秋天吃什么?蜂蜜配莲藕清热润燥健脾开胃,吃出好气色

   dingjing8327   五台山蜂业    2019-08-18 18:32:34
【导读】立秋了,天气一天比一天凉快,在清凉的日子里,心情也格外舒爽。不过在秋高气爽的日子里千万不要忘记了养生。因为在中医养生里,秋天天气干燥,人们容易出...

立秋了,天气一天比一天凉快,在清凉的日子里,心情也格外舒爽。不过在秋高气爽的日子里千万不要忘记了养生。因为在中医养生里,秋天天气干燥,人们容易出现上火的情况,而吃蜂蜜有清热、补中、解毒、润燥的功效。再配合时令蔬菜莲藕可以健脾开胃、滋润肌肤、改善气色,尤其适合因血热而长“痘痘”的患者食用。今天给大家分享两个蜂蜜莲藕的做法,不妨尝试一下。

秋天吃什么?蜂蜜配莲藕清热润燥健脾开胃,吃出好气色

秋天吃什么?蜂蜜配莲藕清热润燥健脾开胃,吃出好气色

一、蜂蜜雪碧藕

原料:莲藕1个 雪碧 白醋适量 蜂蜜30克

方法:莲藕削皮洗净,切成薄片。将藕片用清水冲洗2-3次。水烧开后倒入藕片加入白醋焯熟。将藕片里倒入雪碧和蜂蜜调好的腌汁,蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时。吃时装盘即可。

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二、蜂蜜红枣糯米藕

原料:蜂蜜30克 红枣7颗 红糖 糯米 适量 莲藕1个

方法:糯米洗净浸泡4小时,将糯米红糖拌匀填满藕孔,冷水下锅小火煮40分钟,放入红枣继续焖煮40分钟。静置放凉后切片淋上蜂蜜即可。

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民间有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法,经常食用对改善女性气色大有好处。莲藕中含有丰富的植物蛋白和维生素,并且也含有较高的淀粉,这些都是我们身体需要的物质。而蜂蜜,不仅可以清热解毒,而且还能缓解疲劳补充体力。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍,能够在很短时间内补充给人体能量。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪,而且富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等,经常服用能使人精神焕发、精力充沛、记忆力提高。

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蜂蜜配莲藕不仅味道鲜美、营养丰富,而且长期食用还能健脾开胃、滋润皮肤,并能保持脸部光泽,还有很好的美容去痘的功效。

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