良种繁育的“荣昌猪模式”

   sdxnc   央广网    2016-10-12 08:18:00
【导读】重庆市荣昌区是全国生猪调出大县、国家现代畜牧业示范核心区,常年存栏母猪10万头,年出栏生猪80余万头,年外销仔猪100万余头。2015年,荣昌畜牧业总产值达...

良种繁育的“荣昌猪模式”

良种繁育的“荣昌猪模式”

重庆市荣昌区是全国生猪调出大县、国家现代畜牧业示范核心区,常年存栏母猪10万头,年出栏生猪80余万头,年外销仔猪100万余头。2015年,荣昌畜牧业总产值达到32.1亿元,占农业总产值的50.5%,以荣昌猪为主的畜牧产业集群规模达到111.6亿元。农村人均牧业收入实现8403元,占农村居民可支配收入的64%。目前该区已形成“保种—养殖—加工—销售”完整生猪产业链条,荣昌猪品牌价值已攀升至23.2亿元。

荣昌区经过多年努力,立足品种资源优势,依托示范区,采取“保护与开发利用”并重的生猪良繁体系建设思路,形成了“保护场+保护区+基因库”的荣昌猪保种模式,已初步形成畜牧业“良种化、规模化、优质化、产业化、生态化”发展新模式,疫病防控水平不断提高,产业素质不断提升,有力夯实了现代畜牧业的发展基础。

在良种保种繁育方面,该区加强良繁体系建设,着力提高畜牧业产能,荣昌猪特有的染色体基因组文库(BAC文库)已建成。且已成功选育出荣昌猪烤乳猪专门化品系、荣昌猪高肌内脂肪专门化品系;成功获取世界首套荣昌公猪、母猪、荣昌怀孕母猪、荣昌仔猪数字化可视数据集,世界首例荣昌母猪可视化猪在荣现身;已建成13个荣昌猪扩繁场提供生产群母本10万头;年提供5000头“渝荣1号”优质荣昌猪配套系扩繁场已完成60%,新品系推广体系进一步完善。

后备猪

根据后备公母猪的不同特点,后备公猪单圈饲养,后备母猪2~3头一圈,严格按饲养方案进行饲养,为配种怀孕打下良好基础。选留的后备猪上圈后随即进行预防注射、驱虫。

配合饲料标准每公斤粗蛋白质14%~16%,可消化能3000~3100大卡,钙0.6%,磷0.5%,食盐0.4,赖氨酸0.6,蛋氨酸0.4,铁53毫克,锌53毫克,锰2毫克,铜4毫克,碘0.14毫克,硒0.15毫克。

日粮饲喂量20~30公斤阶段,配合料1~1.2公斤,青饲料0.5~0.8公斤;30~40公斤阶段,配合料1.2~1.4公斤,青饲料0.8~1.2公斤;40~60公斤阶段,配合料1.4~1.6公斤,青饲料1.2~2公斤;60公斤以上,配合料1.6~2公斤,青饲料2~3公斤。

也可采用只限青料不限配合饲料的喂法,根据猪每天的采食量酌情增减。饲喂方法原则上一日3次,日粮分3次给予,生饲干喂供给充足饮水。

应保持圈舍清洁干燥,每日彻底清扫圈舍,并将猪粪运到发酵池集中处理。严禁粪尿混合冲入尿沟或留于舍内,或倾入其他环境,造成恶性循环;经常刮刷猪体,保持无虱无癞;做好夏季防暑降温和冬季保暖工作,炎热夏天给猪洗澡1~2次,寒冷的冬天应关闭门窗,堵塞风口等。

定期测量体重、体长,3~5月龄只测体重,6~8月龄加测体长,然后根据各方面成绩确定选留与否。抓好调教工作,不让猪乱拉屎尿,养成吃睡拉三点定位习惯,从而为今后怀孕带仔创造良好条件。注意观察后备母猪的初情期,发情周期是否正常,对于长期不发情的后备母猪应及时查明原因,加以处理。

怀孕母猪

根据怀孕母猪的生理特点,营养需要的总要求是前期供给的数量相对较少,但饲料品质要好,后期供给的数量较大,品质也要好,整个怀孕期根据实际情况可分别用不同的饲养方式。

对于断奶后体瘦的经产母猪,采取抓两头顾中间的供料体系和营养计划。经过分娩和哺乳期后的母猪,体力消耗较大,体质较差,为了能更好地担负起下一阶段的繁殖任务,须在妊娠初期加强营养,迅速恢复繁殖体况。这个时期(包括配种前10天,共计约1个月)应加强营养,加大精料供给,特别是含蛋白质高的饲料。体况恢复后,逐渐降低营养水平,按饲养标准饲养,以青粗饲料为主,至妊娠80天,加喂精料来加强营养,形成高——中——高的供料体系及营养计划,尤其是后期的营养水平应高于前期。

饲料配合标准每公斤配合料含粗蛋白质13~15%,可消化能2800~3000大卡,钙0.75%,磷0.55%,食盐0.5%,赖氨酸0.4%,蛋氨酸0.2%,铁65毫克,铜4毫克,锌45毫克,碘0.11毫克,硒0.13毫克。

日粮给予标准一般体况较好的初产母猪,其日粮的给予怀孕前(80天前)1.5~1.7公斤,后期1.8~2公斤,青饲料5公斤;对全况较差的经产母猪,营养水平适当提高,日粮的给予量为配合料怀孕前期1.6~1.9公斤,后期1.9~2.1公斤,青饲料5公斤;对体况较好的经产母猪,可适当降低营养水平,其日粮的给予量为怀孕前期1.4~1.6公斤,后期1.6~1.8公斤,青饲料5公斤。饲喂方法为一日2次,日粮分2次给予,上午9:00,下午16:30~17:00,生饲干喂,供给充足饮水。切勿喂霉烂变质饲料,如有黑斑病的红薯,霉变成团的糠麸油饼和青贮饲料等,临产前1~3天应减少青粗料,以减轻腹压,临产这天可停喂平时所喂的饲料,给1公斤麦麸、水即可。

种母猪一般单圈饲养,怀孕后期和产仔哺育期必须单圈饲养。保持圈舍清洁干燥,做好夏季防暑降温和冬季防寒保暖工作。经常刮刷猪体,保持无虱无癞。为防止机械流产,应禁止追赶,鞭打怀孕母猪,防止拥挤和斗殴。

空怀母猪

空怀母猪饲养管理的基本要求是体质健壮,按期发情,受胎率高,并力求多怀多产。

生理及营养需要经产母猪的空怀期一般很短,在正常的饲养管理条件下,哺乳期母猪能维持其种用体况,断奶后5~7天就能发情配种,故在饲养上不需特别要求。有些母猪由于哺乳期体况特别消瘦,一时很难恢复,导致不能按时发情,有的虽也发情,但不能排出正常卵子或配后不孕或分娩时产仔很少,仔猪也发育不良,对于这类母猪,配种前要进行短期优饲以促进发情排卵。体况偏肥屡配不孕的母猪,就需限制饲养,降低日粮营养水平,减少配合料和青料喂养,促使迅速恢复种用体况。

饲料配合标准粗蛋白质13%~15%,每公斤可消化能2800~3000大卡,钙0.75%,磷0.55%,食盐0.5%。

日给予量标准断奶后体况较好的空怀母猪,日粮的给予可采用配合料1.5~1.7公斤,青饲料5公斤;断奶后体况较差的空怀母猪可采用配合料1.8~2公斤,青料5公斤;断奶后体况过肥的空怀母猪可采用配合料1~1.5公斤,青料3~5公斤

适时配种注意观察母猪发情,母猪转动兴奋不安,愿意接近公猪,食欲减退,爬圈栏或爬跨其他母猪,乱拉屎尿,有的母猪发情到高潮时,甚至会跳栏而出寻找公猪。此外,生殖外部表现为阴户红肿,并有粘液流出,粘液随发情时间增长出现由少到多,由多到少,由稀到浓的变化过程。手压背部则站立不动,并有举尾、竖耳、发呆、全身发抖等精神发射,母猪发情持续2~4天。适宜配种时间经产母猪为发情后的第2~3天,初产母猪为发情后的第三天。一般规律是老配早,少配晚,不老不少配中间,但必要时可根据按压背部,母猪不动,阴户粘液变浓而带粘性时,即视为适时配种时间。为提高受胎率及产仔数,可进行重复配种。即第一次种后间隔6~12小时再配一次,另外应特别注意,多数母猪在断奶后一周内都会发情,这次发情由于体况适中易于配种。

对不发情或发情不明显的母猪,要采取必要的措施促使发情。如换圈饲养,让母猪户外运动。用公猪诱情,也可促使母猪发情排卵。配种后18~22天要注意观察母猪是否再次发情,如母猪无发情表现,可基本视为已受孕。

哺乳母猪

配合标准粗蛋白14%~16%,每公斤可消化能2.9~3大卡,钙0.7%,磷0.5%,食盐0.5%。赖氨酸0.6%,蛋氨酸0.3%,铁75毫克,铜5毫克,锌45毫克,锰8毫克,碘0.12毫克,硒0.1毫克。

日粮给予标准一般情况下配合料2.6~3.2公斤、青饲料5公斤,另外,可根据体况和泌乳量的多少来决定饲料的增减。

母猪产后最初几天要注意精心饲养,不能喂过多青饲料或不易消化的饲料。且只宜喂七、八成饱,以后逐渐增加,至一周时喂足定量。切勿产后3~5天加料过多过猛。以防止母猪消化不良、引起乳房炎,或导致仔猪拉稀。

适当增加饲喂次数,并给足饮水,日喂3次,日粮3次喂给。第一次为上午9:00,第二次为下午16:00,第三次为下午18:30~19:00。

母猪泌乳不足,应查明原因,采取有效措施,因营养不良造成缺乳,应适当增加配合料,因病则应及时治疗。仔猪断奶时,为避免母猪发生乳房炎,在断奶前3~5天,应适当减料,若母猪体况不好,乳房不太膨胀,则可不减料。母猪产后应注意保持圈舍、猪体清洁,哺乳时应保持环境安静,严禁惊吓母猪。

哺乳仔猪

养育哺乳仔猪的任务是力争获得最高的成活率和断奶重。

初生关

接产为克服母猪自然生产造成仔猪死亡率高的缺陷,应进行接产。仔猪出生后,应及时擦干口鼻和全身粘液,然后在脐带离腹部3~5厘米处用5%的碘酒消毒剪刀,最好为钝型,剪断脐带,及时消除胎衣及弄脏的垫草,防止母猪吃掉胎衣引起消化不良或形成咬食仔猪的恶癖。

假死仔猪的复活初生仔猪如有假死现象,可采取以下方法急救:一是迅速擦掉口鼻粘液,再对准仔猪鼻孔吹气;二是倒提仔猪后腿,促使粘液从鼻腔排出,并用手轻轻拍打胸部,直至发出叫声为止;三是把假死仔猪仰在垫草上,拉住前肢,令其前后伸屈,一紧一松地压迫胸部,实行人工呼吸。

尽早吃乳固定奶头初乳是母猪产后5~7天泌的乳汁,初乳营养丰富,免疫球蛋白含量高,不仅养分多,还能增加仔猪的抗病力。仔猪生后几天有自行固定乳头的习性。为使仔猪生长均匀,需人为辅导仔猪固定奶头,弱小仔猪固定在前面乳头上,强壮仔猪固定在后面乳头上,其余仔猪固定在中间乳头。经2~3天照管即可达到固定乳头的目的。

防冷防压初生仔猪特别怕冷,所以要做好防寒保暖工作,保持圈舍干燥,可在圈内设仔猪房,用红外线灯照射保暖。初生头几天应防止仔猪压死,可将弱小仔猪放入仔猪房内,每隔0.5小时喂奶一次,对年老、体弱,母性差的母猪应及时淘汰。

寄养和并窝有些母猪产仔超过有效乳头数,也有些母猪产仔数极少或产后母猪死亡,为使这些仔猪都能成活,则可采用“寄养和并窝”法,寄养和并窝均需选择母性好,奶水多的母猪当“寄母”,两头母猪产仔间隔越短越好,最多不超过3天。母猪主要靠嗅觉辨别仔猪,可先把母仔分开,将寄入仔猪与原窝仔猪混在一起约30~60分钟待母猪乳房发胀,仔猪饥饿时哺乳,经辅助1~2次,即可成功。

仔猪补铁仔猪生后2~4日内在头颈部或后腿股内侧肌肉丰满处,用9×17长细针头深部注射5%左旋糖酐铁钴注射液2毫升。

补饲关

早期补饲是促进仔猪生长发育,提高断奶重和成活率的重要措施。

早期补饲优点能促进消化器官的发育,增强消化功能,提高饲料转化率,提高断奶重和成活率,经济效益显著,可缩短繁殖周期,提高年产仔数。

技术要点早诱食,仔猪生后只会吃奶不会吃料,需人为诱食,根据仔猪喜食香、甜、碎食、喜咬硬物的习性,可在仔猪生后7~10天进行诱食。

补饲仔猪配合料仔猪配合料要求营养丰富、富含蛋白质、矿物质和维生素,每公斤配合饲料中,粗蛋白质的含量为18%~22%,每公斤可消化能3200~3400大卡,钙0.8%,磷0.55,食盐0.4%,赖氨酸1.2%,蛋氨酸0.6%,铁150毫克,铜6.3毫克,锌135毫克,锰4.1毫克,碘0.15毫克,硒0.17毫克,美味香500毫克,喹乙醇10毫克。补饲方法为配合料1公斤加水0.5~0.8公斤,拌和均匀后喂给,也可干粉喂给,保证充足饮水,待仔猪稍大些,可在配合料中加少许鲜嫩优质青料,日喂4~6次或任其自由采食,喂量不限,以吃饱为宜,同时供给充足饮水,采用饮水器或饮水槽自由饮水。

种公猪

种公猪必须有良好的种用体况、体格健壮、四肢有力、性欲旺盛,精液数量多、品质好。应经常对公猪进行观察,做到“三看”。即平时看神态、喂时看食欲、扫圈看粪便,精心饲养管理,使之保持良好的种用体况和性欲。定期(春季3月,秋季10月)预防注射和驱除体内外寄生虫。

种公猪的日粮应富含蛋白质、维生素、矿物质、能量适当。每公斤配合饲料应含粗蛋白15%~18%,可消化能3000~3200大卡,钙0.6%,磷0.5%,食盐0.5%。赖氨酸0.4%,铁71毫克,铜5毫克,锌44毫克,锰9毫克,碘0.12毫克,硒0.13毫克。日喂2~3次,每次不宜喂得过饱。成年公猪每头每日配合料2~2.2公斤、青料3~5公斤,配种季节可加喂配合料0.5公斤,充分保证公猪清洁饮水。

保持种公猪圈舍明亮、清洁、干燥、通风良好、运动场要宽广,以便公猪能够充分运动。种公猪除在运动场自由运动外,有条件的还应驱赶公猪到舍外进行活动,每天2次,每次半小时左右。经常梳刮猪体,每周至少2~3次,保证无虱无癞。种公猪应按时进行调教,严格遵守人工授精操作规程,提高公猪的配种效率。炎热的夏季每天应给猪洗澡1~2次,冬季注意防寒保暖。

本栏稿件由本报记者邓俐提供

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