导言:2020“饲料禁抗”实锤落地,从“有抗”到“无抗”,如何才能有效替代饲料中的促生长药物饲料添加剂?拒绝忽悠,拿数据说话!“绿养先踪 第4季”活动收集、整理、发布行业内一线企业的动物替抗试验研究成果,为行业“无抗饲料”的配制提供第一手可供参考的试验数据支持。
试验目的:与硫酸粘杆菌素(10%)对照,研究牛至油提取物(商品名:诺必达)、苦木甘草提取物、植物精油复合物和抗菌肽对断奶仔猪生长性能、血液生化及免疫性能的影响。
试验单位:谷实农牧集团股份有限公司
替抗产品:牛至油提取物(商品名:诺必达;生产商:荷兰罗帕法姆国际有限公司;国内总代:汇海华茂(上海)实业有限公司),苦木甘草提取物,植物精油复合物和抗菌肽。
试验设计:选用体重相近(平均体重8.9kg)的大约克夏纯种断奶仔猪150头(公母各半),28d断奶,随机分成5个处理,每个处理设5个重复,每个重复6头猪。试验1组为对照组,饲喂基础日粮+硫酸粘杆菌素(10%)200g/t,试验2-5组为处理组,分别在基础日粮中添加500g/t牛至油提取物、500g/t植物精油复合物、500g/t苦木甘草提取物和500g/t抗菌肽,试验期30d。
基础日粮组成及营养水平(干物质基础)
原料 Ingredients营养水平 Nutrient level
玉米 Corn63消化能 DE(MJ·kg-1)14.42
豆粕 Soybean meal21粗蛋白质 CP (%)20.01
膨化大豆 Extruded soybean8粗脂肪 Fat (%)4.61
麦麸 wheat bran-赖氨酸 Lys (%)1.35
鱼粉 Fish meal5蛋氨酸 Met (%)0.35
石粉 Limestone0.8苏氨酸 Thr (%)0.79
L-赖氨酸盐酸盐0.2钙 Ca (%)0.81
磷酸氢钙 CaHPO41磷 P (%)0.64
食盐NaCl0.3有效磷 A.P (%)0.42
预混料 Premix1)0.5
沸石 Zeolite0.2
合计 Total100
预混料可为每千克全价料提供The premix provides following per kg diet:Fe(as ferrous sulfate) 100mg,Cu (as copper sulfate) 10mg,Mn 40mg,Zn (as zinc sulfate) 100mg,Se 0.3mg;I 0.5mg,VA 15000IU,VD3 3000mg,VE 40mg,VK 2mg,VB12 0.2mg,烟酸 nicotinic acid 40mg,泛酸 pantothenic acid 20mg,胆碱 choline 1 000mg。
试验结果:
1.抗生素替代产品对仔猪生长性能的影响
项目对照组试验1组试验2组试验3组试验4组
初重/kg8.97±0.619.09±0.288.85±0.578.80±0.038.74±0.22
末重/kg20.74±1.5523.39±0.3423.05±1.8221.99±1.0620.92±0.57
日增重ADG/g420.18±33.75510.71±22.14507.14±44.64471.07±36.79435.18±12.68
平均日采食量ADFI/g715.65±94.07736.87±2.27776.04±67.00690.08±86.58670.44±5.60
料肉比F/G1.70±0.09a1.45±0.06b1.53±0.01ab1.46±0.07b1.54±0.03ab
由上表可知,与对照组相比,各处理组的平均日增重都有升高的趋势(P>0.05),分别提高了21.55%、20.70%、12.11%、3.60%;与对照组相比,试验1组、试验2组平均日采食量分别提高2.97%、8.44%(P>0.05),试验3组、试验4组平均日采食量分别降低3.57%、6.32%(P>0.05);与对照组相比,各处理组料肉比均有所降低,分别降低了14.71%、10.00%、14.12%、9.41%,其中试验1组、试验3组料肉比显著低于对照组(P<0.05)。
2.抗生素替代产品对仔猪腹泻率的影响
项目对照组试验1组试验2组试验3组试验4组
腹泻率/%10.71±1.197.88±3.2313.66±3.749.82±0.8913.02±0.87
由上表可知,与对照组相比,试验1组、试验3组腹泻率均有降低的趋势(P>0.05),分别降低了26.42%、8.31%;与对照组相比试验2组、试验4组腹泻率分别增加了27.54%、21.57%。
3.抗生素替代产品对仔猪血液生化指标的影响
项目对照组试验1组试验2组试验3组试验4组
总蛋白TP/(g/L)54.98±1.9259.78±1.8056.00±1.5058.10±1.5156.80±3.12
白蛋白ALB/(g/L)11.98±0.6115.43±1.0113.40±1.0713.13±1.0012.20±1.95
球蛋白GLB/(g/L)43.00±1.3744.35±1.3543.30±1.0944.98±0.6744.60±1.77
白球比例A/G0.28±0.010.35±0.020.31±0.020.29±0.020.27±0.01
谷丙转氨酶ALT/(IU/L)91.75±8.79c58.25±0.75a81.75±8.71bc68.00±8.73ab68.75±4.31ab
谷草转氨酶AST(IU/L)89.25±8.81a94.75±13.02ab83.00±13.99a82.50±7.40a127.00±16.26b
谷草谷丙比AST/ALT1.00±0.13ab1.62±0.21bc1.00±0.07a1.26±0.15ab1.83±0.13c
甘油三酯TG/(mmol/L)1.053±0.120.71±0.011.16±0.231.09±0.160.91±0.07
尿素氮BUN/(mmol/L)4.53±0.903.73±0.314.53±0.753.88±0.234.03±0.35
葡萄糖GLU/(mmol/L)5.30±0.25a6.72±0.23b6.33±0.28ab5.50±0.57ab6.24±0.52ab
由上表可知,与对照组相比,试验1组、试验3组、试验4组谷丙转氨酶均有显著降低(P<0.05);与对照组相比,试验4组谷草转氨酶显著降低(P<0.05)、谷草谷丙比显著升高(P<0.05);与对照组相比,试验1组葡萄糖显著升高(P<0.05);各试验组之间总蛋白、白蛋白、球蛋白、白球比例甘油三酯、尿素氮均无显著性差异(P>0.05),但和对照组相比,各试验组总蛋白、白蛋白、球蛋白均有提高的趋势;与对照组相比,试验1组、试验4组甘油三酯分别降低了32.57%、13.58%,试验1组、试验3组、试验4组尿素氮分别降低了17.66%、14.35、11.04%。
4.抗生素替代产品对仔猪免疫指标的影响
项目对照组试验1组试验2组试验3组试验4组
IgA69.46±1.48a75.58±1.50ab82.23±1.16c89.16±1.48bc76.98±1.44a
IgG219.03±5.11a269.61±4.71c291.38±3.42d251.74±2.13b273.89±2.76c
IgM67.39±1.0274.34±1.4081.86±0.5487.15±0.9081.94±1.86
由上表可知,与对照组相比,试验2组、试验3组IgA含量显著升高(P<0.05);与对照组相比,各试验组IgG含量显著升高(P<0.05);各试验组IgM含量差异不显著,但与对照组相比,各试验组IgM均有升高的趋势,分别为提高了10.31%、21.47%、29.32%、21.59%。
试验结论:
1.抗生素替代产品对仔猪生长性能均有改善作用,其中牛至油提取物(商品名:诺必达)效果最佳;牛至油提取物、植物精油复合物有降低腹泻率的趋势。
2.牛至油提取物(商品名:诺必达)、植物精油复合物、抗菌肽对仔猪血液生化指标有改善作用。
3.牛至油提取物(商品名:诺必达)、苦木甘草提取物、植物精油复合物、抗菌肽均能提高血清免疫球蛋白含量,其中苦木甘草提取物、植物精油复合物效果最佳。