绝食诱导换羽提高蛋鸡养殖效益探讨

   liuwang888   网络    2017-01-13 22:00:00
【导读】 通过绝食诱导换羽、 提高蛋鸡养殖效益是人工强制换羽的措施之一,机理是使蛋鸡突然产生应激,造成机体新陈代谢紊乱, 促使蛋鸡快速换羽后马上恢...
      通过绝食诱导换羽、 提高蛋鸡养殖效益是人工强制换羽的措施之一,机理是使蛋鸡突然产生应激,造成机体新陈代谢紊乱, 促使蛋鸡快速换羽后马上恢复产蛋的一种措施。因为专业化、工厂化养殖的蛋鸡受到气候、光照及营养等多种环境因素影响,导致蛋鸡内分泌失调,出现不同步换羽的情况,甚至导致停产;而蛋鸡养殖者通常采用人工强制换羽的措施,来达到同步换羽、同步产蛋,以便于“全进全出”。
      莆田市城厢区是一个新兴城区, 位于莆田市中心,交通发达,工厂、机关、企事业单位、学校集中,人口众多,对蛋品的需求量大,促进了城厢区蛋鸡养殖业的发展。 目前,全区存栏 1 万羽以上的蛋鸡场有 3个。为了更好地指导生产,现就绝食诱导换羽提高蛋鸡养殖效益进行探讨,以期起到抛砖引玉的作用。
1 强制换羽的“准备期”
1.1 强制换羽的时间
      强制换羽一般在蛋鸡产蛋一个周期(个别在产蛋 8~10 个月)后进行。 常规的办法是通过对蛋鸡饮水量、 饲料量以及光照时间的限制,使蛋鸡的环境条件发生改变,营养供应不上而引起强制换羽。
1.2 强制换羽的要求
      在产蛋后期,实行强制换羽的鸡群必须是健康的,将瘦弱的鸡淘汰掉,并于开始前一周接种新城疫疫苗;同时,试验证明,为了预防第二个产蛋期蛋鸡出现低血钙症和蛋壳质量问题,可在强制换羽实施的第 7 d 左右, 每羽蛋鸡分 3 次喂给含钙制剂约 15 g/d。
2 强制换羽的“实施期”
      目前, 我国蛋鸡养殖中更多的是采用绝食法达到强制换羽,通常采用单一谷物限制饲料法,日粮顺序为燕麦、大麦、小麦。 笔者认为,在强制换羽“实施期”,用绝食方法比较好,不但节省饲料 ,管理又方便。 实践中的效果也证明绝食方法很好, 至于绝食的时间长短,可根据蛋鸡品种、年龄、产蛋率、体质情况和季节不同而异, 主要的依据以蛋鸡体重的失重率和死亡率情况而决定。
3 强制换羽“恢复期”的饲料供应
3.1 “恢复期”的饲料供应原则
      恢复喂料时要由少到多,要使所有的鸡能同时采食。此间日粮中粗蛋白质为 16%、钙 1.1%,待产蛋开始回升后,再将钙增至3.6%,每千克日粮中代谢能为 11.51~11.93 MJ。
3.2 强制换羽“恢复期”的饲料供应方法
      强制换羽“恢复期”的饲料供应方法没有统一的标准,主要看蛋鸡的状态来确定是先自由采食还是先喂给谷物料。有些是先以谷物料饲养 4 周,四周后采用自由采食的方法饲喂蛋鸡料; 有些是一开始就采用自由采食方法饲喂蛋鸡料。现在一般的做法是,在恢复期一开始就饲喂添加多种维生素和矿物质的育成料,喂料量逐渐增加,然后改自由采食蛋鸡料;恢复一段时间后,改用蛋鸡饲料喂养,再过一段时间再改为自由采食。
4 强制换羽期间的管理
4.1 光照
      在换羽开始前 7~10 d 就应该减少光照时间,与白昼时间相适应,使母鸡体内的激素发生变化, 在停食和取消饮水限制的需要前就可以迅速让母鸡停止产蛋。
      恢复期应延长每天光照的时间, 至少应该比白天长 5 h, 这样就可以使母鸡比较容易接受白昼时间的减少,对于换羽会产生比较有效果的反应,在开始强制换羽 7~8 周后,恢复原来的光照时间。
4.2 饮水
      原先对料、水的限制较严。 近期研究表明,无须停水,当母鸡预先已过了光照时间变化的适应过程,就不需要也不主张限制其饮水了。如果绝对有必要去影响母鸡停产过程, 那就只能在所有饲料被消化后,而且在中午前限制母鸡饮水,这样的做法不能超过 2 d。
4.3 死亡率
      换羽期间的死亡率高低,取决于母鸡的健康和活力、 日龄、 季节和该母鸡群以前的死亡率。 如果换羽之前不剔除明显的弱小母鸡, 就很难 预测母鸡群的死亡率。 对经过适当淘汰处理的母鸡群,在前 14 d 期间预测的死亡率不能超过 1%,整个换羽期间也不应该超过换羽前的死亡率。 理想条件下,每月死亡率不应超过 1%。
5 结 论
      1)实行强制换羽,可缩短换羽时间,换羽后的产蛋比较整齐,蛋壳质量有改进。
      2)强制换羽后的蛋鸡,第二年产蛋率与头年相比要低一些, 肉用蛋鸡平均产蛋率减少 10%左右。蛋重明显增大,如第一期为 58 g 左右,第二期可达62 g 左右。 饲料效率要低 12%左右。
      3)用来确定蛋鸡强制换羽在经济上是否划算的大致估计方法, 就是让母鸡的剩余价值加上换羽阶段所需饲料的成本和购置 20 周龄小母鸡的开支相比;同时,还必须将当前的鸡蛋市场需求、饲料价格及对未来的预测进行权衡。
 
  绝食诱导换羽提高蛋鸡养殖效益探讨

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