■农广天地20170103期■不一样的冬味

   wmikad   CNTV(CCTV央视网)    2017-01-04 17:04:00
【导读】 一元复始,万象更新。在东北鸭绿江畔,渔民们凿冰捕鱼,收获了三十斤重的大鲤鱼,豪爽的东北汉子就地在冰雪野地里架起一口巨锅,热火朝天的烹煮被...

■农广天地20170103期■不一样的冬味

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一元复始,万象更新。在东北鸭绿江畔,渔民们凿冰捕鱼,收获了三十斤重的大鲤鱼,豪爽的东北汉子就地在冰雪野地里架起一口巨锅,热火朝天的烹煮被他们称为“双人抬鸭绿江大鲤鱼”的横菜。刚逃出东北冰冷的鸭绿江,我们的主持人又跳进了海南清凉的万泉河,跟随当地村民一同去寻找一种会上树的鱼,莫非这里的鱼长了一双翅膀不成?不过,任凭你如何能耐最后还是沦为了人们餐桌上的一道美食。看主持人吃的这样尽兴,想必这其中的味道定是非同寻常。新疆和田的冬季是冰与火的缠绵和两极临界点上的诱惑,几乎所有的美食都离不开一个烤字,极具特色的新疆美食“库麦琪”、“西瓜烤肉”、“羊肚包肉”、“馕坑肉”的香气弥漫着整个大漠。更多新奇、新鲜、新颖的冬季美食,尽在《不一样的冬味》。

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