螃蟹要蜕五壳?你养的大闸蟹能蜕五壳吗?

   liaoxiong520   养蟹者说 作者:老潘 中国水产养殖网    2017-07-30 08:00:00
【导读】引言:2017年这个夏天,过的像人间炼狱,火辣异常。很多悲催的养蟹人,中途又倒在了高温与忽悠药店的药毒双重打击下,爆塘了。丰收的秋天似乎就在眼前,但是...

引言:

2017年这个夏天,过的像人间炼狱,火辣异常。很多悲催的养蟹人,中途又倒在了高温与忽悠药店的药毒双重打击下,爆塘了。丰收的秋天似乎就在眼前,但是,他们希望的脚步却嘎然而止。

这一切,每年都在重复的故事,我不想再去说了,因为我是个感性的人,看不得别人的泪水。时下,夏天已尽尾声,气温走低,很多养蟹的朋友能稍松口气了,庆幸自己挨过了这道坎。事情真的是这样吗?怕不是那么简单的。因为危机还在后面。

回忆片段:
我曾经4月份说过,一个合格的养蟹人,你要学会掌控以下方面:
1月份的清塘与消毒
2月份的基础肥下板田和与晒板
3月份的一壳防损
4月份的底温肥水与种草成败
5月份的青苔控制与控水
6月份的蓝藻与虫害
7月份的高温与护草
8月份的防4壳蟹早熟和草光塘
9月份的防亚硝酸盐与氨氮之毒

把握好以上几点,这才能做到一个合格的养蟹人。

当前现状

苏北,苏南,安徽,湖北等养殖区很多塘口现在虽然挨过了高温,但是问题还存在一大堆,比如:

(1)伊乐藻浮了,在烂,轮叶黑藻一夜之间全部老化,苦草被虫害,龙虾螃蟹夹的惨不忍睹。

(2)还有蓝藻卷土重来,裸甲藻红水黑水分层,水体富营养化造成浮游生物满塘,透明度荡然无存。

(3)塘口螃蟹上边,上草,已经成为了塘口的一道晚间苦逼风景。这一切,让我们广大养殖户兄弟,真的心力交疚,疲惫不堪。
。。。

高温闷热天导致龙虾螃蟹上边

近期的高温闷热天,大家也有目共睹!确实来的够快、够凶猛,让很多人都猝不及防!连续高温天会导致出现哪些问题呢?
 
①当前很多塘口出现螃蟹龙虾爬边甚至出现死亡以及夹草漂草增多的情况;
②当前高温闷热天,缺氧问题严重,而且缺氧不仅仅是在晚上,当前这个温度,下午溶氧也相当低,也出现缺氧问题;
③近期连续高温天,有部分塘口吃不掉料,吃料下降较为明显!
 。。。

作为蟹农的你,想回家休息吗?呵呵,早呢!(今天就不对以上问题进行详解维护了,向下看,最重要的问题在下面。)
 
停一下,请大家低下我们沉重的头,为逝去的养蟹人默哀30秒:

这个恶魔般的夏天,为在当涂塘南,兴化某镇养蟹而殉职的一老一少两位养蟹人,表示沉痛的衰悼,愿你们在天堂一切安好,愿天堂没有苦逼的养蟹职业而祈祷。

说了那么多,那么今天我要大家注意的问题到底是什么?回到正题吧。
好的,我们看看下面的常识吧!

问题:
从扣苗入塘,一龄期扣苗从幼蟹(黄蟹)成长为成蟹(绿蟹)大约经过多少次蜕壳?

答案:
很多人说,基本上在240天左右完成五期蜕壳由黄蟹变成蟹。除及少数环境资源好的江湖河泊会产生6壳外。大闸蟹就成熟了。
答案对吗?
理论上这个回答没有错,很标准而且美丽。
 
但是,如果这样标准的答案,螃蟹蜕五壳,为什么同样的苗种,规格,养殖时间下,同样条件的塘口,养出的大闸蟹,个体差异确很大,这个原因,又是什么造成的呢?

问题就在这里,时下,大闸蟹人工高密度放养,精养的过程中,因为很多环境差异,苗种个体遗传性差异,苗种先天体质变化,后用营养性平衡问题及生殖繁衍生理性应激反应,造成了大闸蟹可以在任何时段早熟,根本不需要蜕五壳,就会性早熟,无关乎,你的蟹前期生长的有多好。

当前,正值4壳,很多饲料厂专家,药店技术员,总店长都说,某某塘口是我指导的养殖方法,蟹三壳,4壳平打2两5,还有2两八的,反正牛逼大开,吹破了明年再补,没关系,你鼓劲吹吧!

放眼看去,有江湖的地方,就有蟹,有蟹的地方,就有砖家老师教授,理论一套套的:要想螃蟹养的大,要水好,草好,营养足,溶解氧高,补钙养肝,翻倍率大等等。

几乎没有一个正真的专业人士,告诉大家,其实,你塘口的螃蟹在三壳,四壳左右就开始早熟了。无论你,再好的营养,溶解氧和资源投入,你只能为它增重而已,有的塘口,已经没有了蜕五壳的希望了!时下,我走过的有些地方塘口,无论什么牛逼的理论,都养不出大规格蟹,别说你天天补离子钙,电解多维,生命八号,活力肽,你就是给它吃中华鳖精,赵本山的蚁力神也是白搭。不信大家走着瞧,没有驴骑,你养蟹肯定有本帐的。

螃蟹为什么会早熟呢?

原因来自于很多方面,其中,根据笔者自2008年的经验观察到2016年相关对比性分析,主要原因,可以归纳成四大类:

1、蟹苗苗籽的遗传性基因退化导向。(无德苗种繁殖厂使用大量二龄老头蟹进行繁殖,追求大眼产量,谋取暴利);

2、专业扣苗养殖户使用高激素类专用饲料对扣苗催肥增产,及苗塘养殖密度太高,造成扣苗启动繁衍性生理竞争机制,诱导扣苗生物钟生理性早熟,老头蟹多的苗种塘,扣苗养成蟹早熟现象多,五壳成熟的比例少;

3、所有饲料厂家为了追求扣苗长得快的效果,都不在饲料营养均衡上下功夫,急功尽利,利用各种添加剂,类固醇类激素充脱壳素对幼蟹进行早期脱壳刺激,形成长得快,脱壳好的假象,导致早熟现象,当你还沉浸在今年螃蟹长得快得喜悦时,你三壳,四壳蟹开始悄悄地成熟了,8月后期无壳脱,☞“为伊等壳等白头,螃蟹已经大路货。这些,你明白吗?”;


4、能脱5壳的塘口的综合环境很重要,不但水好,草好,活饵足,水流动才是重要的。七月的高温摧残了很多生态环境良好的塘口,过度高温同时又迫使本来退4壳的大闸蟹,关闭生长生物钟,进行选择性夏眠。当温度下降,水温再一次回归,适合大闸蟹生长时,原本良好的生态环境,变的恶劣起来,特别是无草光塘,缺乏水底隐蔽性栖息场所的塘口,脱壳的螃蟹戒备机制加强,脱壳变的很不容易。

还有,水体中溶解氧因沉水植物的消失,而仅能靠藻类唱主角,藻类的茂盛,是必引起水体透明度下降,光照不下沉,导致螃蟹利用光源合成很多维生素吸收营养盐的通路受阻,营养不良的螃蟹,选择不脱五壳,你应该不要想不通。

当然,以上告诉你,为什么你的螃蟹为什么养不起大规格蟹的原因,只是我个人的意见,不一定全面,比如,农残,过度用药,除草剂,工业化重金属,化工污染都有可能引发大闸蟹早熟,畸变。原因很复杂,也很多,欢迎大家补充和斧正。拍砖也可。我只代表我内心想说的。谢谢大家的理解和信任。

结束语:

困挠你养蟹上不了大规格的问题,相信已经很久了,今天我只告诉你为什么螃蟹会不脱4、5壳就成熟的问题,当然,你也许要问我们怎么样养大规格蟹呢?

答案是,去年我写在公众号内有一篇文章分上下两篇:《老司机教你如何有效养殖大规格大闸蟹》,希望大家这个时刻再去看看,或许会有不一样的理解!


-END-



作者:老潘
文本编辑:饶小坤
公众账号:养蟹者说

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