河南肉鸭养殖

  
  • huangyihuei   656la作者:656la  
  • 2020-10-07 17:07:00
    【导读】     肉鸭,从广东到辽宁都有养殖的,中间的江浙,湖南湖北,山东,河南河北也都有养殖的,应该是都可以养。   肉食鸡,更是全国都可以养,南到福建,广西,北方到黑龙江,吉林辽宁,新疆,甘肃都有养殖的。   也没有什么不...

      河南肉鸭养殖

    河南肉鸭养殖

      肉鸭,从广东到辽宁都有养殖的,中间的江浙,湖南湖北,山东,河南河北也都有养殖的,应该是都可以养。

      肉食鸡,更是全国都可以养,南到福建,广西,北方到黑龙江,吉林辽宁,新疆,甘肃都有养殖的。

      也没有什么不合适的。

      山东,河南,河北养殖量还相当大。

      湖广四川都有。

      蛋鸡也是这样。

      不知道你是哪里的,想养什么鸡。

      在肉鸭养殖及其周边区域内存在大量的病原微生物。

      鸭舍地面、墙壁灰尘、粪便、药物注射后的废弃物、病鸭和死鸭等都是病原微生物的理想寄宿载体。

      因此,必须经常性地对禽舍地面、墙壁的灰尘进行清扫,及时清理粪便,不要乱扔各种废弃物,及时处理病鸭和死鸭。

      要从各个方面减少各种病原菌的宿主载体。

      日常清洁卫生和消毒能有效杀灭各种病原微生物,切断传染源。

      消毒是借助于各种消毒剂杀死或抑制病原微生物的 生长。

      日常使用的消毒剂如漂白粉、石灰、草木灰、过氧乙酸、火碱、高锰酸钾等对细菌和病毒都具有一定的抑制作用或灭杀作用。

      日常清洁卫生、清理废弃物能有效减少病原微生物 的载体,定期消毒能抑制或灭杀各种病原微生物。

      这两 种方法结合对控制和预防养鸭场的各种疾病发生有十分 重要的作用。

      1、你养殖什么动物?如果是国家三有动物以上,则必须到当地林业管理局野生动物管理科办理驯养许可证。

      而其它一般家禽畜类动物则不必办理。

      2、所谓注册,通常指的是需要建立企业而进行的工商登记。

      一般农村养殖户(小规模家庭型养殖)是不需要注册的。

      因此你自己考虑是否有建立企业(公司)的必要性而选择。

      3、如果你从事的是中大型的畜禽类(牛、羊、猪、鸡鸭等)养殖,各地掌握的管理政策和力度不同,请先咨询当地的防疫部门。

      一、项目特点与技术指标 蛋鸭培育品种金定鸭是中型麻鸭品种,它具有性成熟早,产蛋周期长,蛋粒重,蛋形整齐,蛋壳绿色,蛋品质量好等优点.金定鸭群体体型外貌整齐,生产性能稳定,产蛋力高,食性广,觅食力强,耐粗饲,生活力和抗病力强,群集性好,繁殖性能高。

      金定鸭发祥于福建省龙海市九龙江入海处三角洲浒茂洲北角金定自然村,厦门大学从1958年起就着手提高金定鸭产蛋量的研究,经20余年的工作,该鸭种的群体生产水平有了很大的提高(年产蛋量、平均蛋重和总蛋重分别从212.60枚,63.25克,13.45公斤提高到260-300枚,70 克和18.20~21.00公斤),1984年通过技术鉴定,1985年获首届国家科技进步二等奖。

      1980年以来,已有浙江、北京、广西、贵州、安徽、河北、广东、辽宁、四川、江西、山东、黑龙江、吉林、湖南、湖北、云南、甘肃、河南等地的科研、生产单位和养鸭专业户前来引种繁衍推广,各地普遍反映经济效益显著,社会效益较高。

      二、技术成熟程度 "金定鸭配套品系选育研究"课题被纳入农业部的"七五"和"八五"科技计划,1996通过原国家教委鉴定,其生产性能已达到国内外先进水平,成果被列入国家重要科研成果选编。

      以金定鸭为母本与番鸭为父本杂交制种的"半番"鸭。

      在同样的饲养管理条件下,可以提早10天达到上市体重,提供产品。

      利用北京鸭与金定鸭自然杂交配种所获的杂种代"土北"鸭,肉用性能优于北京鸭,在产蛋方面可与金定鸭竞争妍,年产蛋重超过父母本,是杂种优势利用的有效组合。

      近年来根据市场需要又培育出白羽型土北鸭作为三元杂交的母本。

      三、合作方式 提供鸭苗,种蛋;合作建立联合企业。

      ...

      绿头野鸭是由野生绿头野进行人工驯养后,加强选育或进行杂交而培育成的特种水禽业的一个新品种。

      八十年代我国先后从德国和美国引进数批绿头野鸭进行繁殖,饲养,推广,成为我国各地开发特禽养殖的新项目。

      近年来,在我国东部地区已形成了绿头野鸭的繁殖制种基地,随着野鸭市场经营的不断扩展以及人们进一步对绿头野鸭的接受,绿头野鸭不近在国内市场大有销路,而且是港澳、日本、西欧等国际市场上消费的一个新热点。

      随着我区珍禽业的不断发展,绿头野鸭养殖模式从一家一户小规模饲养向大规模约化发展,饲养方式的改变也推出了一系列新的饲养管理模式和技术,生产经营方式也发生了巨大变化。

      逐步形成了集生产,技术流通等于一体的多元化,综合化的集团经济实体。

      一、概述 野鸭是多种野生鸭的统称,泛指鸭种鸭亚科的多种鸟类,狭义的野鸭仅指绿头野鸭,其人工驯养的历史很长。

      现在的家鸭除番鸭外,都起源于绿头野鸭。

      目前人工饲养和销售食用的野鸭主要是绿头野鸭。

      在此出称呼中绿头野鸭和野鸭都是指绿头野鸭。

      野鸭肉质鲜嫩味美,肌肉纤维细,清香滑嫩,脂肪含量低,营养丰富,野味浓厚,其蛋白质和矿物质含量均高于家鸭,肌肉中蛋白质含量达23%,富含各种人体必须氨基酸,是传统的滋补食品和野味佳肴。

      野鸭肉有滋阴润肺,温胃止痛,气血双补之疗效,属绿色食品。

      野鸭适应性强,食性广,繁殖力强,耐粗饲,容易饲养,生产速度快。

      且饲养场地简易,是农民养殖致富的好项目。

      1.野鸭的生活习性 (1)喜水性 野鸭为水禽,水性极好,求偶交配和自卫等各种活动均可在水中进行,嬉水更是野鸭的本能。

      潜水能力强,可潜入水下2米深处,潜游数米。

      (2)群居性 野鸭喜结群活动和群栖,野鸭自出壳干毛后即表现出很强的集居性,夏季以小群形式栖息,于水生植物上,秋季脱换羽毛时也常成群结队生活。

      采食、饮水、休息、睡眠、活动戏水等程集体性,一个饲养栏中容于3千羽饲管效果最佳。

      种群达1200羽,其产蛋率和受精率也达最佳。

      据此可提高房舍利用率,降低饲养成本,增加经济效益。

      (3)杂食性 野鸭为杂食性动物。

      在岸上食草,捉虫,下水可滤,食水中鱼虾及浮游生物。

      除上植物的叶、茎、根、果苞及昆虫和水中鱼、虾、虫类等场是其上佳的饲料

      (4)就巢性 野鸭与其他普遍家禽一样有做巢孵蛋的习性。

      人工饲养的野鸭本性稍有退化2.野鸭的生物学特性 (1)抗病性强 野鸭抗病力极强,在自然散放饲养状况下,不易患疾病或被动传染,死亡率极底。

      (2)繁殖力强 野鸭在野生状态下,一般北方繁殖,冬天在长江流域或更南方的地方越冬,并在越冬期间配对繁殖,一年有两季产蛋,春季3-5月份为主要产蛋期,秋季10-11月份再产一批蛋。

      种蛋孵化期为27-28天。

      家养状况下种用野鸭性成熟早,145天即可开始产蛋,全年产蛋期长达9个月以上,在南方,春孵的野鸭,在当年10月份即可产蛋,冬季不休产,可连续产蛋到第二年 6月末才结束,年产种蛋可达120-150枚,种蛋受精率在90%以上,大量繁殖生产价值高。

      (3)飞翔能力强 野鸭翅膀强健,飞翔能力强。

      秋天南迁越冬,春末北迁繁殖。

      人工驯养的野鸭仍保持其优良的飞翔特性,一般70日令后翅膀长大,飞翔长齐,它不仅能从陆地上起飞,而且还能在水面上直接起飞,飞翔较远。

      故家养野鸭要在饲养区内配以天网。

      也有折翅的,在幼期剪断翅羽。

      (4)鸣叫 野鸭鸣叫声音响量,与家鸭相似,利用绿头野鸭作“媒鸭”来秀捕飞过的野鸭群。

      (5)换羽 野鸭一年换二次毛(夏秋季全换和冬春季部分换羽)。

      3.野鸭的形态特征 绿头野鸭在动物分类上属鸟细,雁形目,鸭科。

      亚、非、欧、美洲均有分布。

      雄性成年鸭头颈绿色,呈翠金绿色,颊近黑色,颈部有一狭窄白色环羽,体羽呈铁灰色,属羽中夹两对为黑色向上卷曲呈钩状,翼羽上有紫蓝色闪光的翼镜,其前后绿各一条绒黑色窄纹与白色镶边;此性成年鸭无绿头,全年羽毛麻栗色,但翼羽也是全属紫蓝色闪光,这一点正是区别于家鸭的很明显特征,雏鸭雌雄羽色相似,头顶暗褐色,喉部和头侧浅棕黄色,体上部棕褐色,下部棕黄色,嘴在绿色,嘴甲粉红色。

      雌雄鉴别是通过翻肛看生殖突起和听鸣叫声,声音尖,脆,清晰,连续嘎叫一般为雌鸭,而声音粗,闷,低沉一般为雄鸭。

      二、场地与设备1.场地选择 野鸭养殖场应周边无养殖场,既考虑野鸭的生活习性及其环境条件的要求,还有考虑电源、饮用水源、道路和卫生防疫等条件养殖场内应建有鸭舍,鸭滩,水面及其它配套用房。

      场地选择应有以下几个条件。

      (1)环境 野鸭喜欢安静,对环境的噪音反应要比家禽敏感,因此,野鸭场应建在较僻静的地方,远离噪音比较大的工厂,居民区,交通主干道等。

      (2)地势 野鸭喜干怕湿,因此野鸭场应选择地势高燥,坐北朝南,通风和有利于保温的地方。

      野鸭场不宜建在通风不良的潮湿经地,也不宜建在周围高大建筑物的地方。

      鸭场内可利用现成或人工开挖来建造一个较大的水域,并有一个坡度小于30??角的坡地。

      (3)土质 对于大多数野鸭,选用透水透气性好的沙质土壤比较适合,尤其是便于设立地面运动场以满足野鸭喜沙浴的习性。

      (4)水源与水质 ...

      扬帆番鸭大学堂:选择鸭厂厂址应考虑哪些因素选择鸭厂厂址应考虑哪些因素?小型鸭场的选址可以因地制宜,但应远离交通主干道、大量运输家禽及饲料的要道、居民区和其他畜禽养殖场、畜禽屠宰厂、畜禽产品加工场、垃圾站等。

      不得建在饮用水水源、食品厂上游。

      大型鸭厂的厂址的选择因素考虑较多,主要建场地的自然条件和社会条件。

      包括位置、地势、土壤、水源、气候等,社会条件包括交通、电源、防疫、建筑、当地的经济等。

      (1)交通与位置 鸭场应远离大城市和重工业区,尤其是原种场和种鸭场,与城市的距离应是30--50千米,肉鸭场与城市的距离应是10--20千米,与其他畜禽长的距离不少于20千米,距主要公路不少于500米,距次要公路至少100--150米,但要求接近消费地和饲料来源地。

      (2)土质与地势 鸭场应建在透水透气性好的和排水方便、导热性小、自净能力强的砂壤土上。

      地势要求背风向阳,温度变化不大,最好有一定的坡度,30度左右,如果是小山坡地势,更要求坐(西北)北朝南(东南),不应选拔北坡或西北坡。

      (3) 水源与电源 水源应当充足,水质良好。

      大型鸭场应有良好的储水和供水系统。

      鸭是水禽,需水量大,如果有可能,最好能挖深水井,以防被自来水供应系统发生故障时作为应急之用,此外,鸭场应选择有充足的电力供应的地方。

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