绵阳最有名的特产是什么,绵阳有哪些特产

  
  • hblks527   绵阳信息汇  
  • 2019-09-18 11:46:09
    【导读】十大绵阳特产绵阳,古称“涪城”、“绵州”,位于四川盆地西北部,是四川省第二大都会,幅员面积20249平方公里,总生齿530万。这里是享誉天下的中国墨客李白的故里,也是党中心、国务院答应建立的唯一科技城。绵阳市辖2个区(涪城区和游...

    十大绵阳特产

    绵阳,古称“涪城”、“绵州”,位于四川盆地西北部,是四川省第二大都会,幅员面积20249平方公里,总生齿530万。这里是享誉天下的中国墨客李白的故里,也是党中心、国务院答应建立的唯一科技城。绵阳市辖2个区(涪城区和游仙区),6个县(三台县、安县、盐亭县、梓潼县、平武县、北川羌族自治县),代管1个县级市(江油市)。2014年11月11日绵阳入选国家首批北斗卫星导航财产地区庞大应用树模都会。潼川豆豉

    潼川豆豉是闻名四川特产,国家级非物质文化遗产,中华老字号,距今已有三百多年的汗青。明未清初年间,潼川知府进京为满清天子祝寿,呈献潼川豆豉,天子品尝后赞不绝口,钦定为宫廷御用珍品。“潼川牌”豆豉是以优质大豆为质料,取用千年“龙眼古井”中清泉,以独特的传统工艺之英华与当代酿造技能相联合,陈年精工酿制而成,色黑俐颗,油润发亮,润泽化渣,味香回甜,不含任何色素添加剂。 绵阳米粉

    孔明曰:“吾死之后,可任大事者:蒋公琰其宜也。”绵阳米粉缘以三国宰相蒋公琰(蒋琬),一日他微服私访于绵州陌头,品尝绵阳米粉后,提出发起质料由粗变细,方便入味,形玉成国独有细米粉特色,传播省表里地域细米粉视绵阳米粉为鼻祖,渊源流长绵阳米粉如今成为绵阳人的早餐标配。

    隧道的绵阳米粉分为红汤、清汤、对浇三大类

    红汤米粉包罗:牛肉口胃 肥肠口胃 排骨口胃

    清汤米粉包罗:鸡汤口胃笋子口胃 豌豆口胃 三鲜口胃 海带口胃 丸子口胃

    对浇米粉包罗:鸡汤肥肠 鸡汤牛肉笋子牛肉 豌豆肥肠 豌豆牛肉 梓潼片粉

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    梓潼片粉

    梓潼片粉是绵阳特产“梓潼三绝”之一。梓潼片粉象梓潼的民俗一样,淳味朴素刚柔相济,食之有麻、辣、冲之味,秉性尚热,嚼之凉快,一道小食,寒热均俱,阴阳适宜,无怪人称其绝。因其味淡不为年轻人所喜,而为历经沧桑的老年人最爱,如同茶之于咖啡,淡泊而长远。 梓潼酥饼

    梓潼酥饼是绵阳特产“梓潼三绝”之一。本地称“薄饼子”,言其又薄又脆,又酥又香,千层酥层层酥。梓潼酥饼制作极为讲求,选用上等面粉和板油,配以奶油、香蕉风雅成形,烘焙制品纹理清楚,条理分明,色泽金黄,入口香酥化渣,下咽有余香。 盐亭火烧馍

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    盐亭火烧馍

    火烧馍是四川省绵阳市盐亭县的特产。盐亭火烧馍因用火烧制而成得名,又名回回烧馍,俗称锅魁、烧饼、干饼子,它口感好生存期长。

    盐亭县古为西陵国,是嫘祖诞生的地方。嫘祖首创种桑养蚕抽丝织绢后,为了改变天下人衣着文明,要到各地流传种桑养蚕抽丝技能,恒久在外奔忙,发明白火烧面团。回族人将嫘祖期间的火烧面团参加发酵面和佐料,探索出一套制作火烧馍的工艺,保存至今,成了人们观光中的一种特色食品。

    火烧馍的制作是起首用上等小麦面粉和发酵面,用水和匀,软硬适中后举行发酵。再用碱调度其酸味,到达色味俱佳方能拌上花椒面,适量精盐,举行搓揉成条形。条形面盘成螺旋结,赶成饼状,放上少量芝麻,上锅烘炕。烘炕温度适度,两面炕到七、八分熟时就起锅。放入灶膛内用子母灰复盖严,举行烧烤,待表层呈黄时即成了松酥香脆回味无穷的火烧馍了。 北川米黄大理石

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    北川米黄大理石

    北川米黄大理石是四川省绵阳市北川羌族自治县特产闻名石材。中国国家地理标记产物。经中国石材协会和有关专家学者及浩繁厂家客户告竣共识而定名。特点是品种全、色泽亮、板面净、质地优。除自然裂隙、斑纹外,险些无混合;有较好的理化性能,其体积密度、吸水率、光面亮度、压缩强度、弯曲强度等物理性能指标显着优于别的同类产物。是中国国内发现的最好米黄大理石,资源储量、开采条件、开采量是唯一能替换优质入口米黄石材的品种。2010年底,中国石材协会授予北川县“中国米黄大理石之乡”称呼。 涪城麦冬

    涪城麦冬,又名川麦冬、绵麦冬,产于四川省三台县,产区重要会合在三台县涪江流域以花圃镇为中央的九个镇(乡)。涪城麦冬是中国宝贵传统中药材之一,已有500多年的莳植汗青。它具有养阴润肺,清热除烦,益胃生津,凉血止血等功效。2006年,国家质检总局答应对涪城麦冬实行地理标记产物掩护。 北川苔子茶

    北川苔子茶,四川省北川县特产,中国国家地理标记产物。是野生茶树恒久进化形成的一个分支,该品种恒久生长于海拔1000-1800米以上高山密林,为顺应昼夜温差大、云雾多、直射日照短等天然情况,形成了该品种耐寒、芽壮、叶厚、氨基酸含量高等特性,内含丰富简朴儿茶素(占茶多酚的60-80%)与酯型儿茶素(约占儿茶素总量的70-80%)含量搭配公道,氨基酸含量高,制品茶滋味醇、香气高、汤色翠绿豁亮,叶底黄绿豁亮,耐冲泡,无农残,回味甘甜,是制作绿茶的精良品种。 江油附子

    江油附子产于四川省绵阳市江油市,为闻名川产隧道药材,是国家地理标记产物。《药物生产辨》称附子“产四川龙安府江油县”。江油附子为江油特产,种植汗青有1300多年,炮制汗青亦逾千年。中国民间不停就有“天下附子在中国,中国附子在四川,四川附子在江油”的说法。江油附子具有回阳救逆、补火助阳、逐风寒湿邪等功能。 平武药材(天麻厚朴)

    平武县位于四川盆地西北部,素有“大熊猫第一县”之美誉。境内山脉分布浩繁,又有涪江冲积形成的低谷,最高与最低处高差靠近5000米,天气以暖和为重要特点,昼夜温差大,夏热无酷暑,冬长无寒冷,雨量丰沛,日照富足,四序分明。因地理天气情况的得天独厚,平武境内盛产中药材,此中平武天麻平武厚朴是国家地理标记产物。

    平武天麻经权势巨子机构检测测定,其天麻素含量最高达0.85%,凌驾别的产地天麻的天麻素含量数倍,高品格也使“平武天麻”的代价高出其他产地天麻的20%左右。平武县尽力打造天下最大的天麻基地,力图在十二五期间,实现年产优质天麻3000吨,实现贩卖收入11.5亿元,助农增收1.3亿元。

    生长于中低山的平武厚朴是平武县境特色中药材之一,生产汗青久长,享誉川内,远销国内外。全县有厚朴莳植面积25万余亩,干品产量达37800余吨,产值达3亿元,是平武上风特色农业财产之一。 锁江羌族乡是平武厚朴重要分布的州里之一,是最大的平武厚朴产销基地。

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