什么是鸳鸯鸭

   xufulin   中国兽药114网    2015-12-21 08:39:00
【导读】 鸳鸯鸭生产性能良好;水养、陆养、圈养均能适应;成年番鸭平均体重为3640克,母鸭体重平均2600克,肉料比为1:3.04,成鸭年产蛋量为100--150枚左右。鸳...

鸳鸯鸭生产性能良好;水养、陆养、圈养均能适应;成年番鸭平均体重为3640克,母鸭体重平均2600克,肉料比为1:3.04,成鸭年产蛋量为100--150枚左右。

鸳鸯鸭体型与家鸭不同,前尖窄,呈长椭圆形;头大,颈短;嘴短而狭,喙内锯齿发达;具有生长快,体重大,耐旱,耐粗饲,易育肥等特点,由于鸳鸯鸭脂肪含量比樱桃谷鸭低,皮下脂肪层甚薄,腹部脂肪块亦很少,胸、腿肌比率高,且肉质细嫩、鲜美可品,因此具有很高的商品价值。


 

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