确保翻倍率,打赢河蟹五壳“翻身仗”,一定要谨记这六大关键点

   liaoxiong520   蟹行家 作者: 中国水产养殖网    2017-09-06 00:03:00
【导读】进入九月份,河蟹五壳也在陆续进行中。由于受到七月份的连续高温,河蟹四壳明显推迟,许多池塘八月中下旬左右四壳才基本结束,五壳也随之延后。加之连续高...

进入九月份,河蟹五壳也在陆续进行中。由于受到七月份的连续高温,河蟹四壳明显推迟,许多池塘八月中下旬左右四壳才基本结束,五壳也随之延后。加之连续高温、缺氧影响,河蟹体质普遍偏弱,许多池塘在八月份伤亡量较大(尤其是“立秋”前后),严重的伤亡可达到10只/亩.天,环抓、抓脚等症状也是层出不穷,加重了河蟹的伤亡,更为五壳的顺利蜕壳及最终的产量及规格蒙上了一层阴影。

如何在九月份完成河蟹最后一壳的收尾工作,确保河蟹翻倍率,实现大规格,在此笔者分享如下六个关键点供大家交流、探讨。

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降温过程中严防底热缺氧

进入九月份,气温下降很快,平均气温在28-29℃,水温也随之下降,但是底层水温下降速度要明显慢于表层水温,因此降温过程中预防底热、缺氧,仍然是河蟹五壳管理的重中之重。

防控措施:
1、十天左右使用一次氧化增氧底改(如高铁酸盐),改善底部环境,增加底层溶氧。
2、季节变化前后及时使用硫代硫酸钠降底热,防返底。

科学调控水体透明度

及时打头、拉草,控制水草密度在30-40%;水清、草好、无蓝藻、透明度高的,要及时肥水,肥料、藻种、菌种要科学搭配;水体过浓的,及时使用有机酸解毒并使用强氧化底改(如高铁酸盐、过硫酸氢钾复合盐等)改善底质环境,同时配合使用芽孢杆菌或光合细菌调节水体透明度;水体浑浊的,先使用硫代硫酸钠配合腐植酸钾净化水质,然后再补充有益藻种(如:硅藻、小球藻等)。


确保水化指标的稳定

九月份降温过程中阴雨天气较多,底部厌氧菌持续发酵,一方面会加剧底热现象,另一方面还会导致水化指标异常,尤其是亚硝酸盐、氨氮极易超标,对蜕壳期的河蟹影响很大,严重的还会造成河蟹亚硝酸盐、氨氮等的急性中毒,引发不必要的伤亡。

建议:
1、连续阴雨天气,3-5天检测一次水质。
2、定期使用氧化增氧底改,改善底部环境,严防氨氮、亚硝酸盐超标。

注重钙质及营养补充

随着河蟹蜕壳次数的增多、个体的不断增大,其对营养的需求也越来越高,尤其是对于钙质等矿物元素的需求量也达到高峰。然而,随着河蟹不断的蜕壳,加之水中青虾、水草的吸收,水体可供吸收利用的钙质等矿物元素越来越少,因此有必要人为进行有效的补充。

笔者八、九月份池塘走访调查发现,有不少塘口由于钙质及营养补充不及时,出现了河蟹蜕壳不遂、软壳死的现象,尤其是坂田软壳死现象更为突出。由此可见,科学、有效的钙质及营养补充是确保河蟹顺利蜕壳、硬壳的关键。

建议:
1、钙质不但可以起到加速河蟹硬壳的作用,在促进蜕壳方面效果也是很突出的,目前市面上补钙产品,以吸收利用率高的活性离子钙为首选。
2、注重壳聚糖、维生素等营养的补充,尤其是补充含有VA、VD的电解多维为最佳。一方面VD可以有效促进钙、磷的吸收;另一方面VA有利于调节代谢,加速河蟹的营养积累,促进红膏的形成。
3、五壳蜕壳期补钙2-3次为最佳。
4、阴雨天气,软壳伤亡较多时,除了加强钙质及营养补充外,还需配合使用噬菌蛭弧菌防控有害菌感染

“白露”前后要注意防控纤毛虫

由于今年高温期较长,高温期间许多池塘伊乐草腐烂严重,池底环境恶化,极易爆发纤毛虫等虫害,尤其是没有水草的池塘更要引起重视。一般“白露”节气前后是纤毛虫的高发期。


防控措施:
1、定期使用强氧化底改改善底质,杀灭虫卵,降低纤毛虫的发生机率。
2、对于河蟹底板轻微挂脏的,可以使用季鏻盐底改予以清洗,同时搭配使用表面活性剂类产品,清洗、除脏效果更佳。
3、对于纤毛虫较多的,待河蟹蜕壳高峰期过后,可以选择药物(如:硫酸锌等)进行杀灭

注重河蟹的后期育肥

河蟹五壳蜕壳期至上市出售期间的育肥工作也是不容忽视的。育肥工作的好坏将直接影响到河蟹的个体重量、品质及上市的早晚程度。说到育肥,可能绝大部分养殖朋友通过增加冰鲜鱼的投喂量来实现。

事实上,冰鲜鱼脂肪含量较高,对于提升河蟹肥满度效果较好,但是对于提升河蟹品质,尤其是红膏的形成,效果却不是很理想。而且冰鲜鱼投喂过量,不但会加剧底部环境的恶化,同时连续阴雨天气还会增加肠炎、脂肪肝(白肝)的发生率,纤毛虫也会趁虚而入,快速蔓延。

对于提升河蟹品质,促进红膏形成,至关重要的是优质蛋白及不饱和脂肪酸的补充,建议采用高蛋白(不低于40蛋白)、营养更全面的育肥料进行后期育肥,增加个体重量加速红膏形成,实现提早上市。

通过以上六点总结,希望能为各位养殖朋友提供一个科学、有效的指导。九月份尽管温度降低了,但是大家也不要掉以轻心,切实加强后期池塘的各项管理工作,预防为主,科学管控,为今年的河蟹养殖画上一个圆满的句号。


1.来源:蟹行家
2.作者:李志国(江苏好润生物科技有限公司南京高淳区总店长)
3.蟹行家微信公众号:xiehangjia-ncbd

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