湖北荆门有哪些在外地是吃不到的特色美食?

  
  • xiaoz   吾天  
  • 2017-11-22 20:56:09
    【导读】荆门,湖北省地级市,鄂中区域性中心城市,素有“荆楚门户”之称,位于湖北省中部,汉江中下游,北接襄阳市和随州市,西靠宜昌市,东临孝感市,南分别与荆州市、潜江市、天门市接壤,介于东经111°51′-113°29′,北纬30°32′-31°36...

    荆门,湖北省地级市,鄂中区域性中心城市,素有“荆楚门户”之称,位于湖北省中部,汉江中下游,北接襄阳市和随州市,西靠宜昌市,东临孝感市,南分别与荆州市、潜江市、天门市接壤,介于东经111°51′-113°29′,北纬30°32′-31°36′之间。

    湖北荆门有哪些在外地是吃不到的特色美食?

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    荆门地理位置

    荆门在夏商时属荆州之域,西周分属权国、鄀国,春秋战国属楚,汉置当阳县,唐立荆门县,宋建荆门军,元设荆门府,明复荆门县,清为荆门直隶州,民国降州为县,新中国成立后续为荆门县。1979年,分设荆门县、荆门市。1983年,荆门县与荆门市合并升为地级荆门市。

    湖北荆门有哪些在外地是吃不到的特色美食?

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    鸟瞰荆门

    荆门是湖北省历史文化名城,也是中国优秀旅游城市,境内有世界文化遗产——明显陵,以及楚汉古墓群、屈家岭文化遗址等文化古迹,诞生了朱厚熜、老莱子、宋玉、莫愁女等一批历史名人,留下了“阳春白雪”、“下里巴人”等历史典故。

    湖北荆门有哪些在外地是吃不到的特色美食?

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    明显陵

    荆门的名优特产也比较多,到过荆门但是不一定能吃到正宗的,在外面你就更吃不到了哦!

    蟠龙菜

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    蟠龙菜选用精瘦肉、肥膘肉、精鱼肉,调以鸡蛋、葱白、生姜、豆粉、食盐、味精等配制而成,色泽洁白,滑爽,吃肉不见肉,吃鱼不见鱼。

    米茶

    湖北荆门有哪些在外地是吃不到的特色美食?

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    米茶的作法是将大米放在锅里炒至大半发黄带焦时起锅,用清水淘洗滤出水份,再放入锅里加清水旺火煮沸至大米开花,起锅自然冷却即成。米茶水色淡黄,略温而不苦。

    葛粉

    湖北荆门有哪些在外地是吃不到的特色美食?

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    葛粉主要产自钟祥市,富含丰富的钙、铁、锌、铜等微量元素,以及20多种氨基酸和中药有效成份葛根素、葛根黄酮等。可用其制作葛粉汤、羹、饼、包、饺、面条、粉丝等制品。

    京山桥米

    湖北荆门有哪些在外地是吃不到的特色美食?

    湖北荆门有哪些在外地是吃不到的特色美食?

    京山桥米,京山县特产,中国国家地理标志产品。因原产于京山县孙桥镇而得名,其颗粒细长、晶莹剔透,在明嘉靖年间被御定为“贡米”。

    纪山龙米

    湖北荆门有哪些在外地是吃不到的特色美食?

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    纪山龙米产于沙洋县纪山镇纪山村附近。米中富含蛋白质、脂肪、纤维素和其它微量元素。1998年获得中国国际第四届食品博览会“中国市场名牌产品”称号,1999年被中国绿色食品发展中心检测鉴定为纯天然优质绿色食品

    长湖鱼糕

    湖北荆门有哪些在外地是吃不到的特色美食?

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    长湖鱼糕以长湖白鱼为主料,掺合淀粉、蛋清、生姜等佐料等,摊成餠形,放进蒸笼,大火蒸制而成。

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