猪肉快吃不起了,何不来尝尝牛飘香牦牛肉,营养还便宜

   guoping   品牌速递    2019-10-15 14:07:06
【导读】牦牛是生长在地球之巅的高寒、无任何污染环境、独特的半野生半原始珍稀动物,与北极熊、南极企鹅共称为“世界三大高寒动物”。牦牛终身无劳役,逐水草而居...

牦牛是生长在地球之巅的高寒、无任何污染环境、独特的半野生半原始珍稀动物,与北极熊、南极企鹅共称为“世界三大高寒动物”。牦牛终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美。牦牛肉的营养价值极高。


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牦牛肉富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显着作用。在港澳和西欧市场上,牦牛肉被誉为“肉牛之冠”。


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片片珍贵,口口鲜香,牦牛肉厚薄适中,这样的肉吃起来不但十分鲜、香,还很有满足感,牦牛肉以富含蛋白质和低脂肪而名列肉类前茅,是国际市场上稀少的高级肉类,它以名、优、稀、特征服了世界各地的消费者。


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牦牛肉富含蛋白质人体所需的各种必需氨基酸和微量元素,脂肪含量特别低,所以牦牛肉是大家公认的“高蛋白、低脂肪”肉类,其中蛋白质含量为22%,高于黄牛和水牛。脂肪为3.6-5%,低于其它牛肉,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用,具有很高的营养保健价值,是其他牛肉所无法比拟的。牦牛肉可口性极佳,色鲜、味美、郁香、细嫩多汁,具有“野味”特色。

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