舌尖上的山东——来到莱芜不吃一定后悔的特色美食

   lidong   意中美食    2019-02-28 11:17:15
【导读】最能和一个地方产生感情的方法恐怕就要数尝遍这里的美食了,就拿莱芜来说吧美食、小吃也是花样繁多、数不胜数,另众人垂涎欲滴、欲罢不能。。有网友曾说,...

最能和一个地方产生感情的方法恐怕就要数尝遍这里的美食了,就拿莱芜来说吧美食、小吃也是花样繁多、数不胜数,另众人垂涎欲滴、欲罢不能。。有网友曾说,作个中国人真好,做个地道的吃货中国人,真的感到好幸福。下面详细列举一些莱芜本地的美食大家来看有没有吃过或者听过。

莱芜炒鸡

莱芜炒鸡是山东莱芜当地的一道传统名菜,属于鲁菜系列。莱芜人宴请宾客时,对鸡颇为青睐,寓有大吉大利之意,并且鸡的吃法名目繁多,也是颇为讲究。

莱芜炒鸡一般采用散养的优质莱芜黑公鸡为主要食材,悉心加工后,色泽红润、味美而醇香,吃后总有意犹未尽之感。

舌尖上的山东——来到莱芜不吃一定后悔的特色美食

舌尖上的山东——来到莱芜不吃一定后悔的特色美食

雪野鱼头

作为雪野湖本地最的一道美食,雪野鱼头真是让人垂涎三尺,欲罢不能啊。用鲜鱼炖制的汤味道鲜美。鱼肉鲜嫩可口,而且营养价值非常高。

舌尖上的山东——来到莱芜不吃一定后悔的特色美食

舌尖上的山东——来到莱芜不吃一定后悔的特色美食

莱芜口镇方火烧

莱芜口镇方火烧因其方形有别于多为圆形的火烧,故曰“方火烧”。而其制作工艺也和油酥火烧、千层火烧有所区别。制作方火烧是不用发面的而是用的死面。和面不加料,只是用水和的硬些就可以。但制作还是比较讲究的,共有三道工序。一是制形。拳头大小的一块面,用擀面杖压成薄薄的长方形,抹上一层油,然后左右各向里对折,压住。再将上方两角轻轻一拉,以致上宽下窄,样子不再呆板。然后是烙,把做好的面饼放进大平锅,盖上盖件,两面都烙,直到挺身。第三道工序是烘烤。这是最关键的一道工序。火烧好吃与否主要看烘烤的效果。必须掌握好火候、温度,也是制作方火烧的关键技术所在。

舌尖上的山东——来到莱芜不吃一定后悔的特色美食

舌尖上的山东——来到莱芜不吃一定后悔的特色美食

煎饼卷三鲜

在来山东不可不品尝的美食当中,一定不能少了莱芜煎饼的身影。在莱芜随便走进一家酒店,你都可以点一份煎饼卷三鲜,刚摊的煎饼卷上小湖虾、小白条、小螃蟹等,那叫一个香啊。

舌尖上的山东——来到莱芜不吃一定后悔的特色美食

舌尖上的山东——来到莱芜不吃一定后悔的特色美食

莱芜吊炉烧饼

莱芜吊炉烧饼,咸的“夏天是韭菜馅,冬天是白菜馅”,咬下去“满口溢香”,“味道那叫棒”!莱芜烧饼没什么特别的材料,椒盐面团油,主要是烤制的家什比较特别,是个类似镂空抽屉样的炉子,期间还要不停的翻烤,刚做出来的最好吃,酥酥的有点椒盐的味道 。

凡在济南住上一年两年的人,没有不知道莱芜烧饼的。几乎所有小羊汤馆都供应莱芜烧饼,挂炉烧饼外焦里嫩。

舌尖上的山东——来到莱芜不吃一定后悔的特色美食

舌尖上的山东——来到莱芜不吃一定后悔的特色美食

带你吃遍山东特色美食之口味纯正的地方小吃(济南篇)

舌尖上的山东—到山东烟台不吃这些美食你算白来了

更多有关 ɫʳ

  • 开封这道特色美食遇到不要错过,嫩滑爽口,一次做3斤不够吃

    最能和一个地方产生感情的方法恐怕就要数尝遍这里的美食了,就拿莱芜来说吧美食、小吃也是花样繁多、数不胜数,另众人垂涎欲滴、欲罢不能。。有网友曾说,作个中国人真好,做个地道的吃货中国人,真的感到好幸福。下面详细列举一些莱芜本地
    2019-11-07 11:42:50
  • 特色美食―宫保鸡丁,香辣而味浓,好看又好吃,川菜中的经典佳肴

    最能和一个地方产生感情的方法恐怕就要数尝遍这里的美食了,就拿莱芜来说吧美食、小吃也是花样繁多、数不胜数,另众人垂涎欲滴、欲罢不能。。有网友曾说,作个中国人真好,做个地道的吃货中国人,真的感到好幸福。下面详细列举一些莱芜本地
    2019-11-07 04:25:25
  • 资深吃货们来聊聊,鞍山都有什么地道特色美食?

    最能和一个地方产生感情的方法恐怕就要数尝遍这里的美食了,就拿莱芜来说吧美食、小吃也是花样繁多、数不胜数,另众人垂涎欲滴、欲罢不能。。有网友曾说,作个中国人真好,做个地道的吃货中国人,真的感到好幸福。下面详细列举一些莱芜本地
    2019-11-07 05:40:01
  • 上万种特色美食齐聚南京新庄国展,南京人好口福

    最能和一个地方产生感情的方法恐怕就要数尝遍这里的美食了,就拿莱芜来说吧美食、小吃也是花样繁多、数不胜数,另众人垂涎欲滴、欲罢不能。。有网友曾说,作个中国人真好,做个地道的吃货中国人,真的感到好幸福。下面详细列举一些莱芜本地
    2019-11-06 11:02:54
  • 秋天要吃的特色美食:柚子皮咸菜

    最能和一个地方产生感情的方法恐怕就要数尝遍这里的美食了,就拿莱芜来说吧美食、小吃也是花样繁多、数不胜数,另众人垂涎欲滴、欲罢不能。。有网友曾说,作个中国人真好,做个地道的吃货中国人,真的感到好幸福。下面详细列举一些莱芜本地
    2019-11-07 09:30:33
  • 鞍山著名的8大特色美食,来鞍山游玩,千万不能错过

    最能和一个地方产生感情的方法恐怕就要数尝遍这里的美食了,就拿莱芜来说吧美食、小吃也是花样繁多、数不胜数,另众人垂涎欲滴、欲罢不能。。有网友曾说,作个中国人真好,做个地道的吃货中国人,真的感到好幸福。下面详细列举一些莱芜本地
    2019-11-06 11:03:09
  • 景德镇十大特色美食名吃,您吃过几种?

    最能和一个地方产生感情的方法恐怕就要数尝遍这里的美食了,就拿莱芜来说吧美食、小吃也是花样繁多、数不胜数,另众人垂涎欲滴、欲罢不能。。有网友曾说,作个中国人真好,做个地道的吃货中国人,真的感到好幸福。下面详细列举一些莱芜本地
    2019-11-06 05:22:43
  • 舌尖上的安徽,盘点铜陵六道特色美食小吃,少吃一样都觉得亏

    最能和一个地方产生感情的方法恐怕就要数尝遍这里的美食了,就拿莱芜来说吧美食、小吃也是花样繁多、数不胜数,另众人垂涎欲滴、欲罢不能。。有网友曾说,作个中国人真好,做个地道的吃货中国人,真的感到好幸福。下面详细列举一些莱芜本地
    2019-11-06 10:03:13
  • 清远特色美食网:8大被国家看上的美食!快看看有没有你尝过的

    最能和一个地方产生感情的方法恐怕就要数尝遍这里的美食了,就拿莱芜来说吧美食、小吃也是花样繁多、数不胜数,另众人垂涎欲滴、欲罢不能。。有网友曾说,作个中国人真好,做个地道的吃货中国人,真的感到好幸福。下面详细列举一些莱芜本地
    2019-11-04 05:53:44
  • 你知道湖南衡阳有哪些特色美食小吃吗?

    最能和一个地方产生感情的方法恐怕就要数尝遍这里的美食了,就拿莱芜来说吧美食、小吃也是花样繁多、数不胜数,另众人垂涎欲滴、欲罢不能。。有网友曾说,作个中国人真好,做个地道的吃货中国人,真的感到好幸福。下面详细列举一些莱芜本地
    2016-08-02 10:53:41
  • 香料奶茶、洋葱馅的糕点、黑扁豆奶油咖喱,特色美食你爱哪一款?| 进博直击・印度馆

    最能和一个地方产生感情的方法恐怕就要数尝遍这里的美食了,就拿莱芜来说吧美食、小吃也是花样繁多、数不胜数,另众人垂涎欲滴、欲罢不能。。有网友曾说,作个中国人真好,做个地道的吃货中国人,真的感到好幸福。下面详细列举一些莱芜本地
    2019-11-05 05:36:01
  • 想吃丽江正宗的本地菜,丽江首席特色美食等你来

    最能和一个地方产生感情的方法恐怕就要数尝遍这里的美食了,就拿莱芜来说吧美食、小吃也是花样繁多、数不胜数,另众人垂涎欲滴、欲罢不能。。有网友曾说,作个中国人真好,做个地道的吃货中国人,真的感到好幸福。下面详细列举一些莱芜本地
    2019-11-04 12:15:37
  • 江西特色美食,香味浓郁,令人回味悠长

    最能和一个地方产生感情的方法恐怕就要数尝遍这里的美食了,就拿莱芜来说吧美食、小吃也是花样繁多、数不胜数,另众人垂涎欲滴、欲罢不能。。有网友曾说,作个中国人真好,做个地道的吃货中国人,真的感到好幸福。下面详细列举一些莱芜本地
    2019-11-05 09:45:13
  • 湖北孝感市特色美食

    最能和一个地方产生感情的方法恐怕就要数尝遍这里的美食了,就拿莱芜来说吧美食、小吃也是花样繁多、数不胜数,另众人垂涎欲滴、欲罢不能。。有网友曾说,作个中国人真好,做个地道的吃货中国人,真的感到好幸福。下面详细列举一些莱芜本地
    2019-11-05 04:03:20
  • 中国地方十大特色美食,看看你是否全都吃过

    最能和一个地方产生感情的方法恐怕就要数尝遍这里的美食了,就拿莱芜来说吧美食、小吃也是花样繁多、数不胜数,另众人垂涎欲滴、欲罢不能。。有网友曾说,作个中国人真好,做个地道的吃货中国人,真的感到好幸福。下面详细列举一些莱芜本地
    2019-11-03 10:21:22
  • 提醒!北京这个汇集上百家传统特色美食的活动,今天是最后一天!

    最能和一个地方产生感情的方法恐怕就要数尝遍这里的美食了,就拿莱芜来说吧美食、小吃也是花样繁多、数不胜数,另众人垂涎欲滴、欲罢不能。。有网友曾说,作个中国人真好,做个地道的吃货中国人,真的感到好幸福。下面详细列举一些莱芜本地
    2019-11-05 09:15:03
  • 六盘水的这些特色美食,是让你吃了就难以忘记的味道

    最能和一个地方产生感情的方法恐怕就要数尝遍这里的美食了,就拿莱芜来说吧美食、小吃也是花样繁多、数不胜数,另众人垂涎欲滴、欲罢不能。。有网友曾说,作个中国人真好,做个地道的吃货中国人,真的感到好幸福。下面详细列举一些莱芜本地
    2019-11-04 08:08:20
  • 雷州8大特色美食,这里文化悠久,美食也很不错

    最能和一个地方产生感情的方法恐怕就要数尝遍这里的美食了,就拿莱芜来说吧美食、小吃也是花样繁多、数不胜数,另众人垂涎欲滴、欲罢不能。。有网友曾说,作个中国人真好,做个地道的吃货中国人,真的感到好幸福。下面详细列举一些莱芜本地
    2019-11-04 04:05:41
内容由用户发布,不代表本站观点。如发现有害或侵权内容。请点击这里
 
相关推荐
 
图文热点
 

 
 
 
联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 辽ICP备11016505号-2 | 辽公网安备:21120202000005号