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霉变玉米危害大,其实可以这样处理

     爱种猪网  2016-04-18 14:21:00
【导读】  受厄尔尼诺气候的影响,2015年我国玉米主产区域在收割期时降雨量较往年有所增长,使得霉变率增加,且乙醇汽油价格低迷使得加工企业采购玉米量减少,玉米销售困难,造成玉米的陈化。   由于陈化玉米的霉变率较高,被用于饲料生产...
  受厄尔尼诺气候的影响,2015年我国玉米主产区域在收割期时降雨量较往年有所增长,使得霉变率增加,且乙醇汽油价格低迷使得加工企业采购玉米量减少,玉米销售困难,造成玉米的陈化。

  由于陈化玉米的霉变率较高,被用于饲料生产时,霉变玉米中的霉菌毒素会导致母猪发情率降低、流产率提高,这也是造成今年冬季母猪流产率高的原因之一。按当前的行情来看,一头母猪一年能为养殖户带来1.5-2万元左右的盈利,母猪流产让养殖户损失严重,这也正提醒我们,不能再对玉米中的霉菌毒素问题听之任之,置之不理了。

  2015年饲料及原料受到霉菌毒素污染率高达100%

  “缉毒特工”2015年收集真实养殖场样品1447份的监测结果表明,饲料及饲用原料霉菌毒素污染状况日益严重,高达100%的饲料及原料已经受到霉菌毒素污染;且多种霉菌毒素共存现象很普遍,96.34%的饲料及其原料受到2种及以上霉菌毒素污染。

  霉菌毒素可导致生猪急性或慢性中毒,其中毒的主要危害是造成生猪的肝脏、肾脏损害以及肠道出血,并出现腹水、消化机能障碍、神经症状和皮肤病变等,在临床上除了有大量的霉菌毒素可引发生猪急性中毒导致患猪死亡,以及引起母猪出现繁殖障碍、流产等。100%的霉菌毒素污染率以及对生猪和母猪的危害,必须引起广大养猪人重视。

  临储玉米陆续出库,质量不容乐观

  临储库中2012-2013年的玉米有将近7000万吨的玉米出库已经开始,吉林此次出库的玉米以2013年的为主,这些陈化粮通过区域轮换的方式进入市场,其质量堪忧。尤其是已经陆续出库的轮换粮,市场普遍反映质量偏差,在补充市场粮源供给的同时,使得市场上劣质粮源的比例增加。

  陈化粮对畜禽健康、生长性能造成很大影响,在饲料配方、原料没有变化的情况下,将霉菌毒素超标的陈化粮用于生猪养殖的效果差异也较大。所以巨大的陈化玉米进入市场,养殖户还需慎重对待。

  饲料生产、使用过程中的注意事项

  面对今年的“金猪”市场行情,养殖户如果因为霉变玉米而有所损失是极为可惜的,一旦母猪受损,动辄将是上万元的损失。所以,我们总结网上的陈化玉米使用注意事项,供大家参考。具体如下:

  1、明显霉变的饲料原料坚决不能用于饲料生产;

  2、肉眼看不见霉变的原料在采购时要进行霉菌毒素的检测,如毒素超标也不能用于饲料生产;

  3、原料中虽检出霉菌毒素,但不超标,在生产饲料时要添加霉菌毒素吸附剂,以降低或消除霉菌毒素的影响;

  4、原料或成品饲料仓库要保持通风、干燥;

  5、提高毒菌毒素对动物危害的认识,充分做好霉菌毒素的预防工作,以确保养殖的顺利进行和效益实现。
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