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金锣:颠覆肉制品传统营销!

  
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  • 2018-01-18 15:00:00
    【导读】  2017年12月20日,金锣集团2018年度熟制品经销商大会在长沙召开。当天下午的新品发布会环节,无淀粉、肉粒多、哈啰伙伴、得乐食、德斯克五大系列新品亮相两小时订货量就突破1.15亿元。在整个肉制品行业低迷的大环境下,金锣...
      2017年12月20日,金锣集团2018年度熟制品经销商大会在长沙召开。当天下午的新品发布会环节,无淀粉、肉粒多、哈啰伙伴、得乐食、德斯克五大系列新品亮相两小时订货量就突破1.15亿元。在整个肉制品行业低迷的大环境下,金锣2017年熟制品事业部营销总额同比增长9%,逆势增长令人“刮目相看”。
      作为一个老牌的传统肉制品企业,消费者对金锣的品牌印象还停留在平平无特色、陈旧无新意中,但是刚过去的2017年金锣的表现却分外抢眼。产品、营销、渠道同时发力,时尚、新颖、新潮一时间成为金锣的代名词,完全颠覆了金锣的品牌定位。这些变化与金锣的营销方式有着密切关系,好品牌离不开好营销,金锣2017年的营销可谓首屈一指,亮点、新招不断。
      数字化营销:深挖大数据
      搭上“互联网+”专列。当天的经销商大会上,金锣联合今日头条、搜狐视频、YY直播、微谷网络对大会进行全程直播,据统计,直播在线观看量总计达1000万人次以上,实现了品牌和产品最大限度的曝光。在信息时代飞速发展的当下,金锣一直与最热门最新潮的互联网营销方式接轨。
      2017年7月,金锣集团与今日头条正式签约战略合作。今日头条分公司运营管理中心总经理赵睿在签约仪式上表示当下传统企业利用移动端媒体来进行营销宣传的战略转型是势在必行的。金锣可以借助今日头条的技术优势,今日头条将平台上相关读者、用户数据等与金锣集团分享,使其对用户的阅读行为有更加清晰地把握,以便更好地服务用户。金锣这个传统企业借助今日头条迈出了“互联网+”新媒体合作模式的第一步。
      电视媒体、节日营销。2017年年初,金锣宣布与央视《味道》栏目合作,并成为该栏目指定肉制品,成功完成其在电视节目植入的创新性探索。几个月后,金锣又拿下2017年中央电视台中秋晚会“指定肉制品”称号,再次登上“头条”。
      跨界营销:时尚、年轻化,释放品牌活力
      跨界二次元,吸引90后。众所周知,90后现已成为消费主力军,没有品牌不爱90后,金锣也想抓住这块大市场,于是选择与90后最喜爱的二次元接轨,“得二次元营销者得90后”。《画江湖》作为最火的国漫IP,在二次元群体中有强大的号召力,深受动漫迷和大众喜爱。在金锣2018年度熟制品经销商大会上,《画江湖》主角coser扮演,采用“娱乐+互动”的模式,让来宾置身神奇的动漫世界中,这一举动更让金锣吸引了众多二次元消费群体的关注。金锣选择《画江湖》作为旗下第一休闲品牌“得乐食”的合作伙伴,可谓打开了跨界合作的又一扇大门,借助《画江湖》IP的形象宣传,金锣打开了全新的获客渠道。
      热门动画撬开儿童市场。除了专门针对90后消费群体的二次元营销,金锣也不忘抓住儿童市场这块蓝海。为了深入布局儿童市场,金锣旗下儿童品牌——哈啰伙伴与热门动画《猪猪侠》签约合作,二者的合作主要包括在产品包装上使用猪猪侠的动画形象以及猪猪侠的一些美食落地行动邀请金锣的产品参与等,猪猪侠事业部总经理陈晓表示金锣哈啰伙伴的产品也可以加入到猪猪侠的动画中,形成一个众人熟知的IP形象。
      明星效应,热度大涨。明星为产品品牌做代言人是最常见的一种营销方式,金锣当然也不例外没有放过此营销方式。可以这么说,代言人营销为金锣的营销方式再添活力。金锣重点推出打造的无淀粉系列产品,选择了汪涵作为产品代言人。金锣无淀粉系列新TVC广告一上线就受到广泛关注:代言人汪涵放下话筒以一身亮眼的厨师装出镜,占据了各大视频网站以及微博热榜;“汪涵敲响厨艺金锣”“吃出来的幸福感”等话题也激起了网友的热烈讨论……汪涵使其代言的金锣无淀粉系列着实“红了个透”。
      “草根”营销:首创经销商做区域品牌代言人
      在刚过去的金锣2018年度熟制品经销商大会上,金锣首开业内先河,聘请了优秀经销商担任金锣2018年度“品牌区域代言人”,此消息一出,引来业界瞩目。事实上,这不仅是金锣首次启用经销商做代言人,在快消品领域也是先例。负责该项目的金锣集团营销管理部副总裁樊红旺表示,金锣选择一同成长的经销商作为品牌区域代言人,主要是因为经销商和终端消费者更容易产生共鸣。
      据了解,此次“品牌区域代言人”评选是根据全国和大区内细分品牌销售排名,针对德斯克、哈啰伙伴、得乐食、无淀粉、肉粒多5大品牌系列,各甄选出了4名优秀的经销商,总共有20名“品牌区域代言人”。此次代表金锣2018年度区域代言人的经销商都是在过去的一年中过五关斩六将,凭借优异的市场成绩摘取桂冠,金锣集团在大会上为获得“品牌区域代言人”荣誉的经销商戴上绶带并颁发了奖杯,同时对外公布了一组品牌区域代言人海报,五大派系将在2018年开展一场用销售成绩说话的争霸赛。
      事实上,以草根用户切入品牌的营销方式已经屡见不鲜,但在肉制品行业,让经销商作为自己的品牌代言人,金锣还是第一个。作为一个相对比较传统的群体,熟制品经销商很难有“抛头露面”的机会,金锣此次的评选活动,把经销商从幕后推到台前,也是借用这种榜样力量,引领其他的经销商更有信心地走下去。针对此次“别样”的营销方式,有相关专家表示,这不仅是金锣在营销创新路上迈出的新的一步,更给经销商带来了极大的荣誉感,在提升经销商士气方面会起到积极的推动作用。从这个意义上讲,这种营销方式也能体现经销商对金锣品牌的足够信心。
      在新媒体时代,企业只一味低头做产品已经无法出头了,好产品更需要好的营销,适时新颖的营销方式为企业带来高关注度的同时,也能反向推进与消费者的互动。肉制品企业作为“传统”“陈旧”的代名词,在当前竞争如此激烈的大环境下,如何“一枝独秀”,走出自己的道路?恐怕“营销”二字是不二法典吧。金锣正是借此,在肉食行业中已率先完成从生产型企业向营销型企业转变,正在向品牌营销驱动型企业挺进。
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