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母猪不超过350头,试试三周批次生产饲养管理技术

   日期:2017-01-04 17:25:44   来源:雨润集团养殖事业部 尹训强(译)    热度: °c    订阅   ©内容举报

 

来源:雨润集团养殖事业部  尹训强(译)

  

三周批次生产,并不是一个新的或前卫的概念,在英国,其实它是个广泛使用的成熟理论。上个世纪50年代,随着早期断奶技术的推行和工业化的推动,促使家庭农场向批次生产转变,三周批次生产在中欧一直有较大的市场。对于一个不超过350头母猪的家庭农场来说,采用三周批次生产的饲养管理,可以减少劳动力成本,通过精确的猪只流动可以最大化地增加农场产量,获取更多利润。

 

什么是三周批次生产?

 

基于母猪的生物习性,农场以每三周为一批次,将母猪的繁殖周期(配种、分娩、断奶)每三周安排一次生产,仔猪每三周断奶(4周龄)一次,猪只流动每3周一次。

  

350头母猪三周批与周批次农场布局对比表1:

  母猪不超过350头,试试三周批次生产饲养管理技术

 

如何从周批次生产转到三周批次生产?

 

主要依靠足够的后备母猪储备,短时间改变断奶日龄,以应对猪场的断奶和生长猪的变异性。表2显示了生产事件的时间表,必须与提供后备母猪的种猪场绝对合作。21天以下的一些仔猪临时断奶是可接受的,因为这是改善猪长期福利计划的一部分。

  

表2假设8周为后备母猪的引入期。注意在他们的第2,3或4发情期到达后,可以作为后备母猪参与配种,以确保达到繁殖目标。及时的后备母猪引入对这个计划至关重要,后备母猪必须在断奶周引入(即假设他们在律期媒停用后5天发情)。

  

从3个不同的每周断奶母猪中组建一个批次母猪:

 

1、先断奶一周的母猪,饲喂它们律期媒 7天,以延迟它们一个星期的循环时间。或者,将母猪从分娩舍中移出,将其随仔猪一起放在铺有稻草猪舍,然后在5周断奶。

  

2、下周断奶正常在4周时进行

 

3、另外一组母猪哺乳三周后即断奶。

  

这可以为预期的分娩释放大量的产床,因为过去的周批次生产每周都有母猪上产床。

  

因此,理论上需要30个星期才能转型成功。 而完成育肥的转型需要额外的16-18周。

 

三周批生产猪只流动模型

 

三周批次生产,猪只的流动很容易理解。由于猪的生物学特性,三周的批处理独特地允许家庭农场的活动集中和专业化。这就保证了假日和周末可以休息。传统养猪的例行程序被打破,允许更多的社会人士进入猪场。如果他们也能得到这样的待遇,实际上也更容易找到员工。

  

因为猪场有三周不同的状态,所以全进/全出更容易实现,农场生产变得更有规律。

 

表2:三周批次中母猪生猪生产事件的时间表

 

母猪不超过350头,试试三周批次生产饲养管理技术

 

上表解析,比如A组母猪第一周上产床,到第五周时断奶,那么A组母猪在第六周配种;同理B组母猪在第四周上产床,到第八周时断奶,那么B组母猪在第九周时配种,其余组依次类推。A组母猪在第二十二周时重新上产床,B组母猪二十五周时重新上产床,依次循环。

  

后备母猪如何导入三周批生产

 

后备母猪何时补充会影响到三周批生产,重要的是猪场要建成一个足够的后备母猪“蓄水池”,才能让后备猪适时导入猪群。应该在他们预计的交配日期之前7或10周,体重达到95-100公斤时引到场内,或者从场内三周批方式生产的后备群中引种,通常在到场后5天左右开始列入配种计划。

  

下面的猪繁殖目标的流动模型,满足了后备母猪在他们的第2,3或4的发情期完成配种。如果后备母猪同期发情有问题,可以使用一些化学药品,如律期媒(一种类孕激素样物质 )等,这需要与您的兽医师讨论。注意有3组后备母猪,其中包括一个要隔离三周的组。

 

表3:从周批次转变成三周批生产事件顺序

 母猪不超过350头,试试三周批次生产饲养管理技术

 

种母猪如何满足三周批生产

 

与所有农场一样,首先必须满足配种目标。三周批次的优点是21或42天的(80%循环)正常循环。当种群数量低于目标或被淘汰时,不能按批次运转时,不规则循环可以被重塑(可以用律期媒使其同步发情)。

  

有5批怀孕母猪(其中可能有空怀),但需要6组猪栏位以满足运转要求。

  

使用三周批次的猪群年更新率为40%,这可能优于每周批次,表明该系统对母猪不是很浪费。

  

假定所有母猪在周四断奶,大部分母猪将在下周一/周二发情配种。因为配种每三周才发生一次,家庭成员可以更好地参与所有的配种,能优化生产结果。在每周生产中的节假日,配种工作执行可能会较差,自然分娩率会降低。

 

种公猪在三周批生产中的需求

 

三周批生产系统不适合有关欧盟关于福利养猪的一些建议。拥有人工授精(AI)站使三周批次生产变得相对简单。目前的人工授精站提供的专业化服务比较好(甚至比许多农场自养公猪更好)。农场可以选择优质精液进行人工授精。250头母猪的农场理论上每周有10头母猪参配,实施三周批生产,则为30头母猪为一个批次,农场采精公猪上只需要3-4头。公母比为每一头采精公猪对应62-83头母猪。可以想像,一头AI公猪一次采精可以稀释到16至20份精液。如果从外购买AI精液,保留下来的成年公猪可以用于场内诱情。

  

分娩舍三周批生产描述

 

三周批分娩(4周断奶)只需要2组分娩幢舍。 房间占用情况如图1所示。

  

该系统允许有一周的清洁时间,母猪可以提前一周上产床。 这提供了更好的疾病隔离控制条件,猪舍也有充分的准备时间。然而,如果是周批次生产,一个单元空栏一周的情况在英国并不常见。因为5个分娩单元的周批次传统生产,农场的生产会非常紧张。

 

1、为了保持高产量,需要一周左右充足的分娩空间 ,把它改造成“6个分娩单元”,然后可以分成两个相等的批次;

  

2、减少投入并将当前分娩区域直接划分为两个相等的批次。

  

这两个选项中的每一个都有优点,并且可以增加利润,这取决于整个农场成本计算和空间配置。多数农场,当分娩设施必须分为5个相同的单元,全进全出更容易实现,农场分为2批而不是每周批次。

  

此外一个特殊情况,随着现代品种产仔数增多,可以通过在哺乳10天后使用4头寄养母猪进行重新分配来调节仔猪哺乳。这取决于两个条件,一个是利用分娩舍原有的空床,一个是必须装有液体饲喂系统,当然,转群和清洁的工作负荷会增加。

  

每批有较多母猪分娩使得在前3天仔猪的寄养和哺乳工作更为容易。 例如,100头母猪场每周只有4头母猪分娩,他们都带仔14至16头 ,可能出现下一周4头母猪每头母猪只带仔8头,但由于是不同周次,就不利于寄养并且管理上显得凌乱。使用三周批生产后,这些极端的情况就不太可能出现。

  

由于分娩是在相对紧张的时间段完成的工作,现在是每三周才发生一次,其余的家庭成员可以帮助分娩,并在几个人之间实行班次管理。如果分娩时间很紧张,有必要使用前列腺素做同期分娩。当某一个工作负荷开始加大,家庭成员一般都会帮忙,这个理论适用于家庭农场或至少合作精神强的团队。

  

仔猪断奶时间也能被调整,因为它每三周发生一次,这就保留有充分清洁的时间。仔猪也可以在分娩舍中多呆5天,农场仍然有时间来清洁分娩区域。这会让断奶猪更好地了解食物和水,更稳定数量的合格断奶仔猪转入下一阶段。

  

保育舍三周批生产描述

 

仔猪4周龄时断奶(7KG),保育目标是10周龄时达到30公斤,需要2个哺乳批次时间。断奶仔猪转保育有两种安排的可能性,这可以通过以下方式提供:

 

1、断奶仔猪在保温的栏舍从7公斤饲养到18公斤,大约3个星期(注意需要清洗时间),然后猪再移到相对冷一点的保育栏住剩下的三周。

  

2、断奶仔猪在保育栏中从7公斤一直饲养到30kg时(6周时间)才移出。这就要求所有的栏舍都提供加热设施(减少了清洁和移动时间)。

 

生长育肥舍三周批生产描述

 

30kg的仔猪放入育肥舍中饲养,大约10-12周后,即4批左右的时间即可上市。或者使用生长舍将猪养到45kg,即一个三周批次。

  

如何利用好4批生长育肥舍?如果22个星期的生长达不到出售体重,那就需要提供额外的育肥舍。注意,必须保证合乎欧盟放养条例,这迫使猪的转移约在30公斤或50公斤,但绝对不是65公斤。

  

理想的断奶仔猪-育肥生长系统为30 kg至95 kg,这意味着猪只在屠宰前需转移两次。这减少了猪的应激频率,减少了清洁时间和移动猪只工作量。在美国和西班牙的调查中,甚至有农场可能直接从断奶到育肥一条龙饲养。

  

家庭农场转变成三周批次生产的优点:

 

1、三周批生产利于弱小猪只护理

  

在三周批猪只流动模型中,其中10%较小的断奶猪被专门放到护理栏,仍然可以使用三周批次技术。10%被边缘化到护理栏的仔猪,三周后可以在下一批次或者再下一批次重新掺入。注意刚断奶的猪不能这样掺。这样做的目的是减少育肥猪的变异系数,而不是将比较脆弱的新断奶仔猪置于更多的感染压力下。三周批次生产的另一个优点是它使病弱猪相对集中,因此也就值得你花时间照顾它们。比如说,每周10头母猪,10%断奶猪为病弱猪,那就只有10头病弱猪只,三周批一个30头母猪的批次单位,集中了30头病弱猪。

  

2、三周批生产利于销售

  

三周批次生产的猪只,允许农场使用更大的运输卡车来销售猪只,这就降低了运输成本。对于苗猪生产场来说,也是非常有利的,因为在每周10头母猪生产的农场,一般只有100个断奶猪。实施三周批次生产,每批有30个母猪生产,就会有300个一样大小的断奶猪,这会带来更多的合同,一次做到满负荷实现全进/全出更容易。育肥后仍然可以每周出售,如果需要,在生长育肥舍可以有3周的空栏时间(必须为下一批准备清空和清理的时间)。这样,育肥舍也会像分娩舍一样清洁。

  

3、所有生长猪群严格的全进全出,将导致疾病感染压力减轻,从而改善猪的生长速度。

  

4、对所有生产的畜群建筑可进行定期冲洗和消毒

  

5、饲料开发的使用 - 实现阶段饲喂

  

6、猪只移动减少

  

7、更好地利用疫苗,大瓶装的疫苗可完全使用(部分瓶装疫苗目前常被丢弃)。

 

8、工作人员在不同周的工作专业化

  

9、会更多地关注配种程序

 

10、仔猪更容易培养

  

11、可能会降低运输成本

  

12、更广泛地被社会接受—有时间休假的家庭农场

 

转化到三周批生产系统的缺点:

 

1、为了保持预期产量,需要额外多配种几头

  

2、依赖后备母猪的补充,但任何批次系统都是如此

  

3、如需要改变到三周批次生产,会给当前周批次增加压力,在6个月之内可能会带来部分的损失。

 

其他批次生产的模式

 

如果农场按产量核算,而不是追求每头母猪每年的胎次,三周批生产模型会被接受,因为这样可以真正做到全进/全出。除此之外还有每周两次模式,每周一次模式,10天模式或2周批,4周批或5周批次模型,使用什么样的模式,一般根据农场规模大小,依据最大化收入和最小化投入的原则进行。

 

总结

 

三周批次生产可以为家庭农场提供一种优化产量、提高利润的农场生产方法,也更容易为社会所接受。 但在作出这样的转变决定之前,农场需要进行很多次内部讨论。

 
 
 
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