2018年3月猪肉市场供需形势分析:生猪价格持续快速下跌

   xieyin235   中商情报网    2018-04-23 10:23:00
【导读】中商情报网讯:生猪价格持续快速下跌。给充裕、消费不振,猪肉价格持续下跌,生猪价格跌幅尤其明显。猪价显著下跌同时玉米价格上涨,猪粮比价下降至5.80:1...

中商情报网讯:生猪价格持续快速下跌。给充裕、消费不振,猪肉价格持续下跌,生猪价格跌幅尤其明显。猪价显著下跌同时玉米价格上涨,猪粮比价下降至5.80:1。生猪供给继续明显高于上年同期,消费进入传统季节性淡季,屠宰场压价加大猪价跌幅。美国猪肉价格持续回落,欧盟连续2个月回升。

2018年3月猪肉市场供需形势分析:生猪价格持续快速下跌

2018年3月猪肉市场供需形势分析:生猪价格持续快速下跌

(一)生猪价格下跌明显。

规模以上企业生猪屠宰量明显高于上年同期,供给充裕,春节后消费转淡导致猪肉价格快速回落,猪肉销售不旺及屠宰企业压价加大了生猪价格跌幅,生猪价格跌幅显著高于猪肉价格跌幅。据农业农村部数据显示,1-2月,规模以上生猪屠宰企业屠宰量4037.60万头,同比增20.5%,其中,2月份屠宰量1748.39万头,环比减23.6%,同比增37.2%。据农业农村部全国400个监测县生猪存栏信息,2月份生猪存栏环比减1.5%,同比减4.7%,其中,能繁母猪存栏环比减0.5%,同比减5.0%。据农业农村部500个集贸市场监测,3月份猪肉价格为每公斤22.63元,环比跌9.4%,同比跌17.4%;生猪价格每公斤11.91元,环比跌15.3%,同比跌28.7%;仔猪价格每公斤27.64元,环比跌7.4%,同比跌36.7%。从周价看,猪肉价格从2018年1月第2周每公斤25.51元开始下跌,3月第4周为每公斤21.71元,环比跌2.6%,同比跌19.7%,累计下跌14.9%。生猪价格从2018年1月第2周每公斤15.37元连续11周下跌,3月第4周为每公斤11.20元,环比跌3.3%,同比跌31.9%,累计下跌27.1%。仔猪价格从2018年1月第4周每公斤30.70元连续9周下跌,3月第4周为每公斤26.68元,环比跌2.3%,同比跌38.7%,累计下跌13.1%。

(二)生猪养殖进入亏损期。

3月份生猪价格跌幅明显,玉米价格持续回升。据农业农村部监测,3月份猪粮比价为5.80:1,比上月下降1.20个点。3月份全国玉米价格为每公斤2.05元,环比涨2.0%,同比涨12.0%;育肥猪配合饲料价格为每公斤3.03元,环比涨0.7%,同比涨0.7%。从周价来看,由于生猪价格连续快速下跌和玉米价格持续上涨,猪粮比价从1月第2周7.80:1连续11周下跌至3月第4周5.41:1。

(三)猪肉进口同环比大幅减少。

据海关统计,2月份我国进口生猪产品13.13万吨,环比减38.4%,同比减40.0%;进口额2.36亿美元,环比减36.7%,同比减36.0%;出口2.44万吨,环比增53.5%,同比增7.5%;出口额0.83亿美元,环比增23.9%,同比增6.4%;贸易逆差1.53亿美元,环比减50.0%,同比减47.4%。1-2月累计,进口生猪产品34.46万吨,同比减23.0%;进口额6.09亿美元,同比减21.0%;出口4.03万吨,同比增5.8%;出口额1.50亿美元,同比减83.5%;贸易逆差4.59亿美元,同比减26.4%。其中,进口猪杂碎15.64万吨,同比减30.6%,进口额2.56亿美元,同比减29.3%;进口鲜冷冻猪肉18.81万吨,同比减15.3%,进口额3.50亿美元,同比减14.0%,占进口总额的56.4%。

(四)美国猪肉价格持续下跌,欧盟涨幅明显。

3月份,美国猪肉切块批发价格为每英担74.00美元,环比跌5.1%,同比跌7.3%。51%-52%瘦肉猪价格为每英担47.00美元,环比跌9.6%,同比跌7.0%。欧盟猪肉批发价格3月份为每吨1469.75欧元,环比涨4.2%,同比跌6.1%。

(五)地方动态。

重庆猪肉价格和生猪价格持续回落。3月份,重庆市猪肉价格每公斤21.85元,环比跌9.0%,同比跌16.0%。生猪价格每公斤11.93元,环比跌15.7%,同比跌30.3%。

(六)后期市场走势判断。

当前猪价已经到达盈亏平衡点之下,下跌空间不大,但短期内消费难以有效提振,猪价还将会低位震荡。一方面供给仍然相对较充裕,另外一方面猪肉消费缺乏实质性提振。尽管中央收储冻猪肉1万吨,但因为数量小,影响不大,后期或将再次启动。我国对美国进口猪肉产品提高25%关税以及国内猪价低位都将会显著降低猪肉及猪杂碎进口,利好未来猪价。但由于生猪产能仍在扩张中,尚未出现实质性产能退出,短期内猪价可能维持低位波动,全年处于周期性下行通道。

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