鸡蛋价跌跌不休进入“3元时代”

   sky5095   猪价格网    2017-05-22 12:01:23
【导读】   或许应了 买涨不买跌 的俗语,市场上鸡蛋的售价如滑坡似的从10、9、8、7元一路跌到3元多时,市民对此并没有出现火热的抢购现象。记者昨天走...

  或许应了 买涨不买跌 的俗语,市场上鸡蛋的售价如滑坡似的从10、9、8、7元一路跌到3元多时,市民对此并没有出现火热的抢购现象。记者昨天走访市场了解到,近几个月来,鸡蛋价格 跌跌不休 已进入 3元时代 ,创下近十年来价格新低,但市面反应平静, 低价蛋 未受市民热捧。对此,业内人士认为蛋价滑坡的主要原因是市场鸡蛋供大于求,还有就是近期国内个别区域的禽流感信息,也间接影响了鸡蛋消费。

  记者走访市区双和、海滨、金新、龙眼等多个市场以及市区一些大型商场超市的农贸生鲜档口了解到,散装鸡蛋售价每市斤3.5 4.5元左右,一整板鸡蛋(30个装,约3市斤)售价10元, 走地鸡 的土鸡蛋则是每市斤五六元左右。 这价格够实惠,近几年都没有见过这么便宜的鸡蛋了,比很多蔬菜都便宜。半月前一整板鸡蛋(30个装)还卖12元呢,现在才10元,多买点,每天早餐蒸着吃,每人2个 ,在双和市场挑选了两整板鸡蛋的市民李姐这样告诉记者。 现在鸡蛋售价比馒头还便宜,一斤鸡蛋有8 10个左右,按10个算下来,一个鸡蛋不到三毛几。而馒头每个5角,猪肉包每个1元。这样一对比,鸡蛋比馒头都要便宜。 市民陈先生说道。

  鸡蛋价格是如何变化的呢?禽蛋经营者刘姐告诉记者,从今年春节后,市场上的鸡蛋价格就开始一路走低了,每市斤从10元、9元等一直 向下 ,跌到了目前的三元几毛钱。刘姐称,半年前散装鸡蛋售价最便宜的每市斤还要6 8元,土鸡蛋为10 11元,整板鸡蛋(30个装)为30余元,而现在虽然鸡蛋价格持续下跌,但市面反应平静,市民并没有因此而出现火热的抢购现象,因此近期鸡蛋的市场销量并不是很好。刘姐介绍,目前鸡蛋的售价确实是近十年来较低的一个价位,这一方面是现阶段蛋鸡产蛋量高又不好保存、市场需求量饱和有关,还有就是国内的H7N9禽流感疫情也在一定程度上抑制了鸡蛋消费。有业内人士开玩笑说,前几年鸡蛋每市斤达到10余元被称之为 火箭蛋 却倍受 追捧 ,可是现在 掉价了 只有3元几毛,成了 倒霉蛋 了,可惜还乏人问津。

  鸡蛋价格 下跌 受损的自然是蛋鸡饲养者们。据了解,在近几个月的蛋价持续下跌潮中,饲养户们确实蒙受了不少经济损失,但眼下气温逐步升高,鸡蛋长时间存放容易导致变质,所以饲养者们也只能是 随行就市 处理掉鸡蛋了,不然,鸡蛋变质了无法售卖,那更是 血本全没 。 有人沉船有人出米 ,蛋鸡饲养者们亏了,市场餐饮店经营者则是因为蛋价便宜而占了一些实惠,鸡蛋便宜了,他们就 悄悄 加大了供餐中鸡蛋菜肴的比例供食客选择,如卤蛋、荷包蛋、西红柿炒蛋、炖蛋等,降低了成本,自然经营利润就增加了。据业内人士称,鸡蛋价格回升要等到七八月份,那个时候天气炎热蛋鸡产量减少,而市场需求量不变,蛋价就会逐渐 升温 了。

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