太子参的栽培技术

   wang2301578   网络    2016-06-15 07:18:00
【导读】> 太子参为石竹科植物异叶假繁缕(Pseudostellaria heterophylla)的干燥块根,又名童参、孩儿参。具益气健脾、生津润肺之功能。主产江苏,福建、安徽...
>    太子参为石竹科植物异叶假繁缕(Pseudostellaria heterophylla)的干燥块根,又名童参、孩儿参。具益气健脾、生津润肺之功能。主产江苏,福建、安徽、浙江、山东有栽培。>    (一)形态特征>    多年生草本,株高10厘米~20厘米。块根多数,肉质、纺锤形,外皮淡黄色,疏生须根。茎直立,近方形,节略膨大,节间有两行短柔毛。叶对生,近无柄,下部叶匙形或倒披针形,上部叶卵状披针形至长卵形,长约7厘米,宽约1厘米;茎顶有4片大形叶状总苞。花腋生,二型:茎下部接近地面的闭锁花小形,紫色,萼片4,闭合、无花瓣,雄蕊通常2;茎顶部着生普通花1~3朵,形大,白色,等片5,花瓣5,倒卵形,雄蕊10,花柱3,子房上位。蒴果近球形,熟时下垂,开裂。种子7~8,扁球形,紫褐色,表面具疣点。花期4~5月,果期5~6月。>   (二)生长习性>    太子参多半野生于阴湿山坡的岩石缝隙和枯枝落叶层中,喜疏松富含腐殖质、排水良好的沙质壤土。适宜于温和湿润气候,在旬平均10C~20C  的气温下生长旺盛,忌炎夏高温强光曝晒,当气温达 30C以上时,植株生长停滞。6月下旬植株开始枯萎,进入休眠越夏。太子参耐寒性强,在一 17C的气温下可安全越冬。喜肥,怕涝,积水后容易烂根。>      种子不宜干燥久放,宜随采随播,且必须满足一定的低温条件下才能萌发,所以在自然条件下,春季才能见到实生苗。由种参长出的无性苗亦于春季出苗。出苗后,植株生长逐渐加快,地上部形成分枝,叶片增大。地下茎具“茎节生根”的特性,并随着地上部的生长,膨大成纺锤状的块根。>    太子参从春季出苗至夏季倒苗,全生育期为4个月左右。>    (三)栽培技术>    1.选地、整地 选择肥沃疏松、排水良好、含腐殖质丰富的沙质壤土。忌连作,前茬以甘薯、蔬菜等为好,坡地以向北、向东者为宜。>    一般在早秋作物收获后,将土地耕翻,重施基肥,肥种以农家肥为主,且应充分腐熟。楼细耙匀,作成1.2米~1.5米宽、20厘米高的畦,畦面保持弓背形。>    2.繁殖方法 可分为有性繁殖和无性繁殖。有性繁殖因果种难育,当年产量又低,故生产上以无性繁殖为主。>    播种时间以10月下旬前为宜,过迟则种参因气温下降而开始萌芽,栽种时易碰伤芽头,影响翌年出苗。种参应选芽头完整、参体肥大、无伤、无病虫害的块根。栽种时,先在整好的畦面上横向开13厘米左右深的条沟,然后将种参按株距5厘米~7厘米斜栽沟内,要求芽头朝上,离畦面6厘米,芽头位置在同一水平上,习称“上齐下不齐”。然后按行距(沟距)15厘米再开第二条沟,并将后一沟的土覆在前一条已排好参的沟内,再行排参,依此按序进行。栽完一畦,稍加镇压,并将畦面整成弓背形。每 1000平方米用种量60公斤~80公斤。>    3.田间管理>    (1)防止人畜踩踏:栽后当年不出苗,要保持畦面平整,避免人畜践踏,否则易造成局部短期积水,使参根腐烂,最终导致缺苗减产。留种田越夏期间更应防止踩踏。>    (2)除草、培土:2月上旬,幼苗出土时,生长缓慢,越冬杂草繁生,可用小锄浅锄一次,以后见草就拔。同时结合整理畦沟,将畦边倒塌的土撒至畦面,或用客土培土,培土厚度以不超过2厘米为宜。5月上旬后,植株早已封行,除了拔除大草外,可停止除草。>    (3)追肥:太子参生长期短,主要以基肥为主,特别是后期,如追肥不当,多施氮肥可导致茎叶徒长,影响产量。如幼苗瘦弱,可在4月上旬每1000平方米施入腐熟的饼肥40公斤~50公斤,并随后浇水。>    (4)排灌:太子参怕涝,雨后畦沟必须排水畅通。在干旱少雨时,应注意浇水,以保持畦面湿润,利于发根和植株生长。>    4.病虫害防治>    (1)病毒病:受害植株叶片皱缩和花叶,植株早枯,块根细而小。应综合防治:注意防治蚜虫;选无病株或实生苗留种;轮作。>    (2)叶斑病:多发于春夏多雨季节,为害叶片,严重时植株枯黄而死。一般在发病初期用1:1:100的波尔多液,每隔7~10天喷施一次,或用65%代森锌可湿性粉剂500~600倍液喷雾防治。>    (3)地老虎、蛴螬、金针虫:幼虫咬食块根或根茎,尤以块根膨大,地上部即将枯萎时为害严重。可配备敌百虫毒饵于傍晚撒到田间诱杀。>   (四)采收与加工>      6月下旬,植株枯萎倒苗时,除留种地外,即应起挖,收获时宜选晴天,洗净泥土,置沸水中烫2~3分钟,捞出曝晒至半干,搓去须根,并堆起来使之回潮,再晒至全干。此法所得产品习称烫参,也可不经水烫,起挖后,直接晒干,称生晒参。本品以身干、无须根、大小均匀、色微黄者为佳。>    (五)留种技术>      起参时,选参体肥壮、芽头饱满、无病虫害的块根作种参,并置室内阴凉处沙藏,经常保持湿润,要15~20天翻动一次,并防雨淋,忌在水泥地上沙藏。直至栽种时取出并再次挑选。>    也可采用原地保种法,即在起参时,留出部分参畦不挖,并于5月上旬,参地内套种黄豆或山芋。待植株倒苗时,将畦沟中的土覆到畦面上,3厘米~5厘米。此时黄豆或山芋叶已布满畦面,既遮阳又可保持一定水分,利于种参越夏。>    太子参种子发芽能力较强,但果实成熟后易开裂,种子易散落,且种子繁殖生长缓慢,产地可利用自然散落的种子进行原地育苗。方法是,当参根收获后即进行施肥、耕翻、整地作畦,栽上萝卜、青菜等蔬菜,翌年早春种子发芽出苗后,清除或收获地上作物,井进行间苗,除草等管理,5月上旬套种黄豆等加以保苗越夏,秋天栽种时即可收获作种参用。在种参缺乏时,常可用此法繁殖种参。 >>>>(记者 不详)

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