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  • xiaoz   网络  
  • 2013-06-11 23:01:15
    【导读】  科技日報訊 (何蓉)“相對於傳統圈養生豬,山地放養使豬群享受到足夠的***光、清新的空氣、干淨的水源,豬肉品質更高,營養也更為豐富”。日前,在河南三門峽舉行的生態豬養殖討論會上,中國畜牧業協會理事、豬業分會副會長王立...

      科技日報訊 (何蓉)“相對於傳統圈養生豬,山地放養使豬群享受到足夠的***光、清新的空氣、干淨的水源,豬肉品質更高,營養也更為豐富”。日前,在河南三門峽舉行的生態豬養殖討論會上,中國畜牧業協會理事、豬業分會副會長王立賢博士作出如上表述。

      王立賢說,目前我國還沒有明確的生態豬標准,三門峽生態養殖基地利用荒山荒坡,植被綠化好,養殖密度小,為優良豬群提供了足夠的活動空間,是生態養豬業的樣板。據悉,該養殖基地以建設年出欄100萬頭生態豬養殖場為核心,配套建設4個年生產能力20萬噸的飼料廠及兩個年屠宰能力為50萬頭的屠宰場。該項目按照“統一規劃,分期實施”的原則,將在3—5年時間內完成投資。

      在檢疫方面,公司按照國家相關規定嚴格執行檢疫程序,具有完善的生產質量控制體系﹔養殖基地秉承“邊建設、邊生產”的養殖生產理念,嚴格按照國家與當地政府有關政策規定實施生產建設。

      與會專家指出,生態養殖包含品種、環境、飼喂等多方面的因素,生豬養殖不是越原始越安全,必須要有適度的人工干預。由於豬生長所需的營養成分無法完全從青綠作物或放牧得到滿足。為了讓其營養均衡,在適當的時候需要進行人工干預。

      近年來,雛鷹農牧集團大力發展全產業鏈,並致力於打造安全、生態的食品。經過公司不懈努力,現已取得多項食品安全認証,是河南省出口食品農產品質量安全示范區。

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