欧洲猪场的通风管理

   lgw2013   今日养猪业    2016-09-20 11:35:00
【导读】   良好的猪舍通风管理对于猪只行为、生长性能、呼吸道健康等都有积极影响,不同阶段的猪只所适合的通风模式也不尽相同,要根据不同猪场、猪舍的实...


   良好的猪舍通风管理对于猪只行为、生长性能、呼吸道健康等都有积极影响,不同阶段的猪只所适合的通风模式也不尽相同,要根据不同猪场、猪舍的实际情况设计相应的通风系统,以达到最好的通风状态,保障猪群健康生长。

  1 良好通风系统的重要性

  良好的猪舍通风系统重要性有:1)控制呼吸道疾病;2)影响动物行为;3)促进猪只生长性能和生长表现;4)能源控制。

  据报道,国外的研究已证实,猪舍通风对猪只生长表现有一定的影响,其中最直接的影响是猪只的饲料采食量(图1、图2)。除此以外,猪场中呼吸道疾病的发病率和不良的环境通风、猪舍中的灰尘量、类毒素、NH3有很大关系。猪舍中,大家会看到猪只有咬耳、咬尾行为,这和过度通风也有一定的相关性。

  另外,通风对猪只行为还有一个最重要的影响——排便,一旦通风系统出现问题,可能造成猪只排泄量减少,猪舍中温度会升高,猪只就会出现随意排泄的现象,而不在原来的固定点排泄。

  那要怎么判断通风系统有没有问题呢?我们可以通过观察动物的行为获知(比如,若仔猪在猪舍中挤作一团,可能通风量过大;若猪群分散躺下,而且相对舒适,通风才是到位的)。

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  图1 体重为20Kg的猪只在不同环境温度下的采食量

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  图2 体重为100Kg的猪只在不同环境温度下的采食量

  2 通风系统的管控指标

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  图3 影响通风的因素

  从图3可以看到,做好猪舍的通风管理、引入新鲜的空气非常重要,它可将猪只本身产生的热能和排出的有害气体以及猪舍中的病原体、灰尘、水分被带走。现在,欧洲猪场的通风设备大部分已采用全自动化电脑管控,可以设定更多的指标。现以常用的自动机械系统为例,将需要管控的指标介绍如下。

  1、在设定系统之前,均以设定最低通风量作为一个主要基础。怀孕母猪的通风量是18m3/h,在设定通风量时,除了每小时的最低通风量外,还有最大通风量的需求。在寒冷地区或亚热带地区,要依据当地温度调整最大通风量。

  2、了解不同阶段的猪每小时的通风需求(见表1)。实际生产中通常会看到的现象,就是一些猪场的风扇刚开始转速很高,即使可以把风扇的转速及时调低,实际通风量依然很大,这样的猪场就必须更换为小直径的风扇和风速。

表1 不同阶段猪只的通风量需求量

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  风扇的直径直接影响其通风能力(表2)。若有200头20kg的仔猪,如何根据它们所需的通风量配置合适的风扇?结合表1和表2,可知其最大通风需求量为200×15m3/h=3000m3/h。可以选择直径为35cm的风扇,如果猪舍中风扇直径是45cm(最大通风能力是6000m3/h),需要设施最大的转速为50%。

  表2 不同直径风扇的最大通风量

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  3、需根据不同阶段的猪只设置其最理想的温度(通常以最低温度为主,见表3)。因此,开始设定系统时,必须要设定最低温度。如设定为21℃,当猪舍内温度上升时,风扇的通风能力也在增大,一直到设定的最高温度27℃时,通风量会停在设定的最高点。这就要求设定的最低温度和最高温度之间要尽量使维持在6℃以内,如果区间太大,风扇的转速就会非常快,进而会影响整个通风系统。

  表3 不同阶段猪只的理想环境温度

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  所以对整个猪场内通风系统的调控必须有三个步骤:设定需要最低的温度及温度范围,设定最小和最大通风需求量和风扇通风量,然后将数据输入系统内。另外,还有一些指标需要注意,猪舍内CO2含量不要超过3000mg/L,NH3含量不要超过20mg/L,不能有CO(怀孕母猪对其尤为敏感,要常检查保温设备),H2S含量也要降至最低,湿度需控制在60%~80%。

  3 欧洲猪场的通风管理

  欧洲猪场常用的通风方式主要有四种,依据进气口(门、气阀、天花板和隧道)的不同进行分类。在设计通风口时需遵循一个法则,即2cm2/m3(每立方米通风量所需的入风口面积为2cm2),进气孔大小非常重要,如果进气孔非常大,会造成风速缓慢,进气孔太小又会使风太大、太急。如果风扇的通风能力是5000m3/h,根据风扇的通风能力,算出来通风口的面积需达到10000cm2(即1m2),那么风孔的长度和宽度就均可以设定为1m。

  不同的通风方式适用于不同阶段的猪只,详情如下。

  1)门式通风,风扇的位置是在入风口门的上面(图4),它是一种很受欢迎的通风系统,造价成本相对较低,通常用于哺乳阶段的猪只,因为哺乳阶段需要更多的能量,这种通风模式下,入风口不需要太大,又可以很方便地调整入风口的长宽比例,方便调整猪舍的通风量和通风率。

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  图4 门式通风

  2)气阀式通风,也叫侧面通风(图5)。从侧面图来看,新风从气阀也即侧边进风口进入,在另一端抽出,气阀通常会被更小带有气阀的抽气窗取代,它们大多可与电脑连接,直接依据猪舍内状况进行调控。但该系统也有一个缺点,当外界温度较低时,冷空气通过入口窗进入后下沉,对猪只不利。同样,该系统的成本也不会非常高,而且在欧洲也很受欢迎的,通常应用于产房中。

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  图5 气阀式通风

  3)隧道式通风,主要通过地下通风道通风,新风进入后会分散到各个栏位(图6)。在夏季高温时,通过地下通风道进来的新风温度较低,可以很快降低猪舍温度;在寒冷的冬季,新风速度较慢,使猪舍内温度不至于太低,整个系统可以达到冬暖夏凉的效果。但是这样的猪舍需要两个通风的管道,造价会较贵。

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  图6 隧道式通风

  4)天花板式通风,进风口的小孔设在天花板上(图7),这样的通风口好处之一是新风的速度比较慢。但要注意的是,如果通风口下方的猪只个体较大,将会产生较大热量,将从天花板下降的冷空气推到较空的栏位或个体较小猪只体表,导致个体大的猪无法有效降温。所以在使用这个系统时,必须要保证猪舍内没有空栏,并且最好是相同批次的猪只。

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  图7 天花板式通风

  通风对于猪只健康非常重要,做好通风管理的前提是设定好通风系统的每一项指标的标准,根据不同猪场、猪舍的实际情况设计相应的通风系统,以达到最好的通风状态,保障猪群健康生长。

 

 

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