“发酵床”上养猪 猪粪被细菌分解

   j1018256129   网络    2020-08-11 08:16:00
【导读】 省农科院一项成果让猪舍几乎没臭味本报讯 (记者 毛庆 通讯员 马晓杰 马一杏 实习生 赵修丽)如果不是亲眼看到一群群猪正撒欢奔跑,...

省农科院一项成果让猪舍几乎没臭味本报讯 (记者 毛庆 通讯员 马晓杰 马一杏 实习生 赵修丽)如果不是亲眼看到一群群猪正撒欢奔跑,真不敢相信自己是到了一个养猪场.

近日举行的省农科院农业科技自主创新项目成果展上,一群养在"发酵床"上的猪让人大开眼界.

据悉,江苏年产畜禽粪便7000万吨左右,有30%—40%未经处理直接排放.

而在省农科院六合基地,养殖的猪不是睡在地面上,而是挪到了"床"上,整个猪舍几乎闻不到臭味,粪便几乎是零排放.

省农科院猪生态规模养殖技术研究与示范首席专家顾洪如介绍说,秘密其实藏在这些猪生活的"发酵床"中,最底下一层是稻麦秸秆,上面是农业废弃物,如菌糠/酒糟等,最上面是薄薄一层木屑或稻壳.

1平方米的发酵床可以消化一头猪的粪尿,堪称粪尿的"微处理厂","我们做过一个实验,一块粪便放这里,每天拍照,拍了10天.

粪便上有细菌慢慢往上长,最后把粪便包裹,直到粪便消失.

一般冬天需要7天,夏天四五天,粪便就会被耗氧发酵掉了.

"专家说,这个发酵床还有神奇之处,在处理粪尿时,还会产生热能,温度可达30℃至40℃左右,就像电热毯一样暖和.

经测算,发酵床养出来的猪,各项指标的评估都很好,如臀部肌肉纤维更饱满,口感更好,消化道酶的活性也比传统猪肉更强,甘油三酯/胆固醇等指标的含量也下降了.

据悉,发酵床养猪技术在六合基地试验这么多年来,没有发生过一次疫病,而猪的出栏时间也提前了不少.

发酵床养猪细菌病毒多了怎么解决

理论上是不存在养猪发酵床病毒细菌多了的情况的,因为发酵床养猪在垫料中喷洒上了微生物制剂,如康源绿洲如金菌微生物制剂,包含微生物复合菌群,能够分解粪便,减少圈舍氨气,达到杀菌消毒的作用,各种活性有益微生物在垫料中活动,维持整个圈舍的微生态平衡,抑制其他有害病菌的生长,从而能够预防疾病,并促进动物健康生长和提高饲料转化率。
如果发酵床垫料中菌种活性不够,可能导致粪便等得不到及时降解,这时候需要补菌和修补。
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