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猪肉价格终于降了,多地降价5元,春节能吃上便宜肉吗?答案来了

   guoping   农夫也疯狂  2019-11-22 10:58:12
【导读】文/农夫也疯狂11月22日是24节气中的小雪,这天也是我们这里赶集的日子。早上就听邻居说猪肉价格降了,去到集市上一看果然是价格有所下跌,并且下跌的幅度还比较大。在11月初的时候猪肉还是33元每斤,可是今天去卖猪肉却只要26元一斤了。...

文/农夫也疯狂

11月22日是24节气中的小雪,这天也是我们这里赶集的日子。早上就听邻居说猪肉价格降了,去到集市上一看果然是价格有所下跌,并且下跌的幅度还比较大。在11月初的时候猪肉还是33元每斤,可是今天去卖猪肉却只要26元一斤了。不仅猪肉价格下跌了,排骨的价格也跌了。10月份最高的时候卖到44元一斤,现在只要35元多了,跌幅将近9元。

这段时间猪价一直在下跌,上半个也连着跌了十几天。前期的时候生猪价格下跌,猪肉降价并不明显。而这几天国内多个地区猪肉价格都有下跌,平均每斤降幅在3-5元左右,局部地区猪肉跌幅达到了9元。有网友就给笔者留言说,他们当地的猪肉价格从34元每斤,降到了25元每斤,下跌了9元。不过有些地区猪价本来就不高,猪价下跌幅度也不大,所以猪肉价格跌幅也就不大。好些网友还说,之前本来不打算做腊肉腊肠的,既然这段时间猪肉价格下跌了,可以考虑适量制作一些。这次猪肉价格下跌,那是不是说在2020年春节期间能吃到便宜猪肉了呢?专家说要吃便宜猪肉还要等一年!

?随着猪肉价格的下跌,猪肉销量开始明显上升,这也让卖猪肉的商贩喜笑颜开了。和镇上卖肉的商贩聊天,他就明确表示最想看到猪肉价格上涨了,最怕的也是猪肉价格后面还涨。因为猪肉价格越贵,那么利润就越薄了。这个商贩解释说,有些人以为猪肉价格贵了,我们商贩最挣钱,其实挣钱的还是屠企。生猪价格高,才拉动了猪肉价格的上涨,这也就意味着猪肉的批发价越高了。同时猪肉价格太高了,购买猪肉的人就越少了。销量降了,卖不掉的猪肉只能带回家自己吃,别说挣钱了,其实损失更大了。这几天猪肉价格的下跌,销路明显上升了,这些卖猪肉的商贩也乐了。

我国是养猪大国,也是猪肉消耗大国,平均每个月要消耗掉猪肉500多吨,而一年要消耗猪肉大约5500万吨,今年猪肉价格不断上涨,就是因为市场缺猪。而进入11月份后,生猪价格和猪肉价格双双下跌,主要还在于前段时间国家一系列政策的出台。

专家解释说,为了尽快恢复生猪产能,国家最近一段时间也是频繁出台政策,不仅增加了猪肉的进口量,在前三季度进口猪肉132.6万吨,增加43.6%;进口牛肉113.2万吨,增加53.4%。同时还发放了价格临时补贴,目前各地累计已经发放补贴55.1亿元,惠及困难群众达2.22亿人次。当然了还有一个原因,那就是在10月份的时候猪价涨幅过快,涨幅过大,猪价的高涨使得终端消费疲软,从而刺激了猪肉价格的下滑。

不过这次猪价下滑,也只是暂时性的回调。因为生猪供应的缺口依然较大,到了后期随着气温下降,腌肉、腊肠等肉制品将有所需求增加,尤其是元旦、春节期间猪肉的消耗量会明显增加,可以预见后期猪肉价格仍将处于易涨难跌态势之中。有专家指出,要想吃到便宜猪肉,估计还要等一年,到了明年11月份以后,随着生猪产能的恢复,到时候猪肉价格才会恢复正常。对此,你怎么看呢?欢迎留言讨论!你那里的猪肉跌价了吗?

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