来鞍山台安一定要买的特产!赶快收藏

   hblks527   鞍山生活    2019-09-27 17:01:09
【导读】去过鞍山台安的小伙伴们想必一定对下面这些特产不陌生吧,小编今天就来带大家仔细了解一下!台安肉鸭:台安县属于暖温带大陆性季风气候,四季分明,雨热同...

去过鞍山台安的小伙伴们想必一定对下面这些特产不陌生吧,小编今天就来带大家仔细了解一下!

台安肉鸭:台安县属于暖温带大陆性季风气候,四季分明,雨热同期,适宜养殖鸭禽。台安肉用型鸭品种的特点肉鸭初生雏鸭全身为金黄色绒毛,成年肉鸭全身羽毛洁白,颈腿粗,蹼大而厚,尾稍上翘,喙、胫和脚蹼为橙黄色或桔红色。背直而宽,胸宽深,肌肉丰满体,躯丰满呈长方形。其生产性能以产肉为主。从生产方式鸭场、鸭舍环境质量、饲养、卫生消毒等方面严格要求。

辽宁绒山羊——辽宁绒山羊原产于辽宁省东南部山区步云山周围各市县,属绒肉兼用型品种,是中国绒山羊品种中产绒量最高的优良品种。该品种具有产绒量高,绒纤维长,粗细度适中,体形壮大,适应性强,遗传性能稳定、改良低产山羊效果显著等特点,其产绒量居全国之首,被誉为"国宝",是中国重点畜禽遗传保护资源。辽宁绒山羊种用价值极高,尤其对内蒙绒山羊新品系的形成贡献卓著,属绒肉兼用型品种。

红血肠——特点:颜色紫红,质地鲜嫩,汤醇鲜美,北国风味。

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台安炖大鹅——台安炖大鹅是采用水焯、翻炒后的鹅肉与快炒后的酸菜丝铁锅慢炖而成的菜肴,又名铁锅靠大鹅,是一款典型的东北菜。本菜充分发挥东北菜炖,酱,炒等主要特点,外形虽然稍显粗糙,但色香味浓、一菜多味、咸甜分明。鹅肉酥香烂脆,酸菜色鲜味浓,明油亮芡,汤稠料足。特别适合冬季食用。

鞍山肉枣——宛若红枣,味道甜咸适口,幽香醇美,规格整齐,外型美观,切面组织结构紧密等特点,很受欢迎。

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台安柳编——台安柳编打入国际市场台安县河多盛产柳条,沿河乡村积极发展柳编生产,心灵手巧的妇女,将柳条编织成各种条制品,由农村销往城市,由东北销往关内。从1979年开始由县外贸公司销往国外。到1984年全县从事柳编生产人员达1230人。品种由单一生产柳筐,发展到白条筐、色筐、白筐、白皮条筐、衬里柳筐及花盆套、狗窝等60多个品种,远销国外。

到鞍山一定要去尝一尝、看一看这些特产,才算不虚此行!

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