【赤峰土特产】
八、敖汉旗四家子镇粉条
赤峰市敖汉旗四家子镇盛产马铃薯,是优质马铃薯生产基地之一,全乡马铃薯种植面积为2万多亩,年产量达3500万公斤,主要品种有:克新一号、克新四号、奉玉2号、奉玉16号,该地区生产出的马铃薯具有个大、淀粉含量高等特点,很适合粉条加工。
四家子镇粉条,以当地优质马铃薯为原料,采用纯手工制作,四家子镇粉条具有营养丰富,韧性强,口感好等特点,分细粉、宽粉、超宽粉三种,非常适合炖菜。
内蒙古赤峰市你必须带走的赤峰十大特产--八
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