南猪北养带动产业规模化进程,小散户该如何继续生存?

   road   万选通资讯    2017-07-25 10:00:00
【导读】 ?随着禁养区生猪养殖场关闭或搬迁最后期限临近,我国生猪生产也在重新布局,“南猪北养”趋势日益明显。东北等地如何承接产业转移 ...

?随着禁养区生猪养殖场关闭或搬迁最后期限临近,我国生猪生产也在重新布局,“南猪北养”趋势日益明显。东北等地如何承接产业转移

随着禁养区生猪养殖场关闭或搬迁最后期限临近,我国生猪生产也在重新布局,“南猪北养”趋势日益明显。东北等地如何承接产业转移,特别是小散户如何面对突如其来大企业的压力,这一变化势必对行业产生深远的影响

  这几天,一些网友表示,这栏猪出了,就不再补栏了,想要退出养猪业了。很多养猪人对养猪业已经失去信心。就过去的半年来看,大部分专业育肥户是白忙活,而二次育肥户更多是亏本状态。年初的时候,大家都在谈今年是银猪年,养猪收益应该不错,更多是相对自繁自养户而言。我认为2017年是很多养猪人特别是小散户最后机会,一方面是因为很多地区拆迁最后期限就是2017年,上半年山东、河南、湖北相继掀起拆迁高潮。一大批养猪人被迫选择清场弃养;另一方面从走势来看,猪价很快就会下跌到盈亏平衡线内,会有越来越多的猪场陷入亏损,而放弃养猪成为养猪人不情愿但又不得不的决定。即使不说,大家也都知道2018年--2019年才是下一个猪周期的低谷,大家都知道明年行情差,但是大企业仍在继续疯狂扩张规模,这只会让低谷持续时间更长。

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  未来3年,或将有2/3的养猪人会被淘汰

  这不是危言耸听,而是必然结果。未来3年,对养猪业来说将是资源大整合时期,一方面大企业推行的“公司+农户”会整合一大批专业育肥户和家庭猪场,而很大一部分零星散户可能会被淘汰出局。对占据中国养猪业大半壁江山中小散户(目前来说中国前十大养猪企业每年出栏的猪不足中国每年消费猪的10%,哪怕是各个大企业定出养猪7000万、5000万的目标后他们可能也仅仅占30%左右,所以说小散户是中国养猪业的大半壁江山。),未来能剩下多少?顶多1/3!按照国家现在统计,中国仍有将近4000万养殖场(户),到2020年顶多剩下1500万户(场)。有大批专业育肥户尤其是农村养几头母猪或几十头商品猪的养猪人会被未来3年被淘汰出局。

  就目前来说整合变化最大的或将是东北地区,“南猪北养”的趋势越来越明显,东北地区又有许多天然的利于大企业生存的条件,那么东北的小散养殖户面临突如起来的大企业和前所未有的产能增加,该做出何种抉择?

  成本低、选址易,大型猪企进驻带动规模化

  不少猪企选择落地辽宁是出于成本考虑。“辽宁是玉米主产区,玉米调结构、去库存的压力比较大,饲料成本低。”北镇市大北农食品有限公司的负责人刘毅说。

  “辽宁的生猪主要市场在北京、天津等地,据我们调查,在北京新发地市场,60%以上的猪肉来自辽宁。”刘怀野介绍,从沈阳、锦州、朝阳这些地方到北京只需几个小时,相对于东北其他地区,辽宁离销区更近,运输成本也更划算。

  在高纬度地区,冬季猪舍的取暖也是必须要考量的因素。刘怀野告诉记者,此前,一家引进猪企的东北大区负责人给他算过一笔账:受取暖费和运输费的影响,在辽宁养一头猪的毛斤单位成本比在黑龙江养能省0.5~0.7元/斤,以标准的230斤的出栏重量来算,一头猪至少能节省115元的成本。

  “相较于南方,这里的土地资源更为丰富,养殖场布局选址都更容易一些。”刘毅道出了猪企愿意在此落地的另一个原因。

  大型猪企的落地带动了辽宁生猪产业向规模化转变。据了解,在南方大型猪企进入辽宁之前,当地大多是中小规模的猪企,存栏量超过万头的不过百余家。而现在,随着大型猪企的进入,一家猪场能养1万头母猪,一年就能产20万头仔猪。

  小规模场退出,“公司+育肥猪场”成现实选择

  在带动当地生猪产业迅速发展的同时,大型猪企的进入也给当地中小型养殖企业带来了不小的压力。

  “从去年下半年开始,北迁的大企业势头很猛,吸收了不少本地的养殖户和养殖基地。”辽宁阜新原种猪场场长邹德华感慨,由于不少本地养殖户选择与大企业合作,再加上市场行情的影响,原种猪场这批种猪的订单量比以往少了近20%。

  “我们现在是靠质量信誉在支撑,虽然流失了一部分客户,但是总体来说还算稳定。”邹德华说,虽然种猪价格相对平稳,但单靠生产种猪,企业很难生存下去,所以未来一方面会寻求与大企业的合作,另一方面也有向上游或下游延伸产业链的可能。

  “现在养几十头、一二百头的小规模养殖户在市场上缺乏竞争力,逐渐呈现出退出的趋势。”刘怀野说。

  不过,在大企业落地之前,市场的指挥棒就已经开始推着辽宁的一些养殖户寻找新出路了。

  “2014年猪价达到低谷,最低价达到4.8元/斤,那时候真是喂一头赔一头。”孙立会说,“后来,我们听说温氏那边有保护价,还负责提供猪苗、饲料、技术等,考察了几家猪场之后就决定和他们合作。”

  “公司+育肥猪场”已成为落地辽宁的猪企与本地养殖户颇为青睐的一种模式。“我们有自建的母猪场,生产出的仔猪由养殖户代养。”刘毅说,企业对合作养殖户也会有一些考量,猪舍图纸由企业提供,养殖硬件要符合标准。

  “按现在的猪价,自繁自养的话利润确实要比与企业合作高一些。”孙立会坦陈,“不过自繁自养承担的风险更大。现在,公司能给我们兜底,不会让养殖户赔钱。”

  生猪产业正转型、小散户如何抓住生存之道

  大型猪企的强势表现并不意味着大体量养殖场是生猪养殖业今后唯一的养殖模式。支持养殖大户、家庭养殖场、农民合作社等新型经营主体的发展,推进多种形式适度规模经营才是生猪产业转型发展的题中之义。

  家庭猪场出路只有2个:降低成本+提高生产成绩

  行情仍将继续下行的大趋势,谁也不能改变。对于家庭猪场来说唯有2条出路,一是降低成本,二是提高生产成绩。猪场必须增加的环保增加的成本是改变不了,只能在降低生产资料成本上下功夫。这一轮淘汰赛,不以规模论英雄,只要你的猪场成本低,环保能达标,那你就有竞争力,就能立于不败之地。

文章来源:今日养猪

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