好安逸!绵阳这个部落,居然可以吃美味的娃娃鱼!

   wuzi   掌上绵阳    2017-01-15 21:32:29
【导读】对于小编这种半吊子吃货来说,吃过蛇、吹过鳄鱼,真没有吃过娃娃鱼!!掌上绵阳掌上绵阳掌上绵阳掌上绵阳怎么说也是国家二级保护动物,可远观而不可亵玩焉~...

对于小编这种半吊子吃货来说,吃过蛇、吹过鳄鱼,真没有吃过娃娃鱼!!

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怎么说也是国家二级保护动物,可远观而不可亵玩焉~我们不是土豪,更不是富二代,能有机会一睹芳容就已经偷着乐了。

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但是,不得不告诉大家,绵阳有个地方可以吃到娃娃鱼哦!昨天他们还专门开了个大鲵品鉴会,阵仗整的老大了,生怕人家不晓得他们要品尝美食了,哼哼!

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昨天上午,在北川曲山镇纳吉部落召开了2017年经济发展座谈会,暨棕树村冷水大鲵品鉴会,部落里可是热闹非凡。

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传 统 祭 祀

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上午十点半,在祭祀者的带领下,进行了羌族传统的祭祀活动。

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文 艺 汇 演

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上午十一点,人们一起欣赏了民族艺术团的羌歌羌舞表演。北川的非遗表演——口弦,让观众赞不绝口。

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最后的抽奖环节,更是将整个文艺汇演推向了高潮。大鲵、中华鲟、腊肉等大奖让被抽中的幸运儿乐开了花。

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品 冷 水 大 鲵

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品冷水大鲵,也就是我们平常所说的吃“娃娃鱼”!一道红烧大鲵,色泽红亮,风味独特;一道清炖大鲵,汤鲜味美,滋补养颜。北川养殖的冷水大鲵,味道就是好!

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娃娃鱼肉质细嫩、味道鲜美,营养价值极高,被誉为“水中人参”。

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当然,光吃冷水大鲵是不够的,北川美食如香碗、腊肉等让人们吃得根本停不下来!“一辈子都难得吃上一次这么美味的、一呡即化的豆豉酱肉”,旁边的老奶奶激动地说。

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下午两点,在纳吉部落召开了曲山镇2017年经济工作座谈会。

原来这娃娃鱼是棕树村村民母国贤养殖的!2016年7月他当选为北川羌族自治县第四届人大代表,为响应曲山镇人大提出的“脱贫致富人大代表在行动”号召,他先后投资60万元建起北川县国豪羌韵水产养殖家庭农场,养殖娃娃鱼,可销售3000斤左右。新建的纳吉部落投资近100万元,为游客提供吃、喝、玩、乐一条龙服务,发展乡村旅游,极大的增强了致富奔康的信心。

现在农村赚钱的门道越来越多,越来越紧跟社会发展,绵阳很多乡镇都在发展自己的特色,发展越来越好,鼓掌鼓掌...说正事,大家要不要什么时候一起去吃娃娃鱼?

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