养猪利润去哪儿了?告诉你一个科学的猪场利润计算方法!

   like0831   网络    2018-03-22 15:01:00
【导读】   养猪人,是离开,还是坚守?是期待行情的好转,还是降低养殖成本增加盈利能力?是一个选择。当下养猪界最大的困惑是,行情差时每头猪...

  养猪人,是离开,还是坚守?是期待行情的好转,还是降低养殖成本增加盈利能力?是一个选择。当下养猪界最大的困惑是,行情差时每头猪要亏损300-400,行情好时养猪利润同样也不高。我们的养猪利润哪去了?我们的养殖成本是多少?什么样的行情才能保本?如何才能提高猪场的养殖效益?那么,让我们来具体分析一下吧。

养猪利润去哪儿了?告诉你一个科学的猪场利润计算方法!

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  注:母猪一年饲养成本以饲料成本3500元(以一头母猪一年吃一吨饲料计算),设备费用500元(每个猪场情况可能有所不同,差异比较大),疫苗及药品治疗保健费:200元,母猪折旧:1100元,人工、水电及其它母猪饲养成本:700元。

养猪利润去哪儿了?告诉你一个科学的猪场利润计算方法!

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  三、其它成本

  对商品猪成本的影响商品猪饲养的其它成本主要有以下几方面:

  1、疫苗及保健成本60-80元;

  2、人工饲养成本(含水电等)50-70元;厂房设备成本20-40元。取平均数则其它成本合计为每头160元,分摊到出售时每斤的成本为0.8元。每增加或减少10元,成本浮动也就仅有0.05元。

  四、猪场死淘率对商品猪成本的影响(仔猪:少死)

  猪场猪的死淘率对商品猪成本的影响主要体现在三方面:

  1.哺乳期死亡率,主要影响PSY,每死一头小猪,商品猪增加约10-25元成本;

  2.断奶后死淘率一方面体现在全程料肉比上(死亡10%,增加0.15的料肉比,增加46元成本);

  3.断奶后死淘率另一方面则是造成直接的损失(包括仔猪成本的损失、投入疫苗保健成本的损失、人工等饲养管理成本的损失)。具体成本分析见下表:

  断奶后

  死淘率仔猪成本(取平均值300元计)管理及

  其他成本投入合计分摊到商品猪出售时每斤的成本(以200斤计)

  5%每头增加15.8元每头增加8.4元24.2元每斤增加0.121元

  10%每头增加33.3元每头增加17.8元51.1元每斤增加0.256元

  15%每头增加53元每头增加28元81元每斤增加0.405元

  注:成本计算方法,仔猪死亡的成本在哺乳期的死亡率已经计算到PSY的成本分析中了,断奶后死亡的仔猪成本也是固定的,取平均值300元,另外饲养管理方面成本一个猪舍死亡1头猪,但是整个成本除不同阶段死亡疫苗、药物成本变化外(饲料成本已经计入料肉比中),其它成本不会减少,因此费用也相对是固定的,我们就以前面分析的平均值160元计。如死亡率为5%时,死亡的1头小猪成本就要分摊到到其它19头上,死亡率为10%时,死亡的1头小猪成本就要分摊到其它9头上。

  五、猪场成本效益分析

  根据上述养猪成本分析,我们假设几个理想状态:

  1.都取平均水平PSY为20,料肉比为2.8,断奶后死淘率10%计,则200斤出售时每斤毛猪成本为6.756元;

  2.都以较高水平PSY为25,料肉比2.4,断奶后死淘率5%计,则200斤出售时每斤毛猪成本为5.721元;

  3.都以最差的水平计,PSY为15,料肉比3.3,断奶后死淘率15%计,则200斤出售时每斤毛猪成本为8.155元。

  目前我们国内的养猪平均水平还达不到上面计算的平均水平,因此大约每斤毛猪成本要7元左右。在目前平均毛猪价格为7.5元的情况下,每头猪只能赚125元。但是也有的猪场每头猪的亏损在100元以上,这是什么原因呢?猪场的利润哪去了?要弄清楚这个问题,就必须要搞清楚猪场的利润来源于哪些环节,只有这样,才能根本提升猪场效益。

  六、增加保健投入,提升猪场效益

  首先我们要分析养猪各个环节,哪些成本可以增加?哪些成本可以降低?哪些效益可以提升?哪些指标要下降?

  1.加大母猪保健力度,提高母猪产仔数,增加养猪效益

  母猪饲养成本增加对商品猪成本影响有限,每年的保健投入增加不超过200元,平均到商品猪上,每头仅增加不到10元,对于毛猪成本每斤仅增加4-5分钱,对于一个1000头母猪的猪场也就增加不到20万投入。但是PSY的提高所带来的效益却是巨大的,15头-25头相差是毛猪每斤0.8元。对于一个1000头母猪的猪场来说带来的300万以上的收益。因此,为了提高PSY这个关键指标,适当增加母猪的养殖成本是完全有必要的。

  2.通过仔猪和肥猪保健,提高饲料利用率,促进生长,效益提升明显

  饲料成本方面,饲料价格每降低0.1元,商品猪成本则降低50-60元,对于一个1000头母猪的猪场,可以降低100万左右的成本。但是饲料性价比不仅要考虑价格,还要同时考虑饲料的品质。

  3.全程配套使用135高效保健养猪技术,猪场效益显著提高

  其它成本方面,设备和人工等饲养成本对于一个猪场来说是相对固定的,有变化的就是疫苗和保健成本。但每头商品猪保健投入增加40元的成本,对商品猪成本影响每斤只增加0.2元钱。但是如果投入后猪群死亡率降低10%,肥猪提前5-10天出栏,全程料肉比降低0.1,每头合计约减少成本100元。对于一个1000头母猪的猪场,投入只有80万元,可以减少450万以上的成本。

  通过以上分析,我们知道了猪场的利润哪儿去了。我们猪场的钱不是被猪吃掉、用掉的,而是被我们落后的生产指标吞噬掉的。因此我们在行情差的时候不能仅仅减少投入(节流),而是要采用科学的养猪技术,加强保健、改善管理和增加投入,提高猪场各项生产指标(开源),从根本上扭转颓势,增加养猪的综合效益。


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