中牟县几个年轻人听说在南方养野鸭可以赚钱,就合伙从浙江省买回了l 000只野鸭带回河南饲养。出乎意料的是,野鸭的销路出奇的好,每公斤7.5元还供不应求,他们越养越起劲,现在他们的饲养规模已经达到15 000多只,依然供不应求。
野鸭的饲养成本低,抗病性强,产蛋率高,肉质细腻,瘦肉含量高,营养丰富。野鸭的饲养一般以青粗饲料为主,一只母鸭一年可产300枚蛋,在母鸭产蛋期,为提高产蛋率,可在饲料中加添玉米、麸皮、鱼粉等促进母鸡产蛋,野鸭防疫成本低,适应地域广,要求设施简单,在河南省大多数地区都能够养殖。
河南省农科院畜牧所研究员陈国禄说:“市场前景我看还是可以的。因为现在有一定的市场,有一定的需求,现在关键的问题是科学的饲养和适度规模的经营。”
陈国禄说,只有把野鸭推向市场,使它成为一种大众食品,才能使更多的养鸭户赚钱。目前养殖野鸭还处于炒种阶段,市场刚刚打开,农户如果想养殖野鸭,应先向当地畜牧部门咨询一下技术和市场行情。
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