行情很给力,2017年广东中山生鱼养殖纯利润翻番
行情很给力,2017年广东中山生鱼养殖纯利润翻番
广 · 告
中山市生鱼价格从去年初以来持续向上,养殖户收益相比2016年翻番,纯利从原来的每公斤2元增至4元左右,纯利收益达到了1.6亿元以上。
三角镇生鱼养殖大户黄兆基有300多亩连片的鱼塘,他开心地告诉记者,按照往年常规来计算,这些鱼塘可收成180万公斤生鱼,纯利720万元左右,相当于往年两年的收益。据介绍,去年以来,中山市大力实施农业供给侧结构性改革,多措并举促进生鱼业的发展,尤其在优质生鱼苗种生产规范、优质商品生鱼健康养殖技术攻关、质量安全、生鱼加工、生鱼地方品牌建设和宣传等产业链的重要环节做了大量卓有成效的工作。全市生鱼养殖约6000亩,仅三角镇2017年全镇生鱼养殖面积4000余亩,占全市生鱼养殖面积近70%,年产商品生鱼2万吨,产值达3.4亿元。另外,三角镇还生产优质的杂交生鱼苗种超过15亿尾,产值超过7000万元,纯利2500万元,苗种销往全国10多个省市,成为全国杂交生鱼苗种重要的生产基地,生鱼的地方品牌已初步形成。
行情很给力,2017年广东中山生鱼养殖纯利润翻番
以深加工为主营业务的生鱼加工企业为生鱼业的发展拓出一片新天地。记者 柯颂 摄
生鱼养殖工程师杨菁介绍,中山市生鱼旺销价升,与严把生鱼苗种、推广生鱼无公害养殖等措施密切相关。据悉,目前中山市生鱼苗种生产场全部持证生产,去年生鱼苗种抽测合格率达100%。在生鱼认证方面,仅三角镇已通过无公害农品认证的生鱼养殖面积就超过了1000亩。“三角生鱼”品牌已在全国小有名气,并已有2家生鱼企业成功注册了商标,有6家生鱼企业正在申请中。
中山日报,记者 柯颂 通讯员 张变 杨菁
三角镇积极推动“公司+农户”模式,生鱼产值不断攀升
这段时间,三角镇生鱼养殖户都笑了!生鱼已经从数月前的每公斤最高价17 元上涨到了每公斤的最低价26元,如此算来,一亩鱼塘一年就可以多挣近5 万元!
三角镇东边村水产养殖专业合作社的负责人杨赞球更忙了!既要确保三角镇生鱼养殖户的利益而成立水产养殖专业合作社的初衷,更要及时满足合作伙伴对生鱼深加工产品的需求……
12月上旬,当记者再次来到三角镇这家生鱼深加工企业时,负责人杨赞球忙得连无菌工作服都没有脱下来,就跑出了车间。他指着正在等候的冷冻运输车告诉记者,合作伙伴正在等着产品呢,不高效率运作,满足不了市场的需求啊!
■小乡村的专利产品引来大企业
“中国餐饮三十强企业水天堂是我们的合作伙伴,能得到他们的青睐,不仅因为我们的生鱼养得好,重要的是我们拥有国家专利。”穿过杀菌池,走过灭菌屋,杨赞球边走边说,这个东边村水产养殖专业合作社今年10月初刚投产时,水天堂看到他们国内首创的鱼骨豆腐、鱼骨膏汤等国家专利技术报道后,主动找上门来。11月份就成为紧密的合作伙伴,让生鱼深加工产品迅速在全国各地打开了销路。
“能够让知名大企业主动过来合作,不仅是产品的质量,更有党的十九大精神指引,十九大报告中提出的促进农村一二三产业融合发展,培养造就一支懂农业、爱农村、爱农民的‘三农’工作队伍,这为乡村经济振兴指明了道路,也为城里的企业找到了更为广阔的施展舞台。”合作社另一位负责人黄先生告诉记者,乡村振兴战略的提出,鼓舞的不仅是农民,还有更多的涉农企业。
■延长承包期让大家吃上定心丸
作为合作社渔歌子食品有限公司的法人代表,杨赞球此前最为担心的是:当1200多万元的机械购买回来,生产线安装完毕时,村民若不再养殖生鱼了,他的所有付出将付之东流!
“十九大提出要巩固和完善农村基本经营制度,深化农村土地制度改革和农村集体产权制度改革,要保持土地承包关系稳定并长久不变,第二轮土地承包到期后再延长三十年,完善农业支持保护制度。这些让养殖户能安心地进行养殖了,我的心也就安定了下来,睡得也踏实啦!”杨赞球告诉记者,以前他很少关心时事,但是成为了这个集体的当家人后,他就变得对时事特别关注。
三角镇负责农业的党委委员白升荣告诉记者,目前,三角镇4000多亩生鱼养殖户也吃了定心丸,并已有大部分与东边水产养殖专业合作社签订了 “公司+农户”的这种小农户和现代农业发展有机衔接的模式。
记者手记
严规范高标准助力乡村振兴
为了采访这个专门为中山生鱼发展而成立的合作社,记者五登其门,每次见到的情景都让人感动。为了把这个已有近40年的生鱼养殖基地发展得更好,省、市、镇、村各方都在努力。
在多次的采访中,就有两次遇见了省里珠江水产研究所专家前来送药、送种苗,帮助养殖户解决养殖生鱼中遇到的各种难题。三角镇的领导也多次为生鱼的深加工,找专家学者前来,让合作社能顺利地完成了科研项目,并获得了国家的发明专利。党的十九大召开后,三角镇镇长李宗、镇水产养殖工程师杨菁等多次到养殖户和合作社传达十九大的精神,并就标准养殖、规范管理等出谋献策。“三角镇的沙栏鸡当年由于不规范养殖和管理,现再也难觅正宗沙栏鸡的身影,三角的生鱼是被国家定名为新的水产品种的‘乌斑杂交鳢’,必须要认真保护,而合作社正是进行有效保护的途径之一。”李宗在多个场合有感而发。
一个月前,合作社深加工的工人才13人;一个月后的今天,这里的工人就有38人……
众人齐出力,三角的生鱼养殖户信心更足了,合作社的生鱼深加工规模也将进一步扩大。杨赞球告诉记者,渔歌子食品有限公司第二期扩大工程正准备动工,未来将会带动更多的村民就业,也将吸引更多关心农村、有志在农村发展的人才进来,共同去描绘出现代农村的美好蓝图。
记者 柯颂 通讯员 张变
END
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