2019广州·亚洲美食节期间,清远市组织全市12家企业代表参参展本届美食节世界美食集锦活动,久负盛名的清远鸡、洲心烧肉等地方美食深受广州市民青睐。
清远特色美食亮相广州美食节,市民争相品尝点赞
为推进广清一体化,经沟通协调,美食节执委会特许清远设立一个独立展位,展示清远整体形象和美食特产。为此,清远成立了参展工作小组,对参展的产品进行了精心策划和部署,挑选出清远鸡、洲心烧肉、英德红茶以及清远笋这4种具有代表性的清远美食和特产开展现场免费试吃活动,并组织了英德红茶、食用菌、有机米、竹笋四大类特产进行扫码销售活动。
风味独特、品质优良的试吃产品一经亮相,即引起了广大游客的兴趣,大家争相品尝,赞不绝口。认为清远美食名不虚传,食材鲜美,风味独特。
清远展位在活动期间,除了每天推出免费试吃活动外,每天还安排瑶族舞蹈展演,同时在现场推出扫码即送卡通吉祥物“麻吉”活动,让观展人群不但有美食品尝,还有精彩表演欣赏,同时还可扫码获取纪念品,这种互动参与的展厅氛围进一步拉近了与各国参展商和观展人群的距离,对推介清远美食文化起到了很好的交流和促进作用。
清远围绕参展活动,专门制作了《清远美食地图》等宣传资料,充分融入本次参展的美食特产、清远十大乡村美食、二十大乡村小吃以及清远乡村新闻官推荐的特产等内容。
本次活动以美食为媒介、城市为舞台,不但充分展现了清远“山水名城、岭南绿都”的城市形象,擦亮了美食品牌,提升了清远美食在外的知名度和美誉度,还促进了清远美食与亚洲各国、各城市间的交流和合作,对清远美食和旅游产业实现高质量发展具有很好的助力作用。
广州日报全媒体文字记者:曹菁
广州日报全媒体图片记者:曹菁
广州日报全媒体编辑:罗林
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