研究人员和营养师们认为,对于不同的生产批次或不同的群体来说,所谓的最佳维生素水平也都是不同的,并且有多种因素都会影响最佳维生素水平。这一切都会对日粮的设计产生直接影响——会影响添加维生素的种类和每种维生素的添加水平——这是因为我们都想以最低的成本生产出质量最符合要求的产品。
总的来说,Kent公司的研究人员发现,不同处理之间在平均日增重、平均日采食、增重/韦毛料比、眼肌面积或最后肋处背膘厚方面均无差异(P>0.05)。
但是研究者们也发现,肉中的营养含量降低了。美国Murphy—Brown公司以及密执安州立大学的研究人员发现,停止添加维生素和矿物质降低了粪中钙、磷、铜、铁、锰和锌的含量(P<0.01)。
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