很多人爱吃的蔬菜,却是寄生虫的“重灾区”!劝你最好少碰

   lijun123456   光明网    2019-11-02 14:24:15
【导读】以前逢年过节能吃上一点肉就算不错了,而随着社会的发展,现在大家的生活水平大大提高了,肉类是餐桌上的常客了,但有意思的是,大家对于肉类却不再那么热...

以前逢年过节能吃上一点肉就算不错了,而随着社会的发展,现在大家的生活水平大大提高了,肉类是餐桌上的常客了,但有意思的是,大家对于肉类却不再那么热衷了,因为大家的养生意识也增强了,都知道经常大鱼大肉的吃反而不利于身体健康,蔬菜成为了很多人的心头好。但是生活中有很多蔬菜看似很健康,其中却藏有寄生虫,很多人还可能经常吃,还被蒙在鼓里,这对于身体健康是很不利的,下面我们就一起来了解一下,都有哪些蔬菜。

哪些蔬菜中含有寄生虫?

说到荠菜,可能很多人还不知道,荠菜在农村是和常见的,水池边,马路边可能都能发现,它在很多地方都能生长,随着大家养生意识的逐渐增强,这种“野菜”受到了越来越多的人的喜爱。但是因为其生长环境很不受限,荠菜在生长的过程中容易出现很多的寄生虫,看起来荠菜已经清洗干净了,其实其中的寄生虫还完好无损,大家最后要少吃,吃要做熟了吃。

很多人爱吃的蔬菜,却是寄生虫的“重灾区”!劝你最好少碰

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油麦菜也是一种,油麦菜的卡路里很低,其中的膳食纤维非常丰富,常吃点有助促进消化,对控制体重也要帮助,很多女性喜欢吃。不过油麦菜的整体叶子比较长,梗比较深,里面很容易就会常有很多的虫卵,而很多人在清洗的时候可能并没有一叶一叶的清洗,这是不对的,清洗时最好将其都摘开来,也要炒熟了吃。

花菜有普通的花菜,西蓝花其实也算是一种,这种菜都是有很多紧密相挨的菜花,清洗起来不太好清洗,里面也很容易藏有灰尘和寄生虫,但看上去很干净。很多人平时也只是简单的冲洗几遍,但其实这是洗不干净的,建议大家先用盐水将其浸泡一会再清洗,再做熟了吃,能极大地降低对身体的影响。

很多人爱吃的蔬菜,却是寄生虫的“重灾区”!劝你最好少碰

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莲藕也是生活中很常见的食物,大家食用的次数也比较多,很多人甚至会直接生吃切好的藕片,吃起来脆脆的甜甜的,但其实莲藕中也有寄生虫。因为莲藕是生长在水下的,很容易会产生寄生虫,而它会残留在莲藕的肉质里,肉眼也看不见,建议大家最好不要生吃,要清洗干净炒熟了吃。

很多人爱吃的蔬菜,却是寄生虫的“重灾区”!劝你最好少碰

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除了这几种蔬菜,还有一些食物也需要注意,很可能也是寄生虫的重灾区,比如像生鱼片、田螺、半生不熟的鸡蛋、海鲜等,不是不能吃,但最好要少吃,吃的时候也要注意正确的清理方式和烹饪方式,一定都要做熟了吃。

所以由此看来,虽然常吃点蔬菜有益身体健康,但是大家在选择蔬菜的时候也要注意,尤其是以上几种,很可能是寄生虫的窝,即使再爱吃,平时吃的时候也要当心,多清洗且完全做熟了再吃,高温或能将一些细菌杀死,这对身体的不利影响也会减少许多。

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