近年来,随着人们生活水平的提高,牛肉及牛奶的消费在快速上升,美国农业部统计2018年全球牛出栏量情况中提到,中国2018年肉牛出栏量达到10822万头。养牛倍受青睐,但是养牛朋友首先会遇到一个技术难题就是如何把青贮做好。
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做好青贮有多重要?之所以把植物青贮成饲料喂牛,是一种全年能够保存青饲料的方法。玉米杆直接风干后,牛吃起来口感不好,又干又硬,而青贮后的玉米有着酒香味,又能保持水分,牛的采食量更高,因此,青贮是养牛***价比最高的饲料,几乎所有牧场一年都会做一次青贮饲料,但是如果做不好,费钱费力不说,巨大的饲料缺口还很难弥补。所以,做好青贮饲料关系到牧场的正常运营。
青贮是利用乳酸菌通过厌氧发酵产生酸***环境,抑制其他微生物的繁衍,从而达到长期保存的饲料技术。一般每年8-10月份是制作青贮饲料的时间,温度在20-30度比较合适,牛场一年会做一次青贮。玉米、燕麦、苜蓿草等都能成为青贮的原料,但总体来说,玉米价格便宜,特比是用带玉米棒子的全株青贮最好,能全年给牛提供能量、纤维、维生素等,***价比高。
发酵青贮就用农富康秸秆发酵剂。农富康秸秆发酵剂富含多种有益菌,经过有益菌发酵后的秸秆饲料中含有大量益生菌代谢产物蛋白酶,脂肪酶,淀粉酶,纤维分解酶,b族维生素和维生素a,d等,使秸秆饲料的营养成分和吸收率大大提升。经益生菌发酵后的秸秆形成了大量有机酸,这种有机酸有很强的杀菌抑菌能力,从而使秸秆饲料能够长期保存不发霉变质。只需要将激活后的秸秆发酵剂菌液均匀喷洒在秸秆上压实密封发酵即可,随取随喂,发酵方法简单方便。
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