江苏扬州特产:高邮湖大闸蟹

  
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  • 2019-11-07 08:06:00
    【导读】高邮湖大闸蟹,江苏省高邮市特产,中国国家地理标志产品。2016年12月,原国家质检总局批准对“高邮湖大闸蟹”实施地理标志产品保护。高邮湖大闸蟹个大、肉嫩,味鲜美,营养丰富。高邮湖大闸蟹有五大特征:背青,肚亮,爪金,膏红,腥气...

    高邮湖大闸蟹,江苏省高邮市特产,中国国家地理标志产品。2016年12月,原国家质检总局批准对“高邮湖大闸蟹”实施地理标志产品保护。

    江苏扬州特产:高邮湖大闸蟹

    江苏扬州特产:高邮湖大闸蟹

    高邮湖大闸蟹个大、肉嫩,味鲜美,营养丰富。高邮湖大闸蟹有五大特征:背青,肚亮,爪金,膏红,腥气大。后蟹足、蟹腿的肌肉弹性好,吃起来口感紧实,蟹膏肥、脂腴、馥郁、肉嫩、香甜可口。

    地域保护范围

    高邮湖大闸蟹产地范围为江苏省高邮市高邮湖水域及其流域。

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