早期断奶提高乳猪成活率,如何选对乳猪料?文章里有答案

   guoping   草木七舍    2019-10-21 19:57:03
【导读】提早给乳猪断奶,提高母猪生产效率的同时,也提高乳猪成活率,对乳猪料就有更高的要求,否则达不到效果不说,还起到反作用。同样名称的乳猪料,经销环节和...

提早给乳猪断奶,提高母猪生产效率的同时,也提高乳猪成活率,对乳猪料就有更高的要求,否则达不到效果不说,还起到反作用。同样名称的乳猪料,经销环节和猪场使用的有非常大的不同。饲料厂根据散养户和猪场的情况不同乳猪料的定位不同,原料种类、品质也有差距,希望本文的分享对大家有所帮助。

一、产品定位不同

早期断奶提高乳猪成活率,如何选对乳猪料?文章里有答案

早期断奶提高乳猪成活率,如何选对乳猪料?文章里有答案

猪场哺乳仔猪

1.猪场和散养户

猪场一般在21-28天给乳猪断奶,对乳猪料的专注重点是腹泻、采食量、料肉比、外观;散养户一般在35天或者更长时间给乳猪断奶,关注重点是腹泻、外观、生长速度。饲料厂根据这个思路设计乳猪料,有效控制乳猪腹泻、提高采食量是共同的,对猪场:重在采食量和生长速度,可放宽外观要求;对散养户:重视皮红毛亮的外观效果,适当放宽生长速度。两种乳猪料在原料种类、品质选择上有所差异,终端价格差距也大。

2.乳猪饲养过程存在的问题

哺乳仔猪成活率低,腹泻较严重,断奶窝重低。断奶仔猪断奶后发生断奶综合症,表现为仔猪腹泻,采食量较低,生长停滞或负生长,出现僵猪甚至死亡。为了避免哺乳乳猪断奶前后的这些问题,除了加强母猪和乳猪饲养管理外,优质乳猪料的选择是特别重要的。

3.乳猪料的追求的效果

减少断奶应激,促进乳猪食欲,增强消化能力,改善肠道健康,消除饲料中的限制因素。最终达到预期断奶重和断奶后的生长性能。那么在配方设计、原料选择、加工设备和加工工艺三方面都要有机结合,才能做出符合乳猪生理性能的优质乳猪料。

二、配制乳猪料过程中存在的问题

1.对原料的特性没有准确把握

比如说大家熟悉的豆粕,在饲料中是暂时不可替代的优质蛋白原料,但在乳猪、保育猪饲料中一般不使用,而是使用膨化大豆或者膨化豆粕。膨化大豆最佳,粗蛋白大于35%,粗脂肪大于18%,赖氨酸大于2.4%,其不仅是豆油来源,也是优质蛋白来源,与一般豆粕相比大豆抗原更低,可减轻乳仔猪的过敏反应;具有豆香味,适口性好,增加采食量;消化率高降低未消化养分进入肠道对比例;猪只食后毛色光亮等

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膨化大豆是优质植物蛋白原料

2.原料的添加量和比例不合理

通常设计配方时,考虑原料特性、质量、价格的同时,又要考虑乳猪的生理特性,各种原料的合理搭配及营养性添加剂的补充。乳猪料使用优质动物蛋白和植物蛋白原料,达到氨基酸平衡时,乳猪料粗蛋白含量可以下调2-3%,效果一样,又可减少植物蛋白原料使用量,减少乳猪肠道负担。比如优质鱼粉添加量在2-5%,膨化大豆添加量在不超过15%。

3.原料的质量难以保证

比如鱼粉是优质的动物蛋白来源,但是鱼粉的质量差距太大。进口鱼粉是在捕鱼船上一次性加工完成,鱼的大小、质量均匀,新鲜度好。国产鱼粉是捕鱼船回到岸上后才加工,分为蒸汽和一般加工鱼粉,鱼大小不均匀,品质很难稳定控制,如果是晾晒就更糟糕,腐败发霉、不饱和油脂氧化产生有毒物质。

早期断奶提高乳猪成活率,如何选对乳猪料?文章里有答案

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鱼粉库存

4.原料参考、实际营养指标难掌控

我们从饲料厂和养猪场采购原料整个过程来了解。饲料厂采购原料有严格采购标准,特别是大型饲料厂,需求量大,自身和供货商都注重原料品质和稳定性,原料进厂后还要复检合格后才使用,达不到做退货处理,而养猪场通常靠熟悉渠道进货,一般没有检测仪器。

配方里原料营造参考指标和实际指标因为条件不同而有差异,而且一般饲料厂只是做原料常规营养指标化验,细到氨基酸这样的指标因为费用和设备问题通常没有做,但总体比养猪场要好很多。国外养猪场通常委托饲料厂加工饲料,自己专心养猪,国内以后会朝这个模式发展,目前因各种原因暂时无法普及。

5.饲料加工设备和工艺

这个问题饲料厂是越来越重视了,加工设备基本是全程电脑控制,混合机和颗粒机的性能对于饲料配方起到最后把控的作用,比如乳猪料高温制粒的颗粒料都无法满足要求,需要有膨化设备的处理,因此不建议养猪户自配乳猪和参与料的原因就是这个了,除了技术和能力外,加工设备达不到要求,此外原料粉碎粒度也有严格要求。

6.营养标准的灵活运用问题

无论国内或国外的饲料营养标准都是在严格的实验条件下得出的数据,在实际生产过程中,因为饲养地点、饲养环境、季节等因素,需要根据使用情况做出适当调整,不是一个配方就用一年或更长时间。因此这需要养猪现场和配方师经常沟通交流,配方师根据现场实际使用情况,对乳猪料配方做出适当调整。而经销环节的乳猪料因为销售地区广,很难有这样的互动调整。

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高床饲养的断奶后仔猪

小结:通过以上所述,我们了解到从实际饲料生产中容易存在的问题,要做出优质、稳定的乳猪料还不是一件容易的事。乳猪料从配方设计、原料选择、加工设备和工艺是一个有机结合的整体概念。这个整体的还要依据乳猪的生理特性作为生产乳猪料得理论依据,我们再简单了解下

三、乳猪消化、免疫生理

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猪胃消化生理

1.消化酶:初生乳猪的乳糖酶、脂肪酶和蛋白酶水平较高,断奶后各种消化酶的数量和活性下降;乳猪断奶5天后的蔗糖酶、异麦芽糖酶和乳糖酶的活性下降至少50%;消化酶活性的急剧下降,造成断奶乳猪对植物蛋白消化能力降低,没有消化的蛋白质进入肠道导致腹泻。

2.小肠:断奶乳猪小肠绒毛萎缩和隐窝增生,小肠吸收面积大大减少,造成乳猪腹泻;饲料抗原、微生物等可以导致隐窝增加,造成小肠绒毛萎缩;乳猪断奶开始,绒毛高度减少25%,第5天,减少为原来绒毛高度50%。乳猪断奶后绒毛萎缩的根本原因是能量和蛋白质采食不够引起的,由此可见,优质乳猪料的重要性。

3.PH值:断奶日粮的改变,乳猪胃的酸度降低,胃酸可以增加饲料消化能力,限制细菌由胃进入小肠,一般乳猪胃酸PH值在4;断奶应激使乳猪胃中PH值上升,需要1-3周才能恢复正常,断奶日龄越小,恢复的时间也越长;因此,乳猪料里会添加有机酸和乳清粉,乳清粉适口性好,里面的乳糖可以转化为酸,添加时间要到断奶后3周。

4.免疫:初生仔猪靠吸吮初乳获得被动免疫,到21日龄以后才开始产生主动免疫,直到5~6月龄以后才能产生足量的免疫抗体。早期断奶仔猪对免疫反应有显著抑制作用,因此也不采用太早日龄断奶。

小结:了解到乳猪的生理消化特性,在设计配方、选择原料和加工时,我们就有非常明确的方向了。同时我们可以了解到,如果散养户乳猪断奶时间长,那么所使用的乳猪料实际上就相当于猪场的仔猪料或再好一点,和猪场使用的乳猪料完全不一样。

早期断奶提高乳猪成活率,如何选对乳猪料?文章里有答案

早期断奶提高乳猪成活率,如何选对乳猪料?文章里有答案

选对乳猪饲料 提高成活率

综上所述,希望提早给乳猪断奶的养猪户通过文章的分享,知道如何选择乳猪料,选对乳猪料。增加养猪效益。

草木七舍欢迎大家留言讨论!

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