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国务院对进口冷链出手!天津新增一名无症状感染者,为何还不禁止进口肉?

  
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  • 2020-12-05 19:19:00
    【导读】 11月7日晚,山东省德州市报告在进口冷链食品常规抽检中,发现一水产店从天津港进口的一批冷冻猪肉核酸检测呈阳性。11月8日凌晨,天津市防控指挥部通报,经排查,滨海新区中新天津生态城海联冷库一份环境样本新冠病毒检测呈阳性,一名装...

    11月7日晚,山东省德州市报告在进口冷链食品常规抽检中,发现一水产店从天津港进口的一批冷冻猪肉核酸检测呈阳性。11月8日凌晨,天津市防控指挥部通报,经排查,滨海新区中新天津生态城海联冷库一份环境样本新冠病毒检测呈阳性,一名装卸工人核酸检测呈阳性,已被送往定点医院治疗。相关密切接触者和进一步的环境样本检测正紧张进行中。11月9日14时,总台央视记者从天津市防控指挥部获悉,天津新增1名无症状感染者,为货车司机,曾到天津新增的第138例确诊病例所工作的滨海新区中新天津生态城海联冷库拉货。

    病毒从入境到被检出存活近20天

    经调查,本批出现阳性的冻猪肘来自德国不来梅港,于10月19日零时45分到天津港太平洋码头停靠。11月4日0时37分,该批货物提离天津港太平洋码头公司,于11时30分运输到滨海新区中新天津生态城内天津市海联冷链有限公司,并开箱将2020件该批货物纸箱卸载冷库贮存。

    11月5日12时30分,该批共计28.1吨货物全部装载到集装箱,全部由北京三川金舟贸易有限公司安排车辆运往山东德州。

    这批涉疫冻猪肉从10月19日到达中国天津港,到11月7日在山东德州抽检查出核酸阳性,仅仅在入境到被检出的这段时间内就已在冷链状态下存活了长达近20天。

    此前,青岛疫情在世界上首次找到了充分的证据链,表明新冠病毒可由物传人、冷冻条件可长期存活。8月17日,新加坡和爱尔兰的研究团队在bioRxiv在线发表的研究也显示,新冠病毒在4℃及-20℃的条件下,可存活21天。

    江南大学教授、食品安全与质量控制研究所所长姚卫蓉曾在接受媒体采访时表示,在冷冻食品的包装前后,只要食品加工环境、运输、流通、销售环境中存在新冠病毒,食品就有可能因为交叉污染或二次污染而被污染上新冠病毒。

    包装后的运输、零售,温度一般都需要控制在-18℃左右。在此冷链过程中,病毒等微生物不会被冻死也不会生长繁殖,能一直保持存活状态。“类似于冷冻保藏菌种,冷链产品解冻到室温后,病毒就能恢复活性。”姚卫蓉说。

    对进口冷链食品,国务院出手了

    11月8日,国务院联防联控机制印发进口冷链食品预防性全面消毒工作方案,方案要求,实现全流程闭环管控可追溯,最大程度降低新冠病毒通过进口冷链食品输入风险。在进口冷链食品首次与我境内人员接触前实施预防性全面消毒处理。

    检测结果为阳性的,按规定作退运或销毁处理。检测结果为阴性的,海关部门组织指导督促查验场地经营者或进口企业,对进口冷链食品的集装箱内壁、货物外包装实施消毒。

    进口冷链食品运输过程中,承运企业不得开箱。冷库接受进口冷链食品时,应如实记录并核对集装箱号及铅封号,做好货物的出入库记录,相关资料和记录应至少留存2年。

    对从口岸放行的进口冷链食品,在社会冷库或企业冷库倒箱过车、入库存储前,相关生产经营单位查验货物所附的消毒证明,如未消毒,则在掏箱卸货时,对该批货物的集装箱内壁、货物外包装实施消毒。

    进一步完善追溯管理,做到所有进入市场的进口冷链食品来源可查、去向可追。

    冷链样本多次呈阳为何不禁止

    在微博上,有许多网友表示,冷链食品样本已多次检出新冠病毒阳性,能否禁止冷链食品进口,来确保疫情防控安全。

    华为研究专家周锡冰告诉记者,虽然目前冷链依然具有较高的新冠病毒携带风险,但中国海量的需求难以得到满足。如果贸然停止进口,可能会打破供需平衡,引发新一轮的食材涨价,这与中国经济恢复的总体战略相悖。同时,冷链环节引发新一轮疫情的可能性较小,冷链部分的疫情只是小概率事件,各级食品监督部门把冷链纳入监管范围,目前仍在可控范围内。再者,在全球供应链中,冷链只是其中的一环,一旦中国停止进口,那么必然冲击产业链,尤其是中国市场的供求平衡。


    中银香港金融研究院专家丁孟告诉记者,疫情防控需要和经济增长权衡,疫情防控并非意味着要把国门关闭、进出口停止。对于商品进口方面的疫情防控,加大监测力度比盲目停止进口的净好处要多得多。此外,对于冷链运输的阳性和需要有关新冠病毒的传染途径一样,缺乏特别确定的科学证据,比如病毒量和存活时间,真正的感染途径等,在这种情况下,因噎废食并不可取。

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