• xiaoz   种植致富  
  • 2020-06-21 13:25:00
    【导读】   从五月中旬,随着亭林雪瓜的上市,金山区亭林雪瓜生产基地又进入了一年一度的繁忙季,每天200箱左右的订购量早已抢购一空,现有订单也已经排到了一周以后。去年,“亭林雪瓜”获得金山区首个国家地理标志注册商标,雪瓜单价从之前...

      从五月中旬,随着亭林雪瓜的上市,金山区亭林雪瓜生产基地又进入了一年一度的繁忙季,每天200箱左右的订购量早已抢购一空,现有订单也已经排到了一周以后。去年,“亭林雪瓜”获得金山区首个国家地理标志注册商标,雪瓜单价从之前的8元/500g上升至13元/500g,今年一箱亭林雪瓜卖到100元,每斤高达20元。

      

      瓜香糯脆甜,可带皮吃

      

      这就是传说中的亭林雪瓜,曾经的沪郊“四大名瓜”之一。  亭林雪瓜在金山区已有100多年的栽培历史,瓜品以香甜、松脆、爽口而闻名。

      

      瓜状呈倒卵形,花蒂部较大,“肚脐”凸起,瓜皮雪白,有纵棱十条,肉质脆嫩香甜,含糖量达14%左右,可带皮一起吃,接近瓜皮的瓜肉则格外脆,且爽口,一只瓜能吃出好几个层次的口感来。

      

      “屌丝瓜”秒变致富瓜

      

      为什么称亭林雪瓜为“屌丝瓜”呢?其实它还有2个缺点,脆到刀一碰到外皮,瓜就能自行裂开。除此之外,亭林雪瓜还有“不耐保存”的缺点,一般来说,头一天采摘下来,到第二天必须吃掉,否则瓜很快就会烂掉了,到了高温天,成熟的瓜早上采摘下来,晚上就必须要吃掉了。正因为这些缺点,这一乡土品种差点失传。

      

      好在上海交大农学院的专家,对这一品种进行提纯复壮后,重新栽培上,在2013年,“百年名瓜”重出江湖,便一炮而红。

      

      2017年亭林雪瓜的种植面积就达到了400多亩,但还是“一瓜难求”。一箱售价高达80元,装6只瓜,总重在4.5斤—5斤,平均下来每斤超过了16元。由此,亭林雪瓜也成了当地农民的“致富瓜”。

      

      种植技术难点

      

      亭林雪瓜怕水,不喜肥,不耐涝,尤其是坐果期遇上雨天,很容易裂瓜,无法顺利长成熟。现在大多采用大棚种植,严格控制湿度,采摘期可从5月底一直到9月底。

      

      此外,它对整藤有技术要求。与西瓜不同的是,亭林雪瓜的果实并不是结在主藤上,而需要将主藤和子藤的头都掐去,直到子藤上长出孙藤,才开始结果实。一般来说,一根孙藤留一只瓜,一株可产出6只雪瓜,每只都可超过了半斤,至少有六七两!

      

      一般来说,一亩地能产瓜1500公斤,其中礼品瓜的商品化率在50%,平均下来亩产值可达2万元左右,最高的甚至可达到每亩3万元。

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