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谈产床、保育仔猪腹泻预防和治疗之一(营养方面)

   ty632253   游在海中的鱼  2019-11-26 12:19:24
【导读】猪场生产过程中,仔猪腹泻普遍存在,造成成活率低,猪只长期处于亚健康状态、生长发育受阻,饲料转化率下降, 严重威胁着养猪业的健康发展和经济效益。仔猪腹泻是一种典型的多因素疾病,集约化生产中约40%的仔猪死亡是由腹泻造成的。因...


猪场生产过程中,仔猪腹泻普遍存在,造成成活率低,猪只长期处于亚健康状态、生长发育受阻,饲料转化率下降, 严重威胁着养猪业的健康发展和经济效益。仔猪腹泻是一种典型的多因素疾病,集约化生产中约40%的仔猪死亡是由腹泻造成的。因此,采取有效措施预防及治疗仔猪腹泻,提高仔猪成活率,提高猪场经济效益,是猪场生产能否盈利的关键因素。本文尝试分析断奶仔猪前后腹泻发生的主要原因,并根据多年生产相关经验提出防治仔猪腹泻的营养方面的相关措施。

一.断奶仔猪腹泻发生的因素

断奶仔猪受到多种应激但来自环境改变形成心理刺激应激、营养源改变、发育不完全、最为主要,表现为采食量降低、生长抑制、腹泻和疾病高发,是造成断奶仔猪腹泻的主要原因。

a.环境改变主要是指:1.母猪的赶走和仔猪的合并和转圈,造成环境的陌生和温度的改变,仔猪和其他仔猪关系的重新建立,这些都对仔猪产生强烈心理应激。

b.营养的改变:由原来的母乳和部分教槽料混合吸收变为纯教槽料消化吸收,造成肠胃的不适,营养源由母乳转换为植物性饲粮的应激,往往造成仔猪生长抑制,血糖、胰岛素、生长激素及肝糖原等水平降低,胃pH值及游离脂肪酸水平升高。仔猪对植物性饲粮的消化不良往往会造成营养性腹泻。

c.发育不完全:1.胃肠道发育和消化生理功能不全:断奶时仔猪消化系统尚未发育完全,其生理结构和消化功能并不完善。哺乳期仔猪能够很好的消化和吸收母乳的营养,但是断奶后仔猪肠道并不能迅速的对营养改变做出适应,往往表现为肠绒毛萎缩、隐窝加深及肠系膜淋巴细胞增生。断奶仔猪胃肠道消化酶分泌和活性降低,造成植物性原料为主的饲粮消化不完全,未消化吸收的营养到达后肠,被微生物发酵利用,产生大量产生甲烷、硫化氢、胺气等有害物质,刺激肠蠕动加快,引起肠道渗透压升高,导致腹泻。

2.免疫机能不健全:仔猪出生后能够很快采食初乳获得被动免疫,但在整个泌乳期仔猪的免疫系统并未发育健全,主动免疫尚未能完全建立,仔猪对病原和疾病的抵抗力低。断奶仔猪免疫抑制状态下,体温调节能力差,仔猪容易感染疾病,发生腹泻。

3.肠道微生态失衡:哺乳仔猪以乳酸杆菌为优势菌群,肠道pH值维持较低水平。然而,由于断奶的影响肠道大肠杆菌、链球菌、肠杆菌等有害菌大量增殖,甚至成为优势菌群,造成肠道微生态失衡,从而造成仔猪腹泻。


二.防治断奶仔猪腹泻的营养措施

针对断奶仔猪的生理特性,可以从饲料选择和加工、日粮配制、微量元素及维生素、功能性饲料添加剂等方面采取相应的措施防治断奶仔猪腹泻

a.饲料选择和加工

断奶仔猪消化生理并不完善,因此日粮配制时应尽可能的提高日粮的可消化性,同时避免日粮抗原过敏。断奶仔猪肠道结构和功能适应于母乳的消化吸收,乳制品及其加工副产物是配制断奶仔猪日粮的优选原料。动物源蛋白(鱼粉)不仅消化吸收性好,而且含有一定的免疫球蛋白,能够提高仔猪的免疫力。大米(或碎米)颗粒小,消化吸收率高,是仔猪优质的能量饲料原料。大豆及豆粕含有大量抗原过敏因子和抗营养因子,不适合直接在断奶仔猪中使用,优质的膨化全脂大豆和发酵豆粕,消除了抗营养因子对动物的不良营养,使适口性和消化性大大提高。

b.日粮配制

粮蛋白水平不必太高,可通过减少植物性蛋白原料增加合成氨基酸来配制低蛋白日粮,以避免过多未消化蛋白质进入后肠发酵导致腹泻。断奶仔猪脂肪酶分泌量和活性低,因此油脂含量不要太高,可添加部分中短链脂肪酸。日粮中添加一定的外源酶制剂(植酸酶、脂肪酶、蛋白酶、淀粉酶、非淀粉多糖酶等)可以提高饲粮的消化率,缓解仔猪腹泻。仔猪日粮中添加一定量的粗纤维能够促进仔猪肠道优势菌群增重,维持肠道微生态平衡。

c.微量元素和维生素

氧化锌作为减少仔猪腹泻发生率的营养措施,已经广泛应用于仔猪日粮中。有机微量元素(氨基酸螯合铁、酵母硒等)对于断奶仔猪的生长性能、免疫功能以及肠道健康具有积极作用。维生素是机体正常生理代谢和健康所必需的,补充维生素A、D、E可以提高仔猪活力和免疫水平,缓解仔猪腹泻。B族维生素多是生理生化反应的辅酶,参与机体的多个代谢途径,补充B族维生素可以有效防止仔猪腹泻的发生。

d.功能性添加剂

酸化剂、谷氨酰胺、中草药提取物、溶菌酶、免疫球蛋白、核苷酸、益生素、微生态制剂等多种功能性添加剂具有提高仔猪免疫力、促进肠道健康、缓解仔猪腹泻的功效。日粮添加酸化剂可以弥补断奶仔猪胃酸分泌不足,避免胃肠道pH值过高,降低病原微生物的感染。谷氨酰胺是肠道上皮细胞和免疫细胞重要能量来源,在促进肠道修复和维持正常的局部免疫功能中发挥重要作用。中草药提取物含有特殊功能活性因子,能够增强肠道免疫活性,减少病原微生物感染。溶菌酶作为机体的非特异性免疫因子广泛参与机体的免疫反应,从而增强机体的抵抗力,免疫球蛋白、核苷酸等其他功能性添加剂,都能通过增强机体抵抗力,促进肠道健康来缓解仔猪腹泻。益生素通过改善肠道微生物区系来保障和提高肠道健康,降低仔猪腹泻发生率,益生素是一类能够特异性促进肠道有益菌群增殖的物质统称,微生态制剂是微生物发酵制剂,其不仅含有肠道有益菌,还含有多种活性因子,能够促进肠道有益菌群成为优势菌群,保障肠道健康。

三.总结与防治

仔猪腹泻是规模猪场面临的重要挑战,是仔猪成活率不高、猪场亏损首要原因。基于断奶仔猪生理特性,分析仔猪腹泻的发生原因,通过饲料原料优选和加工、科学的日粮配制、保证仔猪优质足量的营养、添加适宜的功能性添加剂等能够在一定范围内控制断奶仔猪腹泻的发生,提高猪场生产效益。

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