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看好东莞市场 天地壹号老板来莞卖土猪

     东莞时间网  2014-10-23 07:30:11
【导读】■东泰友谊市场一号土猪专卖档口。(记者 陈栋 摄)东莞时间网讯 陈生天地壹号饮料股份有限公司、广东壹号食品股份有限公司董事长,1984年北京大学经济学学士,大学毕业后分配至广州市委办公厅,1986年到湛江市委工作,但觉得不适合...

■东泰友谊市场一号土猪专卖档口。(记者 陈栋 摄)

东莞时间网讯 陈生天地壹号饮料股份有限公司、广东壹号食品股份有限公司董事长,1984年北京大学经济学学士,大学毕业后分配至广州市委办公厅,1986年到湛江市委工作,但觉得不适合机关工作,在1990年下海创业。上世纪90年代初,创立了房地产公司;1997年创立了天地壹号;2007年,创立壹号土猪品牌。

在昨日早上9时左右的东泰友谊市场,一位身穿紫色T恤的戴眼镜中年男子,挤在熙攘的买菜人群中。当他看到市场内热闹的“壹号土猪”档口,脸上微微一笑。他就是全国最大醋饮料品牌“天地壹号”的创始人陈生。

随着6个“壹号土猪”店面昨日在东莞城区开业,陈生这个“广东猪肉大王”实现了土猪全面登陆珠三角市场的计划。

看好东莞土猪市场

东泰友谊市场、火炼树市场、石井市场,嘉荣超市东泰店、星河城店、新世纪星城店,昨日“壹号土猪”正式进驻这些区域。陈生说,从目前东莞六个门店的落点来看,区域位置都非常集中。

本报记者发现,在6家东莞壹号土猪店,土猪各个部位都明码标价,最贵的排骨每斤39.8元,比普通猪肉的售价高出一截,其他部位的价格也大都集中在30多元范围。记者从东泰友谊市场发现,市民虽然大多承认价格贵,却普遍持“好吃还是值得尝试”的态度。

进入东莞市场之前,陈生做过相应的市场调查。结果显示,东莞已经有不少人打出了土猪招牌,“尽管目前没有强劲品牌,大多是个体户,但说明这个市场已经有人关注。”这个结论,让陈生觉得进入东莞势在必行。就以友谊市场为例,“壹号土猪”所在周边,就有多个来自不同地区的土猪品种。

记者从壹号食品方面了解到,“壹号土猪”是以活猪运送到东莞屠宰,从而保证肉质的新鲜感。这种模式,也是“壹号土猪”的重要竞争优势之一。

进超市成主攻方向

从“壹号土猪”的东莞落地区域看,市场、超市是其两大落点。

陈生说,“这两年在农贸市场的表现已经趋向平稳,而超市的表现相当好。”

尽管东莞城市区域相对分散,但并不影响土猪的需求。陈生介绍说,对“壹号土猪”的东莞市场调查结果表明,“土猪消费在超市占的比重约为20%,在农贸市场的比重相对要高,维持在20%-30%之间”。

目前,陈生为了确保加快东莞市场布局的速度,已经在东莞专门设立了办事处,其中有员工50名,近半拥有大专本科学历。这也是陈生的例牌运作方式,以办事处推动在当地市场的扩张。

在进入东莞市场之前,“壹号土猪”连锁店已经先后进驻北京、上海、广州、深圳、佛山、中山、珠海等地区,并成为广东最大土猪连锁品牌。

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