最常见的肉鸽品种就是公斤鸽 石岐鸽 姚安肉鸽。除了这几个品种,国外也有很多其他品种的肉鸽。
肉鸽品种
肉鸽也叫乳鸽,是指4周龄内的幼鸽。其特点是:体型大、营养丰富、药用价值高,是高级滋补营养品。肉质细嫩味美,为血肉品之首。经测定,乳鸽含有17种以上氨基酸 ,氨基酸总和高达53.9%,且含有10多种微量元素及多种维生素。肉鸽也叫乳鸽,是指4周龄内的幼鸽,其特点是体型大。
肉鸽的营养是非常丰富的,所以也是人们非常喜爱的食物。
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