非洲猪瘟的四个常识,作为老百姓,你了解了吗?
去2018年8月以来,非洲猪瘟对我国养猪业造成了非常巨大的影响。官方通报的非洲猪瘟疫情一共100多起,几乎遍布全国的各个省份。
中国工程院院士李德发原始在某个论坛上说:“中国因为非洲猪瘟导致的直接损失大概在一万亿左右,这还不算产业链的上游和下游”。
养猪人也因此人心惶惶,养猪业的生猪价格走势规律,也生生地被打破了。
但是非洲猪瘟能给老百姓带来什么伤害呢?笔者采访了一些专业人员进行了专业的回答。
一、问:老百姓可以放心的吃猪肉吗?
答:目前而言,感染非洲猪瘟病毒的猪是不会经过屠宰检疫的,也就是说不会出现在超市或者菜市场。只有达标的健康猪才可以投放到市场。大家可以放心食用。
二、问:非洲猪瘟这个病毒很厉害吗?
答:非洲猪瘟病毒怕热不怕冷。通俗来说,非洲猪瘟病毒存活的温度在80℃以下。特别是在零下20℃能一直存活着。
对于老百姓来说,那些未经熟制品,比如:带骨肉、香肠、烟熏肉制品等中可存活3-6个月甚至更长;在冷冻肉中可存活数年;在餐厨垃圾中可长时间存活。
三、问:非洲猪瘟有办法治疗吗?
答:截止到目前为止,中国乃至全世界都没有有效的药物和疫苗来防治非洲猪瘟。一旦猪感染上病毒,死亡率在100%。因为此病毒异常的复杂,而且会不停的复制,因为非洲猪瘟病毒属于烈性传染病,国家采取的措施是对感染病毒的猪进行扑杀无害化处理,防止传染扩散。
四、问:非洲猪瘟感染人吗?
答:不会的,大家请放心。非洲猪瘟病毒虽然是烈性传染病,但是他只会感染猪,不会感染人和其他动物,对人是没有一点伤害的。
非洲猪瘟的四个常识,作为老百姓,你了解了吗?
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非洲猪瘟的四个常识,作为老百姓,你了解了吗?
以上是几个老百姓需要了解的非洲猪瘟的几个常识,猪肉是我们经常吃的一种肉类食品,据统计,猪肉消费占据中国百姓日常肉食量的60%,我国平均每年每人的猪肉消耗量在60公斤左右。这些日常知识,我们应该要了解。
如果您对非洲猪瘟还有有什么疑问,尽可在下方留言探讨,小编一定会邀请专业人士进行专业的解答。
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