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短期或继续上涨 但切勿过度攀高 短期目标价位7.5元/斤

     养猪巴巴网  2017-08-04 10:30:00
【导读】  全国出栏瘦肉型生猪价格均价14.02元/公斤,较昨日上涨0.06元/公斤,比去年同期的17.82/公斤, 跌21.32%;全国猪肉价格22元/公斤,较去年同期的29.55元/公斤, 跌25.55%;三元仔猪均价36.11元/公斤,同比降31.07%。   北方:北方猪价...

  全国出栏瘦肉型生猪价格均价14.02/公斤,较昨日上涨0.06/公斤,比去年同期的17.82/公斤, 21.32%;全国猪肉价格22/公斤,较去年同期的29.55/公斤, 25.55%;三元仔猪均价36.11/公斤,同比降31.07%

  北方:北方猪价上涨明显,生猪供应紧张,屠宰企业收购难度仍在,并且北方降雨仍将延续,收购、运输都将受到很大影响。企业结算价仍有继续上调可能。

  南方:南方养殖户手中猪源相对充足,但受北方涨价影响,出现惜售,而南方近一段时间气温有所回落,需求有一定好转,多数企业被迫提升结算价。

  屠宰:目前市场整体供应面紧张,屠宰企业收购压力依旧较大,加之部分地区仍有降雨。预计短期结算价上涨空间。

  盈利:全国猪料比价为5.311,同比降19.83%,猪粮比价7.621,同比降16.62%。自繁自养出栏头均盈利至273.18/头。

  成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.84/公斤、1.67/公斤、2.64/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.08/公斤,玉米价格同比降5.64%,配合料价格同比降1.86%

  屠宰:全国-平均价差7.98/公斤,同比降31.97%

  评述:今日全国瘦肉型猪的出栏均价继续上涨,多省猪价继续上调。东北、华北猪价整体保持稳中微涨的趋势,其中,天津上涨0.2/公斤,北京、山西、吉林上涨了0.1/公斤;华东猪价维稳,局部略涨,福建上涨0.1/公斤;华南猪价小幅上涨,广东涨0.1/公斤;华中猪价整体上扬,其中,湖南猪价上涨最为明显,上涨了0.4/公斤,河南、江西上涨了0.1/公斤左右;西北猪价上涨,陕西涨0.3/公斤;西南猪价上涨,四川、云南上涨0.2/公斤。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在吉林、福建,均价14.5/公斤,最低在四川,均价13.77/公斤。

  最近几天,全国瘦肉型猪的出栏均价明显上涨,今日,全国瘦肉型猪的出栏均价突破14/公斤至14.02/公斤,由7月下旬的震荡上扬转为连续上涨,涨幅扩大。究其原因,主要在于经过前段时间猪价的下跌,市场前期压栏的猪源逐步被消耗,市场的生猪供给有所减少,而需求端,当前正处于立秋前夕,立秋贴秋膘的习俗以及食品加工厂提前备货,使得猪肉消费需求有所提振,供应减少,需求提振,市场供需平衡格局被打破,提振猪价持续上涨。

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