珍稀白茶栽培技术

   liu001122   云南龙陵县茶叶技术推广站    2017-03-14 16:23:00
【导读】 一、茶园建设 1、园地选择:由于珍稀白茶属低温敏感型品种,适合在气温相对较低,春季回温慢的区域种植。一般选择在海拔1600—2000 m,年有效活...
    一、茶园建设
    1、园地选择:由于珍稀白茶属低温敏感型品种,适合在气温相对较低,春季回温慢的区域种植。一般选择在海拔1600—2000 m,年有效活动积温小于2800℃的温凉山区种植。建园时按有机生态茶园要求选择交通方便,远离“三废”,生态环境优良,土壤肥沃,土层深厚,pH值在4.5~6.5的微酸性土壤,且园地坡度在25度以下的地块。
    2 、科学规划:园区规划选址应进行全面规划,新建茶园应根据地形地貌,因地制宜设置场部、种茶区、绿化区道路、防护林、隔离带、以及排灌系统。     
3 、园地开垦:开垦做到初垦和复垦。初垦深度为 50 cm 以上,初垦时去除树根、石块等杂物,复垦深度 30 cm 。坡度15度以下地块,水平开挖。坡度在15~25度间的要求等高开挖,为防止水土流失,做到外高内低。
   二、茶苗定植
    1、施足基肥:种植前开定植沟,沟深 50cm ,沟宽 60cm ,沟内施足底肥,亩施有机肥2000~ 3000 kg ,施后覆土,间隔一个半月后定植。
    2、选好茶苗:选优质茶苗,要求苗高不低于 20cm ,茎粗> 1.8mm ,分枝着叶低,根系发达,无病虫为害。
    3、适时定植:时间为6月中旬~7月上旬,栽种时,根据种植规格,开好定植沟或定植穴,现开现种。栽植时覆土至根颈处压实,不得过深或过浅,浇足定根水。定植后及时定干修剪,定干高度 15 cm 左右,留3~4片叶,不宜过高。     
    4、种植密度:由于珍稀白茶植株矮小,生长势弱,顶端优势不强,新梢萌展能力强,故应采取窄行布  局,采用单行种植,行距 120cm ,株距 30cm ,单双株间隔穴栽,每亩种植苗数2100~2200株。  
    5、及时培土和覆盖薄膜  
    ①盖膜作用:新植茶园地膜覆盖,可以起到保温、保水、防除杂草提高茶苗成活率,促进茶苗茁壮成长。特别是无性系茶苗没有明显的主根,在移栽时,根系入土较浅,栽后需要有充足的水分、适宜的地温,起到降低倒春寒天气灾害对茶苗成活的影响,较好地解决越冬死苗技术难点。  
    ②地膜规格及用量:新植茶园用膜宽为80cm,厚为0.0025mm的无色或黑色膜,每亩用膜3.8— 4.2kg 。  
    ③覆盖时间:盖膜时间根据地块情况因地制宜进行。对朝阳、保水差的沙壤地块宜早,一般在茶苗移栽定植完成10天后盖膜。平地和田块茶地,进入秋季,雨量减少,土壤含水量下降进行盖膜,常规在 8月20日 —9月20日间完成。  
    ④盖膜技术:一是除草平墒:盖膜先浅耕除草,茶苗根部杂草用手拨除,并整平移栽墒面,宽度为50— 60cm ,墒高 10cm 左右,整墒时洒入防地下害虫低毒农药。二是盖膜:在整平好的墒面拉开铺平薄膜,破膜露苗,四周和破口用土压实。三是膜面加土压实。完成上述工序后,用锄头每隔50cm间距挖土压实地膜,防止风吹破地膜。  
    三、茶园管理
    1、茶园中耕除草  
    栽植后的幼龄茶园全年需进行浅中耕各一次,5—6月份进行浅耕,浅耕深度5—8cm;8—9月份进行深耕,深耕深度10—15cm,耕作后间种豆类作物。  
    2、茶园施肥  
    根据珍稀白茶需肥特点,幼龄茶园时多施一些含氮高的肥料;茶园投产后,需适当控制氮肥施用量,特别是早春催芽肥应少施或不施氮肥,防止茶树叶片中叶绿素成分增加,叶片白度受到影响,导致茶品质下降,应多施有机肥及磷钾肥,第一次4—5月初,施有机肥100—150kg、复合肥20kg;第二次6月中旬—7月上旬,施有机肥50—80kg;第三次9月中下旬—10月初,施有机肥150—200kg,复合肥20—30kg。深度20—30cm,施后覆土。  
    3、树冠培育  
    ①幼龄茶园定型修剪:定型修剪分三次完成,修剪期:第一次在茶苗定植前进行,剪口离地15~20cm;第二次在定植后一年进行,在第一次剪口基础上提高10~15cm,第三次在定植后两年进行,在前次剪口基础上再提高10~15cm。  
    ②投产茶园深修剪:成龄茶园每年进行一次深修剪, 5月中旬进行。  
    4、病虫害防治  
    危害珍稀白茶的病害有茶芽枯病、茶赤叶斑病、茶饼病、茶黑星病等,虫害有假眼小绿叶蝉、茶尺蠖、黑刺粉虱、茶小卷叶蛾、茶橙瘿螨等。①防病:发生初期使用石灰半量式波尔多液、甲基托布津、50%多菌灵可湿性粉剂等进行防治;②防虫:严格按照有机茶园要求进行综合防治。  

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