常州国庆节后生猪价格持续上涨

   guoping   江南华讯    2019-10-23 16:19:20
【导读】华讯网常州10月23日电(杨黎 通讯员:发改轩)今日,从常州市发改委传来消息,国庆节后,该市猪价持续高位上行。为及时掌握近期生猪市场行情,加强预警预...

华讯网常州10月23日电(杨黎 通讯员:发改轩)今日,从常州市发改委传来消息,国庆节后,该市猪价持续高位上行。为及时掌握近期生猪市场行情,加强预警预测,该委对生猪屠宰企业和农贸市场进行了快速调查。

常州国庆节后生猪价格持续上涨

常州国庆节后生猪价格持续上涨

网络图片

一、市场情况

1.批发价周环比上涨6.12%。据某屠宰企业工作人员介绍,目前白条肉批发价为每500克26元,周环比上涨6.12%,月环比上涨29.35%,同比上涨109.68%。目前常州屠宰企业以“代宰制”为主,靠走量盈利,每日保本量为400头,目前生猪日屠宰量仅为100头,因此屠宰企业亏损较为严重,期待政府能尽快出台补贴政策。

2.零售价周环比全面上扬。据市区14家农贸市场监测数据显示,10月22日,精瘦肉、肋条肉、去骨后腿肉零售均价分别为29.75元、28.86元、27.68元,周环比分别上涨7.36%、7.93%、8.55%,月环比分别上涨19.43%、20.96%、22.64%,同比分别上涨95.08%、102.53%、101.31%。

二、原因分析及后市预测

据业内人士介绍,由于疫情风险仍然存在,养殖户补栏仍然较为谨慎,唯有一些大规模的养殖企业在政策影响下养殖信心有所提振,但弥补市场供应缺口的过程仍然较为缓慢,明年春节前猪价下跌可能性不大。有部分养殖户压栏惜售心理严重,导致猪源紧张,屠宰企业收猪困难,价格持续上涨。后面天气转凉,猪肉消费进入旺季,但养殖户补栏谨慎,市场养殖规模变化不大,供应缺口仍然存在,预计猪价还会继续上涨。

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