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鸡肉鸡蛋价格齐创新高,后期有望再涨价,现在还来得及养鸡吗?

     网络  2019-11-13 18:06:00
【导读】  从今年7月份以来,受国内猪价影响,鸡蛋及鸡肉的价格一路走高,而7、8、9月份正是夏季气温高的季节,当外界温度较高的时候,蛋鸡的产蛋量以及肉鸡的出栏量都会受到高温影响,所以这期间蛋价、鸡肉等价格上涨也是可以理解的。不过10...

  从今年7月份以来,受国内猪价影响,鸡蛋及鸡肉的价格一路走高,而7、8、9月份正是夏季气温高的季节,当外界温度较高的时候,蛋鸡的产蛋量以及肉鸡的出栏量都会受到高温影响,所以这期间蛋价、鸡肉等价格上涨也是可以理解的。不过10月份之后,随着天气转凉,蛋鸡的产蛋量也有所提高,但市场上鸡蛋的价格却一直稳中有升。跟鸡蛋同步涨价的还有鸡肉价格,所以,这肉鸡的价格也逐渐攀升,究其原因就是受市场上猪肉价格一直在高位运行有关。

  在持续需求端支撑的情况下,鸡蛋价格也跟着上涨。总体来看鸡蛋价格在夏季阶段价格上涨的比较快,由于夏季母鸡产蛋量不断减少。而市场鸡蛋供应紧张,最终导致鸡蛋价格在夏季上涨幅度比较大。但是随着目前气温逐渐降低,以及各大生鸡养殖场不断扩大养殖规模,母鸡产蛋量也普遍增长。

  根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及小公鸡比母鸡生长快等特点,小型肉公鸡一般饲养100天上市,母鸡饲养120天上市;中型肉公鸡一般饲养110天上市,母鸡饲养130天上市。商品产蛋鸡一般育雏到30-50天,育成鸡到120-140天,产蛋期一年(360天),共计500天左右,根据淘汰鸡、蛋鸡产蛋率、鸡蛋市场情况,适时淘汰产蛋鸡,进入下一个循环。

  今年受到猪瘟的影响,很多养猪户在上半年就开始养鸡,导致鸡苗价格一路上涨,白羽肉鸡鸡苗的价格现在还在10元每羽上下浮动。如果鸡肉与鸡蛋后期仍然有望涨价,就说明我们的供应低于需求。因为猪肉的缺口非常大,说明鸡肉不能完全填补这一缺口,是没有达到饱和状态的。根据养鸡时间最快要2个月算,在这一段时间内养鸡是赶得上涨价的。(来源:牧蜂老班长)

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