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欧洲生猪生产中减少抗生素使用的替代措施

  
  • xiaoz   畜牧人  
  • 2021-01-08 20:00:00
    【导读】 图片来源网络 在量身定制的替代措施实施之后,可在不危害动物健康的前提下,大幅度减少生猪生产中抗菌剂的使用量。 减少抗生素使用量是现代养猪生产的重点。本研究旨在评估畜群水平上抗生素替代产品的有效性。在一项前瞻性研究中,对...

    欧洲生猪生产中减少抗生素使用的替代措施

    欧洲生猪生产中减少抗生素使用的替代措施


    图片来源网络
    在量身定制的替代措施实施之后,可在不危害动物健康的前提下,大幅度减少生猪生产中抗菌剂的使用量。

    减少抗生素使用量是现代养猪生产的重点。本研究旨在评估畜群水平上抗生素替代产品的有效性。在一项前瞻性研究中,对来自比利时、法国、德国和瑞典的68个自繁自养猪群实施量身定制的干预计划,以降低其抗生素的使用量。替代措施包括改善生物安全(n = 29)、疫苗接种(n = 30)、改变饲喂计划或饮用水质量(n = 45)、改善猪的健康和福利(n = 21),以及气候和畜牧学措施的变化(n = 14)。实施措施后,对猪群进行了为期1年的跟踪调查。收集年度抗菌药物支出费用或治疗记录,以及疾病发病率,并与干预前一年进行比较。测量抗生素使用量,并按年龄,抗菌药种类和给药途径计算。

    干预计划的用药依从性较高(平均值为93%)。在实施替代措施后,抗生素使用量显著降低:在这四个国家的猪群中,干预前整个生产周期(从出生到屠宰的200天)猪的治疗比例为25%,干预后为16%。乳猪和断奶仔猪的抗生素使用量分别显著降低了37%和54%。多粘菌素和四环素类药物的使用量分别显著减少了69%和49%。通过饲料和饮水添加,以及肠外抗生素使用量分别显著降低46%和36%。干预前抗生素使用量越高的猪群,减幅越大。干预前后,大多数疾病的发病率相似,只有少数例外,如哺乳猪(减少)和种猪(增加)的胃肠道疾病。

    在量身定制的替代措施实施之后,可在不危害动物健康的前提下,大幅度减少生猪生产中抗生素的使用量。最小年龄组(哺乳和断奶仔猪)的抗生素使用量减少以及通过饲料和饮水进行的群体治疗的减少符合最近欧洲畜牧生产中谨慎使用抗菌药物的指导方针。

    来源:Raasch, S., Collineau, L., Postma, M. et al. 在四个欧洲国家中,减少猪生产中抗菌素使用的替代措施的有效性。Porc Health Manag 6, 6 (2020). https://doi.org/10.1186/s40813-020-0145-6
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