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还在吃猪肉?过冬后多吃这肉,比猪肉便宜,常吃长劲长肌肉

     美食杰官方  2018-12-11 18:25:47
【导读】还在吃猪肉?过冬后多吃这肉,经常吃还不长肉,比猪肉健康便宜。冬天的到来,让我又开始犯懒,做为懒人族的一员,小编必须推荐这道菜,而且小编最近在减肥,每天吃的有点少,坚持少吃多餐,于是又运动一个小时。后来看了表姐的健身记录...

还在吃猪肉?过冬后多吃这肉,经常吃还不长肉,比猪肉健康便宜。冬天的到来,让我又开始犯懒,做为懒人族的一员,小编必须推荐这道菜,而且小编最近在减肥,每天吃的有点少,坚持少吃多餐,于是又运动一个小时。后来看了表姐的健身记录,原来减肥真的不是饿出来的,而是吃出来的。合理的膳食安排,加上一定高强度的有氧运动,才是健康的减肥方法。白水煮的食物我实在是吃不下,又不想蘸酱吃,酱很甜,所以就选择这种饮食方法。今天午餐做了鸡肉沙拉,有肉类、蔬菜、蛋,就是碳水化合物、脂肪、蛋白质都有啦。营养丰富,饱腹感十足。如果喜欢就点赞转发评论一下!

油醋汁鸡肉沙拉

By 小小杰森金

配料:

鸡胸脯肉 1块、生菜 几片、黄瓜 1根、鸡蛋 2个、圣女果 10颗、精盐 4克、橄榄油 少许、黑胡椒 少许、苹果醋 15克

烹饪步骤:

1.鸡胸肉洗净,去掉白膜,横着从中间片成两半,再用刀背轻轻敲打几下。

2.两面都淋上少许橄榄油,撒2克盐,少许黑胡椒粉,按摩片刻后用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏两小时。

3.期间把生菜洗净,圣女果切开,黄瓜切片,备用。

4.2克盐,15克苹果醋,少许橄榄油,放入容器,摇匀,做成油醋汁备用。

5.锅中倒入少许油,放入腌制好的鸡胸肉,小火煎制。

6.可以盖上锅盖焖会,这样鸡肉容易熟透。

7.煎到两面金黄色后,就可以盛出,稍凉后切段。

8.摆上生菜,黄瓜,圣女果,煮鸡蛋,一道健身营养餐完成。淋上油醋汁,光盘的节奏。

烹饪小贴士:

1、鸡肉可以滋阴补肾、健脾助消化,同时还有止泻的功效。经常食用鸡肉可以强健骨骼,对老年人骨质疏松具有一定的预防作用。

2、鸡肉中含有丰富的蛋白质,蛋白质含量比起其他的禽类也高不少,还富含黑色素,能够帮助人体红血球和血色素增生,所以可以入药。

3、若脱发过多、遗精、白带过多,可用鸡蛋二个,加首乌同煮食之。鸡肉能让秀发亮起来,每周至少应该吃3次。

4、女性食用鸡肉之后还能起到极好的美容养颜效果,例如我们常听到的乌鸡白凤丸就是补血养颜的保健品。

5、对于经常头晕目眩和中风症状,可加入天麻,熬成汤,可谓是既滋补,又可治病。妇女如果患有缺铁性贫血,食用当归炖鸡也可以帮助身体补血。

请问你学会这道鸡肉沙拉了吗?

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