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莽汉养野猪 一错再错之后

     CCTV致富经  2016-12-28 13:34:33
【导读】 今天我们节目的主人公黄杰,失败和成功的原因其实都是四个字:因地制宜。 2008年,黄杰因为自家的硒砂瓜不好卖,出去跑市场,一路到了山东,发现野猪肉在山东的餐馆很受欢迎,供不应求,价格较贵,于是萌生了自己创业养野猪的想法。...

今天我们节目的主人公黄杰,失败和成功的原因其实都是四个字:因地制宜。

2008年,黄杰因为自家的硒砂瓜不好卖,出去跑市场,一路到了山东,发现野猪肉在山东的餐馆很受欢迎,供不应求,价格较贵,于是萌生了自己创业养野猪的想法。

注意,这是我们创业者经常会遇到的 问题:一个项目在一个地点可以成功,在另一个地点会如何呢?

黄杰引了种猪回到家乡,很快,第一窝小猪仔诞生了,但是黄杰连基本常识都不懂,不给猪仔断牙,结果一窝猪仔都死光了。

黄杰没有气馁,继续养殖。技术上是成功了,可是销路上出了问题,他的野猪肉卖不出去。这就是前面所说,一个项目在一个地点可以成功,在另一个地点可能就会有完全不同的情况出现。黄杰所在的宁夏回族自治区,清真餐厅占了大多数,他的野猪肉要销往这些餐厅是不可能的,所以他的事业陷入了停滞。

此时他已经欠了亲戚朋友40多万,一度连出门都不敢。家里让他把野猪低价处理掉,他又不甘心就这样放弃事业,于是想出了要把家里的两百多亩硒砂瓜地流转出去的想法。父亲不同意,父子俩爆发了激烈的争吵,但是看他每天闷闷不乐愁眉苦脸,父亲很是心疼。

有一天,父亲召开了家庭会议,递给了黄杰一个存折。父亲已经替他还了债,还剩下30多万给他。

这已经是所有的家底,结果黄杰还是把这30多万赔了进去。他看着商品猪不好卖,想起野猪养殖在西北地区也是个新兴事物,没有种猪场,就想培育种猪卖给周围省份的养殖户。结果不懂技术,培育失败,不仅赔光家产,反而又欠了20多万。这20多万是他借了朋友的,到年底朋友着急用,他又还不上,差点被朋友告上法庭。

黄杰天天在找销路,突然有一天,他看到一条新闻,说是农产品直接对接超市。他灵光一闪,发觉这就是他要找的销路。在超市里直接面对消费者就不存在以前面对的问题。他谈下一家超市,按照精分割的方式卖冷鲜肉,果然野猪肉供不应求。

此时他发现自己的养殖数量已经不能够满足超市的销量,就开始发展周围养殖户一起和他养殖。但是这样的话只能保证数量,质量又不能统一,野猪肉质量参差不齐,影响了在超市的销量。

怎么办呢,黄杰在市科协下面成立了一个养殖协会,会员养殖野猪的话,必须要统一标准,合格的才能出栏。他就这样控制住了野猪肉的质量。与此同时,他的种猪培育计划也攻克了技术难关,成立了一个野猪种猪场。他的判断没有错,果然有很多周围省份的养殖户来他这里采购种猪。他就这样完成了他的财富梦想去年年末的时候靠着超市销售和种猪销售,他年卖八百多万,对得起自己的梦想和家人的支持。

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