今天为大家推荐一道催乳神汤——丝瓜肉片汤!
材料:丝瓜1个、猪肉100克。
做法:
1、丝瓜洗净去皮切片。
2、猪肉切片。
3、用少许盐、料酒、淀粉给肉片上浆。
4、锅内放少许油,七成热后下入肉片煸炒,肉片发白后放入丝瓜片,再煸炒片刻,加入适量水,开锅后加盐调味即可。
功效:
丝瓜是凉性食物,有清热解毒,凉血利尿,化痰通便的功效。对于暑热烦渴、咳嗽、水肿、乳汁不通有食疗作用。因其性寒滑,所以多食后易引起滑肠腹泻。丝瓜中还含有皂苷,有止咳祛痰和抑制肺炎的作用。其含有的蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素、胡萝卜素以及矿物质丰富。丝瓜和肉片同煮,可以使营养更全面,老幼皆宜食用。
母乳不足的新妈妈们可以试试上述催乳食物哦,多吃吃奶水应该很快就能增多。
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